Malé občerstvenie medzi tým - keď je málo času
autor: Jonas Hilz | Po 25.02.19
Pravdepodobne to poznáte aj vy - malé občerstvenie tu, malé občerstvenie tam. Nakoniec, v stresujúcom každodennom živote nie je vždy čas zjesť veľké jedlo. Každý odborník na výživu nám tiež hovorí, že veľké jedlá neprospievajú vášmu metabolizmu a je lepšie, ak sa jedlá počas dňa delia na menšie jedlá. Prečo teda neuspokojiť hlad malým občerstvením a potom večer alebo na obed zjesť veľké jedlo?
Dôležitý je druhý pohľad
Malé občerstvenie medzi nimi môže byť na prvý pohľad veľmi dobrá vec. Priamym uspokojením hladu a iba malým jedlom by nemal byť problém. Ale nie je to také jednoduché, ako sa nám to často opisuje.
Náš organizmus sa cíti ešte viac namáhaný malými občerstvením. Mýtus, že 5 až 7 jedál denne je skvelých a že tieto menšie, ale väčšie jedlá zvyšujú metabolizmus, nie je pravda. Dokonca tvrdím, že je to úplná kravina.
Pre mňa osobne sa nedá vysvetliť, odkiaľ odborníci na výživu vzali túto tézu. Ani to, ako by sa to malo dokázať. Z čisto biochemického hľadiska nemá niekoľko malých jedál denne zmysel. A tiež vám chcem vysvetliť, prečo je to tak.
Proti prírode
Je pravda, že pre mnohých ľudí funguje rozdelenie jedál na niekoľko malých jedál denne. Ale to nie je preto, že telo preferuje taký príjem potravy. Existujú aj ďalšie faktory, ktoré prispievajú k tomu, že pri takomto variante stravovania sa zhodia kilogramy a vytvorí sa lepší pocit z tela. Najskôr určite.
Ak napríklad teraz chcete schudnúť a navštíviť výživového lekára, dostanete výživový plán. Spočiatku vyzerá nádherne a je samozrejme vybavený deficitom kalórií. To znamená, že plán výživy určite obsahuje menej kalórií, ako vaše telo spotrebuje počas dňa. Aj keď je na výživovom pláne niekoľko malých jedál.
Kvôli tomuto deficitu kalórií a skutočnosti, že plán výživy obsahuje iba zdravé jedlá, automaticky chudnete. Nemá však zmysel rozdeľovať príjem potravy na veľa malých jedál. Pretože 3 veľké jedlá denne môžu mať rovnako málo kalórií ako 5 alebo 7 jedál denne. Aj keď je medzi nimi aj niekoľko malých pochutín.
Čo zodpovedá vášmu stravovaciemu správaniu - malé občerstvenie alebo veľké jedlá?
Môže sa vám zdať jednoduchšie zjesť 5 až 7 malých jedál denne ako 3 veľké jedlá. To je celkom možné, a preto to nie je vôbec také zlé, pretože je možné optimalizovať toľko ďalších pák.
Avšak tieto mnohé jedlá alebo malé občerstvenie sú problematické, ak máte napríklad v tele zameranie na zápal.
Zápal je problém, s ktorým sa musí vaše telo vysporiadať. Vaše telo má čas pracovať iba vtedy, keď sa nemusí báť o svoje jedlo. Keď sa môže sústrediť na zápal.
Napríklad, ak zjete takmer 50 jedál týždenne, telo má ďalších 50 prác na využitie a spracovanie jedla. Navyše, s 50 jedlami týždenne sa do vášho tela dostanú 50-krát nové baktérie. A tomuto absorpcii baktérií nemôžete vôbec zabrániť. Bez ohľadu na to, ako sterilne jedlo pripravujete, každé jedlo nesie baktérie.
Aj tieto baktérie zvyčajne nie sú zlé. Pretože náš imunitný systém je trénovaný na boj proti baktériám a na ich normálne vylučovanie prostredníctvom nášho metabolizmu. Ak už máte v tele zápal, potom sú samozrejme ďalšie baktérie zlé. A potom je lepšie, ak si dáte iba pár jedál denne. Telo musí bojovať s extra baktériami iba za pár okamihov denne.
