Malé ovocie, veľké výhody! Symbióza - výživa

Je obdobie jahôd a pre ich chuť a vôňu ich konzumácia určite bude baviť. Jahoda je v ázijských krajinách považovaná za „kráľovnú ovocia“, pretože je to ovocie bohaté na živiny, ktoré prináša viac zdravotných výhod. Majú vysoký obsah antioxidantov, vitamínov, minerálov, sú skutočným stimulátorom zdravia a kráska. okrem toho majú jahody aj lekárske vlastnosti:

malé

1. Pomáha spaľovať uložený tuk. Červená farba obsahuje antokyány, ktoré stimulujú spaľovanie uložených tukov. Štúdia na skupine zvierat kŕmených stravou s vysokým obsahom tukov spolu s konzumáciou jahodových antokyanov stratila o 24% väčšiu váhu ako zvieratá, ktoré jedli stravu s vysokým obsahom tukov bez pridania antokyanov. (Vestník poľnohospodárstva a potravinárskej chémie)

2. Dobré na chudnutie. Obsahuje zlúčeninu, ktorá zlepšuje prietok krvi a kyslíka v tele, čo pomáha pri chudnutí.

3. Majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny. Šálka ​​obsahuje iba 54 kalórií.

4. Antokyány stimulujú krátkodobú pamäť o 100% za osem týždňov (podľa štúdie v poľnohospodárskych vedách a chémii potravín).

5. Majú vlastnosti proti starnutiu. Jahody obsahujú biotín, zlúčeninu, ktorá pomáha udržiavať vlasy a nechty silné. Obsahujú tiež kyselinu ellagovú, antioxidant, ktorý chráni elastické vlákna v pokožke, aby sa zabránilo deformácii.

6. Jahody znižujú zápal v tele znižovaním krvných hladín C-reaktívneho proteínu (CRP), čo je signál zápalu v tele. V jednej štúdii mali ženy, ktoré jedli 16 alebo viac jahôd týždenne, o 14% nižšie riziko vysokej hladiny CRP.

7. Znižovanie výskytu kardiovaskulárnych chorôb. Flavonoidy sú zodpovedné za farbu a arómu jahôd a zároveň znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb.

8. Podpora zdravia kostí. Jahody obsahujú draslík, vitamín K a horčík, ktoré sú dôležité pre zdravie kostí.

9. Prevencia rakoviny pažeráka. Štúdie ukazujú, že konzumácia jahôd môže pomôcť zabrániť rakovine pažeráka u človeka.

10. Podpora zdravia očí. Konzumácia troch alebo viacerých dávok ovocia, napríklad jahôd, môže znížiť riziko makulárnej degenerácie, čo je stav, ktorý vedie k strate zraku.

jesť-dôverujte im ako takým aj vo forme smoothies. Sú ideálne na raňajky aj na občerstvenie.