Rýchle recepty na stravu novej mamičky počas dojčenia ⋆ slečna brokolica
Keď ste prvých pár dní doma, či už sami so svojím dieťaťom alebo s otcom: Ako čerstvá mama jednoducho nemáte čas tráviť dlhé hodiny v kuchyni. Pri dojčení je ale obzvlášť dôležité zdravo sa stravovať. Niektoré potraviny nie sú povolené, iné sú mliečne. Na začiatok vám dám užitočné tipy a veľa receptov, aby ste aj tam mohli variť čerstvé - alebo váš manžel.

Ako to vôbec robíte, stojíte v kuchyni so svojím dieťaťom a varíte niečo dobré? Vďaka mojim tipom na rýchle recepty, na dobrú prípravu a varenie bez stresu s dieťaťom ste na bezpečnej strane a dobre pripravení na zdravé a správne stravovanie v šestonedelí. Dúfajme, že moje triky pre život ako čerstvej mamičky alebo možno ako mamičky dvoch detí vám pomôžu naďalej variť zdravo a vyvážene - pretože zdravá výživa je teraz o to dôležitejšia!
(Poznámka: Tento článok obsahuje reklamy na prílohu Stokke's Newborn *).
Diéta počas dojčenia
Počas dojčenia - najmä na začiatku, keď plne dojčíte - je vaša energetická náročnosť okolo 500 kcal vyššia! Pretože telo neustále produkuje mlieko, mali by ste určite piť dosť a jesť vyváženú stravu.
Niektoré jedlá sú už počas tehotenstva zakázané - a mama by mala venovať pozornosť aj niekoľkým veciam počas dojčenia:
- Pite veľa: Pite najmenej 2 litre denne, najlepšie vodu alebo čaj.
- Upozornenie: Mätový čaj, ibištek a šalvia môžu pôsobiť sedatívne. Petržlen sa tiež považuje za inhibítor mlieka. A stres!
- Fenikel, aníz a rasca (väčšinou v tejto kombinácii) sú čaj na dojčenie podporujúci mlieko (1 - 3 šálky denne). Tieto bylinky pomôžu aj dieťaťu, keď má koliku.
- Alkohol, kávu a čierny čaj sa vyhýbajte iba vo veľkom množstve (1 - 2 šálky).
- Jesť zdravo, vyvážene, to znamená: s vysokým obsahom vlákniny/vlákniny s množstvom ovocia a zeleniny, pokiaľ je to možné, uprednostňujte celozrnné výrobky, orechy (tiež pre omega3), tiež nenasýtené mastné kyseliny, ako je repkový olej a zdroje bielkovín
- Vyvarujte sa diét, nadmerného pohybu a príliš veľa sladkostí.
- Tiež sa neodporúča príliš veľa mliečnych výrobkov.
- Oxid uhličitý môže tiež spôsobiť koliku.
- Ak trpíte zápchou, pomôžu vám blšie semená, drvené ľanové semienko alebo pšeničné otruby a veľa pite.
Kedy Dojčenie byť platný:
- Sladové nápoje ako Ovaltine, nealkoholické pivo
- Pivovarské kvasnice
- Rivella
- Semená anízu a rasce
- Z ovsa, orechov a krupice sa dá vyrobiť aj mlieko
- Ošetrovateľské lopty (môžete si ich vyrobiť aj sami, recept nájdete tu)
Mali by ste byť opatrní pri druhoch kapusty, strukovín, póru, citrusových plodov a kôstkovín, ako aj pri korenených potravinách vo veľkom množstve, môžu mať plynatosť alebo spôsobiť boľavé dno alebo koliku u dieťaťa. Hovorím, že pozor tu, pretože by ste to mali väčšinou vyskúšať, pretože s kapustou alebo strukovinami, ako je cícer, to často nie je problém (u mňa to bolo rovnaké). A samozrejme znova: žiadny alkohol, zákaz fajčenia.
Popôrodné: predvarte alebo nie?