Náš metabolizmus odvádza dobrú prácu
Náš metabolizmus je v dobrej pozícii. Systém sa spustí hneď po požití potravy. Pankreas uvoľní inzulín a pečeň začne všetko spracovávať. Veci sa rozdajú a jedlo sa rozdelí.
Dobré zložky sa uvoľňujú do krvi alebo lymfatického systému a náš metabolický systém, teda náš metabolizmus, ich spracováva. Zlé veci sa vylučujú močom a stolicou.
Metabolizmus - vaša pracovitá sila v tele
Na tento metabolizmus musíte myslieť ako na robotníka. Tento pracovník je naprogramovaný prírodou. Na školení sa dozvedela, že musí prísť a musí sa spracovať 21 jedál týždenne.
Ak teraz rozšírite tieto jedlá na takmer 50 jedál týždenne, pretože medzi nimi budete jesť malé občerstvenie, stane sa nasledovné: Pracovná zmluva, ktorá bola uzavretá s vašim metabolizmom, sa rozšíri. Váš metabolizmus musí pracovať viac, ako bolo v skutočnosti vopred dohodnuté.
To môže fungovať určitý čas a metabolizmus potom tiež zabezpečí, že najskôr schudnete a že sa vaše telo cíti lepšie. Ale v určitom okamihu tvoj metabolizmus hovorí: „Prečo to robím? Dostanem to za to, že pracujem viac? “V určitom okamihu už nebude chcieť pracovať nadčasy, ktoré robí metabolizmus.
Jedlo, ktoré si medzi sebou vezmete vo forme malého občerstvenia, zostáva zatiaľ nespracované. Pretože váš metabolizmus už nechce pracovať nadčas bez toho, aby to malo nejakú výhodu.
Kolegovia tiež štrajkujú pre malé občerstvenie
Kolegovia z vášho metabolizmu, teda z pečene, pankreasu, žalúdka a čriev, tiež hovoria: „Prečo pracovať nadčas, keď je dohodnuté, že týždenne dorazí iba 21 jedál?“ A nepriaznivé látky, ktoré sa v potravinách nachádzajú, sa neodstraňujú. Rýchly výjazd sa už nekoná.
Tieto látky potom v konečnom dôsledku zabezpečia, že priberáte. Že vaše telo je zaťažené látkami, ktoré sú menej dobré a ktoré vám spôsobujú nepríjemné pocity. Malé občerstvenie, ktoré ste našli medzi prvými, sa rýchlo stáva záťažou.
Malé občerstvenie - keď syndróm vyhorenia ohlasuje katastrofu
Niekedy sa telo dokonca zhorí. Je vám nevoľno, nemôžete si robiť svoju vlastnú prácu a máte zvýšené hladiny zápalu. Ak sú hladiny zápalu zvýšené, náš telesný systém už nefunguje správne a vy už nemôžete pracovať na plný výkon.
Je preto dôležité, aby ste sa týchto 21 jedál týždenne držali, pokiaľ je to možné, a ani sa nepokúšajte rozdeliť si kalórie, ktoré denne potrebujete, na viac jedál.
Ty rozhodni
Samozrejme by sa nemalo predpokladať, že veľa malých pochutín a jedál je pre organizmus vždy škodlivých. Koniec sveta sa nezačne, ak si skrížite cestu s malým občerstvením medzi nimi. Najmä nie, ak sú vaše hodnoty dobré.
Ak sú vaše úrovne zápalu a stresový faktor nízke, dosiahlo sa veľa. Ak sa potom stravujete zdravo a pestro a nezabúdate na pohyb, veľa malých jedál je občas v poriadku.
Oveľa škodlivejšie sú toxíny z prostredia, s ktorými nemôžeme nič robiť, napríklad elektromagnetické žiarenie alebo iné veci. Ale ak pravidelne cvičíte a ak je vaše telo fit a zdravé, sú dobré 3 veľké jedlá denne. 5 až 7 menších jedál denne nemusí byť nevyhnutne škodlivých. Musí sa však o tom rozhodnúť individuálne.
