Málo soli; počúvať

2006 príspevkov

Člen od 28.04.2006
435 príspevkov (ø0,08/deň)

Člen od 7. 11. 2003
15 521 príspevkov (ø 2,44/deň)

Člen od 28.04.2006
435 príspevkov (ø0,08/deň)

Člen od 4. 3. 2007
44 914 príspevkov (ø 9/deň)

Všeobecne môžete použiť oveľa menej soli, ako je uvedené v receptoch, a podľa chuti pridať bylinky a iné korenie.

Člen od 29. marca 2012
1 164 príspevkov (ø 0,37/deň)

nemáš náhodou problémy so štítnou žľazou? Mám to. Som dosť opatrný ohľadom môjho stravovania. Veľa ovocia a zeleniny. Nie príliš rýchle občerstvenie. A mäso jem len v malom množstve.

Člen od 18.7.2006
5 474 príspevkov (ø 1,04/deň)

ak začnete variť s menším počtom solí, skúste pracovať s väčším počtom byliniek. Potom vám to možno nebude chýbať a jedlá nebudú chutiť tak nevýrazne.

Členom od 11.7.2011
177 príspevkov (ø0,05/deň)

Môžem len súhlasiť s Fee a Ciperine, brať viac bylín a korenia, ale žiadne hotové zmesi korenia. Vyskúšajte viac stredomorských jedál. Používajú veľa bylín a málo soli.

Člen od 12. januára 2007
1 218 príspevkov (ø 0,24/deň)

Pokiaľ viem, maximálne množstvo soli je 6 - 8 gramov denne. To je pre niekoho, kto veľa necvičí a nepotí sa.
Určite by ste sa mali vyhnúť pridávaniu solí do jedla. Vajce na raňajky alebo plátky paradajok a uhoriek na večeru nemusia nevyhnutne dosoliť. Vyskúšajte bylinky a korenie. Karí je tiež vynikajúce.
Vyvarujte sa rýchleho občerstvenia, kdekoľvek môžete. Labky od slaných chrumiek, ako sú hranolčeky a vykrajované.
Zemiaky varím zásadne bez soli.
Pite dosť, tým sa z tela vyplavia soli.
Mnoho potravín má na zadnej strane vytlačenú tabuľku nutričných hodnôt. Tam tiež získate informácie o soli/sodíku.
Budete prekvapení, koľko soli je v niektorých potravinách, aj keď vôbec nechutia slane.
Google times for: „Content salt in food table“ Tam nájdete veľa zaujímavých informácií.

Členka od 11. decembra 2005
30 242 príspevkov (ø 5,53/deň)

Nízko solené nie sú solené!

To vám ponecháva väčšiu rezervu. Vyvarujte sa ďalšieho solenia (vrátane cestovín a zemiakovej vody) a vyhýbajte sa klobásam a syrom, ktoré obsahujú veľa soli. (Zoznam)

Inak použite bylinky a spol. Žiaľ, zmesi korenia tiež často obsahujú veľa soli. Urob si sám.

S pozdravom Emmy - Ly

Členom od 11.7.2007
1 126 príspevkov (ø 0,23/deň)

Je to tiež pravdepodobné, potom to závisí od jedla, nie od jedla (ktoré je pre jazyk oveľa intenzívnejšie)

Varte si teda vlastné jedlo bez soli a pri stole pridávajte iba správne soli (s mierou).

Člen od 7. 11. 2003
15 521 príspevkov (ø 2,44/deň)

Predtým, ako tu uverejníte ďalšie dobré rady, pozrite si ďalšie články TE.

Vo vašich tuctových otázkach týkajúcich sa stravovania stále chýbala strava s nízkym obsahom soli.