Málo soli, uvoľnené cievy
Používame cookies, aby sme neustále rozvíjali DAZ.online a prispôsobovali sme ho stále lepšie vašim potrebám. DAZ.online je financovaný z reklamy a na to sú nastavené aj cookies. Preto je použitie stránky možné iba so súhlasom s použitím cookies. Podrobnosti o používaní súborov cookie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.
Súbory cookie používame na zlepšenie vášho zážitku a doručenie personalizovaného obsahu. Financuje nás reklama, ktorá tiež potrebuje súbory cookie. Preto pre používanie DAZ.online musíte súhlasiť s používaním cookies.
„Škoda! Ale DAZ.online sa bez cookies úplne nezaobíde, okrem iného aj preto, že sa financujeme z výnosov z reklamy. Preto bez tohto súhlasu momentálne nemôžete používať DAZ.online.
Je nám ľúto, ale bez súhlasu s použitím súborov cookie nemáte prístup k stránke DAZ.online.
- DAZ.online
- DAZ/AZ
- DAZ 5/2009
- Málo solené, uvoľnené .
hranol
Tím pod vedením Kacie Dickinsona uskutočnil štúdiu s 29 mužmi a ženami s miernou až ťažkou nadváhou, ktorí mali normálne hodnoty krvného tlaku. Všetky testované osoby dostávali stravu obsahujúcu asi 9 g soli denne počas dvoch týždňov a stravu s nízkym obsahom soli (asi 3 g soli/deň) dva týždne. Na konci dvoch častí štúdie sa merala schopnosť tepien paží relaxovať a expandovať v reakcii na náhle zvýšenie prietoku krvi. Výsledok: Po diéte s nízkym obsahom soli bolo rozšírenie v priemere 4,9 percenta, po diéte s vysokým obsahom solí iba 3,8 percenta. Podľa autorov štúdie to, či stolová soľ zvyšuje krvný tlak, nie je jediným kritériom, ktoré by sa malo brať do úvahy pri kardioprotekcii. ral
Zdroj: Dickinson, K. M. a kol .: Am. J. Clin. Nutr. 2009; 89 (2): 485-490