Maliny, čučoriedky Ako zistím, či sú čerstvé?

Stretli ste sa už s bobuľami? Vlani Nemci zjedli 4,42 kilogramu čerstvých bobúľ na obyvateľa. BILD vysvetľuje bobuľovité ovocie.

Vlani zjedli Nemci 4,42 kila čerstvých bobúľ na obyvateľa.

BILD vysvetľuje bobuľovité ovocie a vie, ako zistiť pri nákupe, či sú bobule skutočne čerstvé.

Jahody

S celkovým počtom 152 549 ton ročne je jahoda kráľovnou červených plodov! Obsahuje vitamín C, B6, draslík, horčík a trochu kyseliny listovej, čo dodáva imunitnému systému zabrať.

Pri kúpe vždy sledujte nos: Čerstvé jahody voňajú aromaticky a nikdy nesmú byť zatuchnuté! Konzistencia bobúľ by mala byť pevná, farba rovnomerne červená. Drž sa ďalej od bobúľ so suchými listami! Tip: Neumyté a zakryté ich nechajte niekoľko dní v chladničke.

tiež čítať

Proti zápalu jedzte každý deň dúhu!

Zázračné zbraňové probiotiká Čo môžu malé baktérie skutočne robiť?

čučoriedky

Dopyt po malých modrých bobuliach je veľký: ročne sa ich zje 55 196 ton. Hore: Čučoriedky obsahujú vitamíny C a E, cenné minerály a triesloviny. Stimulujú trávenie.

Čerstvé čučoriedky majú kyprú šupku, rovnomernú farbu a veľmi jemný voskový film, ktorý si rastlina vytvára na ochranu. V chladničke sa môžu uchovávať v plytkej miske až 14 dní a zmraziť sa dajú aj po lete!

tiež čítať

dobrý + zlý tuk Ako aktivovať odbúravanie tukov

Maliny

S 20 289 tonami ročne sú maliny na treťom mieste. Sú posilňovačom imunitného systému, obsahujú veľa vitamínov C, A a B, plus horčík a železo.

Pri nákupe sa uistite, či sú bobule kypré a žiarivo sfarbené. Drvené bobule necháme odstáť. V chladničke vydržia až tri dni. Aby sa zabránilo modrinám, mali by byť rozložené na plochej doske.No, už ste narazili na bobuľu?

---