Mali by ste vedieť o konskom mäse a jeho použití
Čo hovorí za konské mäso?
Konské mäso je dobrou alternatívou, pretože ...
... je veľmi dobre znášaný
... obsahuje iba približne 103 kalórií na 100 g
... má nízky obsah cholesterolu (iba približne 60 mg na 100 g)
... má veľmi nízky obsah tuku
... je veľmi bohatý na bielkoviny
... obsahuje veľa minerálov
Konské mäso, mäso na krátke vzdialenosti!
Vieme, odkiaľ pochádzajú naše kone, pretože ...
Všetky kone, ktoré prichádzajú na našu farmu, pochádzajú z nášho okolia!
Kone si buď vyzdvihneme, alebo nám ich prinesú majitelia.
Zvieratá sú v našej spoločnosti zabíjané bez stresu.
Vďaka neustálej kontrole počas nákupu a výroby vám môžeme ponúknuť výrobky najvyššej kvality!
Ako chutí konské mäso?
Chuťovo je konské mäso niekde medzi hovädzím mäsom a divinou.
Má prirodzene štipľavú chuť.
Ako vyzerá konské mäso?
Konské mäso je tmavočervené, intenzívnej farby.
Z konského mäsa vyrábame rôzne klobásové výrobky a mäsové špeciality.
Môžete si ich pozrieť pod produktmi alebo si ich kúpiť priamo v našom obchode.
Na základe našich 90-ročných skúseností vám môžeme ponúknuť dobré a chutné konské mäso a klobásové výrobky!
NEDOSTANE SA NA PORÁŽKU!
Nami zabité kone pochádzajú väčšinou z fariem alebo zo športových a záujmových zariadení v našom okolí.
Tam sú držané veľmi druhovo a optimálne kŕmené (bez mäsa).
Na krátkych trasách si vás vyzdvihneme.
Preprava je šetrná a bez stresu.
Pre skúseného mäsiara platí: bez stresu a šetrná preprava zaručuje dobrú kvalitu mäsa.
Všetko držíme v jednej ruke, aby sme zákazníkom poskytli optimálny produkt!
HODNOTNÉ POTRAVINY
Pre konské mäso je charakteristický nízky obsah tuku a cholesterolu.
Konské mäso je veľmi bohaté na bielkoviny.
Konské mäso je bohaté na nenasýtené mastné kyseliny a vitamíny.
Konské mäso je bohaté na stopové prvky, najmä horčík, železo a zinok.
Nízky obsah tuku pomáha pri kardiovaskulárnych problémoch a pri podpore diét.
ZAUJÍMAVÉ
Tipy a triky na prípravu konského mäsa
RECEPTY
alebo objednať hneď
naša kuchárska kniha!