Makrela so sladkými zemiakmi a zázvorovou omáčkou

Táto kombinácia nás nechala bez slov. No, ako to môže byť, keď si pripravíte a potom v rúre naservírujete pečené sladké zemiaky s makrelou pekne vyprážanou na panvici a ochutenou citrónovou šťavou. Ba čo viac, všetko som dochutil vynikajúcou krémovou zázvorovou omáčkou.
Nutričné údaje
Tento recept sa vám páčil?
Hlasujte kliknutím na hviezdičku
Priemerné skóre 5/5. Počet hlasov: 1
Buďte prvý, kto hlasuje za tento recept!
Suroviny potrebné na makrelu so sladkými zemiakmi a zázvorovou omáčkou
1 lyžica oleja
370 gramov filé z makrely
soľ
korenie
1 lyžica citrónovej šťavy
2 sladké zemiaky, olúpané
1 lyžica olivového oleja
1 lyžica masla
1 cibuľa, nasekaná
1 lyžica zázvoru, nastrúhaný
1 čajová lyžička mletého koriandra
nastrúhanú citrónovú kôru
1 šálka kyslej smotany na varenie
1 lyžička kari