Pravidelne chodte k lekárovi
Napríklad vám môžem odporučiť, aby vám lekár pravidelne kontroloval životné funkcie. Nechajte si raz ročne urobiť kompletný krvný obraz, aby bolo možné zistiť hladinu vášho zápalu. Môže sa tiež použiť na kontrolu, či máte chronický zápal. Vaše hodnoty tuku a mnoho ďalších hodnôt sa tiež zobrazí prostredníctvom kompletného krvného obrazu. Počas kontroly vám bude tiež meraný krvný tlak a plus. Dôležité podobenstvá pre zdravie.
Čím je vaše telo zdravšie a čím pestrejšie sa stravujete, tým sú lepšie podmienky pre šťastný, spokojný a vitálny život.
Zabráňte zápalu
Mnoho ľudí má v tele zápal, o ktorom ani len netušia. Pretože zápal nemusí hneď od začiatku spôsobovať bolesť. Ak sú hladiny zápalu vysoké, môže to mať veľa rôznych dôvodov. V závislosti od hodnoty zápalu zápal označuje vyťahané prechladnutie, zapálené svaly alebo šľachy alebo vážne choroby. Lekár môže na stanovenie úrovne zápalu použiť krvný obraz.
Ak vo všeobecnosti trpíte zvýšeným zápalom, je dôležité, aby ste podľa toho upravili aj svoju stravu. Na zápal sa neoplatí brať iba antibiotiká. Raz sa vráti. Je dôležité, aby ste tomu prispôsobili svoj každodenný život tak, aby bolo možné hodnoty zápalu upraviť sami. Bez chemikálií a bez antibiotík.
V tejto súvislosti je veľmi dôležité nariadenie, aby sa nejedlo viac ako 21 jedál týždenne. Je tiež dôležité, aby v ideálnom prípade bola počas noci 16-hodinová prestávka, počas ktorej nejedzte.
Možno ste už počuli o princípe 16/8. 16 hodín nejete nič a môžete jesť do 8 hodín. Je povolené aj malé občerstvenie. Za 16 hodín, keď nejete nič, má vaše telo čas na účinné zníženie zápalu. To môže znížiť hladinu zápalu a stále máte dostatok času na jedlo.
Tipy, ako bojovať proti hladu
Určite nie je vždy ľahké dodržať 3 jedlá denne. Ak chodíte do práce alebo veľa cestujete, niekedy nie sú možné 3 jedlá denne. A ak medzi ne príde malý hlad, potom ho samozrejme nemôžete jednoducho ignorovať. Je potrebné malé občerstvenie.
Takže vám chcem povedať niekoľko vecí, ktoré vám pomôžu nielen prekonať hlad medzi jedlami, ale tiež do istej miery dodržať pravidlá troch jedál denne.
Takže mám vždy pri sebe jablko a pár orieškov, ktoré mi pomáhajú udržiavať medzi tým hladinu inzulínu na rovnakej úrovni. Zároveň dbám na to, aby mi brucho nezvracalo od hladu. Malé občerstvenie sa dá ľahko nájsť. Jablká sú bohaté na vitamíny a cítite sa plní. A orechy sú nabité dôležitými bielkovinami, ktoré sú úžasne sýte a ktoré navyše obsahujú veľa minerálov.
Napríklad pistácie majú tú výhodu, že ich musíte najskôr zo škrupiny vylúpnuť. To stojí čas a hlad automaticky zmizne. Nasýtenie je preto rýchlejšie ako pri iných potravinách.
Avokádo je ideálne vhodné na konzumáciu ako malé občerstvenie medzi nimi. Sú zdravé, bohaté na vitamíny a žalúdok ich dokáže rýchlo spracovať. Špaldový chlieb je tiež veľmi populárny a rýchlo potláča hlad. Zelenina a veľa vody sú vždy dobré na upokojenie hladu medzi nimi. Telo príliš nezaťažujú, a preto pripravujú skvelé malé občerstvenie.
Záleží to na tebe
Vidíte, že zdravá strava je možná, aj keď jete iba 3 jedlá denne. A tiež vidíte, že je celkom možné rozptýliť malý hlad medzi nimi pomocou veľmi jednoduchých vecí. Vždy je však dôležité, aby ste počúvali vedomie svojho tela a aby ste našli cestu, ktorá je pre vás to pravé.
Nenechajte sa viesť žiadnymi novými trendmi a údajnými odborníkmi. Vy rozhodujete o svojom tele a musíte si určiť, čo je pre vaše telo dôležité a správne. Aj keď je problémom malé občerstvenie.