Nepatrím k matkám, ktoré veľa predvaria a zamrazia, ani na šestonedelie (chýba mi aj veľká mraznička). Ale rýchle občerstvenie mi príde do domu ešte menej, s tým som v súlade.
Niektoré z vecí, ktoré som predvaril, je niekoľko jednotlivých porcií paradajkovej omáčky. Miesto mali aj v mrazničke.
Varenie čerstvé a rýchle je celkom dobré, nižšie vám však ukážem, ktoré recepty majú zmysel. Môžete sa samozrejme znova usporiadať, pridať jedlo alebo zmeniť jedálny lístok. Ale v domácnosti by ste mali mať vždy nejaké jedlo a jedlá so skutočnou silou, ako sú orechy, vajcia, ovsené vločky, cícer a zelenina (ako je tu popísané).
Varenie bez stresu s dieťaťom v kuchyni
Môže byť veľa tých, ktorí sa nechajú navariť v posteli. Bohužiaľ nemám možnosť mať súkromného kuchára ... nie, žartujem stranou. Nechcem nútiť moju matku z Bernu alebo moju svokru, aby varila obed. A otcovi sa veľmi nepáči byť v kuchyni. Takže mi bolo jasné, že s dieťaťom budem variť od začiatku. Rovnako to bolo aj s prvým dieťaťom. Ako teda varíte bez stresu s dieťaťom?
Moje tipy:
- Novorodenec v prvých týždňoch veľa spí. Takže varenie je potrebné, keď dieťa spí. Mimochodom, aj stravovanie 😉 a funguje to dosť bez stresu, len možno nie presne o 12. hodine alebo keď chcete.
- Ak je súrodenec, ak sú tiež zaneprázdnení, stane sa to stresujúcim. Buď pomáha v kuchyni, počúva rozhlasové hry, alebo je tam otec a číta mu príbeh. To, čo nefunguje, je dieťa, batoľa a všetci v kuchyni, každý chce niečo iné, jeden kričí, druhý je hladný ......
- Akonáhle je dieťa viac prebudené, existujú tieto možnosti:
- Dieťa je v kuchyni, napríklad na príbore Stokke Newborn (REKLAMA) a môže sledovať, ako mama varí.
- Niekto dieťa nosí (počas tejto doby sú veľkými nosičmi a neradi ležia niekde na podlahe alebo v basinete alebo sa s ním zamestnávať.
- Celý basinet má miesto aj v kuchyni, aby ma môj syn videl, ale potom leží a ja mám málo priestoru na pohyb v kuchyni.
- Neskôr, keď bude dieťa pohyblivejšie, existujú ďalšie tipy (kliknite sem), ako napríklad umiestniť podložku na aktivity alebo ohrádku v blízkosti kuchyne.
- Dieťa je v kuchyni, napríklad na príbore Stokke Newborn (REKLAMA) a môže sledovať, ako mama varí.
- Niekto dieťa nosí (počas tejto doby sú veľkými nosičmi a neradi ležia niekde na podlahe alebo v basinete alebo sa s ním zamestnávať.
- Celý basinet má miesto aj v kuchyni, aby ma môj syn videl, ale potom leží a ja mám málo priestoru na pohyb v kuchyni.
- Neskôr, keď bude dieťa pohyblivejšie, existujú ďalšie tipy (kliknite sem), ako napríklad umiestniť podložku na aktivity alebo ohrádku v blízkosti kuchyne.
Preto si myslím, že prvý tip je najlepší, pokiaľ tam nie je ocko a nenesie dieťa. The Priloženie novorodenca Stokke* skutočne tu stojí za zlato: dieťa je vždy so mnou, v dobrej výške a vidí, čo robím. Keď je jedlo hotové, TrippTrapp sa prenáša na stôl a je tam aj dieťa. Stalo sa tiež, že v ňom zaspal, ale väčšinou a čoraz častejšie tam sedí, sleduje veľkého brata, mňa alebo otca pri jedle s veľkými očami a je rád, že je pri tom.
Základná zásoba potravy počas šestonedelia
Nasledujúce ingrediencie by mali byť v kuchyni pred pôrodom, aby ste mali istotu. Prečo vysvetľujem za jedlom alebo potom nižšie recepty a odkazy:
Recepty na šestonedelie: rýchle a zdravé
Ako je známe, že ako čerstvá matka nesmiete dlho stáť a mali by ste brať vážne aj detské lôžko, sú potrebné rýchle recepty. A samozrejme by mali byť zdravé, koniec koncov, chceme dať svojmu dieťaťu len to najlepšie.
S týmito nápadmi na recepty sa môžete stravovať zdravo, vyvážene a nestojíte v kuchyni dlhšie ako 15 - 20 minút:
- Celozrnné cestoviny s pestom, napr. Brokolicové pesto, brokolica a cuketová omáčka alebo so zeleninovou omáčkou à la Gazpacho
- Polenta so sezónnou zeleninou a praženicou
- Brezové müsli
- Plátky syra a sendviče (napr. Otvorený sendvič)
- Grécky cestovinový šalát
- Krupicový, kašový alebo ryžový nákyp s kompótom
- Kaša (sladká alebo slaná), s ovocím, kompótom alebo napr. Zoats (s cuketou)
- Rezance so smaženou zeleninou
- Ázijská rezancová panvica so sezónnou zeleninou (všetko je možné)
- Šalát s čerstvým humusom a celozrnným chlebom
- Kuskusový šalát
- Kuskus s marhuľami a kešu
Predvarenie/použitie zvyškov: Tipy a triky na prípravu jedál v šestnástke
A počuli ste už o príprave jedál? Kvalitná príprava jedla, dômyselné varenie alebo niečo také je definícia. Tento výraz sa väčšinou používa na zdravé varenie a na ďalší deň so sebou. Príprava jedál funguje veľmi dobre v šestnástku a zjednodušuje každodenný život.
- Rezance: uvarte dvojnásobné množstvo, na ďalší deň pridajte do panvice zeleninu, prípadne sójovú omáčku a tofu na ázijskú panvicu alebo taliansku panvicu (so syrom alebo bez syra). Alebo kastról na ďalší večer pre celú rodinu. Alebo chutný cestovinový šalát.
- Ryža: ryžová panvica (ázijská alebo talianska) so zeleninou, syrom, feta, špenát atď. Alebo arancini (ryžové guľky), ryžový šalát alebo ryžový kastról.
- Polenta: Robí úžasné plátky polenty, vyprážané s vajíčkom
- Zemiaky: zemiaková kaša, orestovaná zelenina, vyprážané zemiakové kolieska so syrom a šalátom, kastróly, šaláty, misky Budhu
- Quinoa: Budhova misa alebo šalát
Dojčenie a túžba po sladkom: zdravé občerstvenie medzi tým
Keď dojčím, vždy mám veľkú túžbu po čokoláde a sladkostiach. Na jednej strane jem každý deň malú porciu, najlepšie tmavú čokoládu. Viem, že dojčením opäť nepriberiem, ale ešte som nedosiahla svoju ideálnu váhu. Existuje teda široká škála zdravých pochutín a sladkostí, ktoré vám môžem odporučiť:
- Granola s jogurtom
- Orechy, pistácie, kešu
- Ovocie alebo jogurt s ovocím
- Pinchies
- granolový bar
- Domáce kuličky/energetické gule (napr. Klasické kokosové-datľové-blissballs alebo čokoládovo-oranžovo-škoricové varianty).
Šošovka a sladké zemiaky jeden hrniec s tvarohom. Tu je podobný recept. Šošovicu uvaríme podľa návodu, pridáme kocky sladkých zemiakov. Korenie a k tomu tvaroh.
* Propagácia: Veľmi pekne ďakujem PPR Relations za esej Stokke TrippTrapp a Newborn, ktorá mi bola sprístupnená.