Manažment výživy na klinike v Kasseli

Výživové poradenstvo

Jedenie a pitie slúži nielen na udržanie funkcií a zdravia tela, ale aj na udržanie tela a duše pohromade. Dobré a chutné jedlo vytvára pohodu, vitalitu a kvalitu života. Cielené výživové poradenstvo a nutričná terapia podporujú lekárske opatrenia a pomáhajú vám zotaviť sa a udržiavať zdravie.

výživy

Ponuka obsahuje všetky oblasti výživového poradenstva pre všetkých „stacionárnych pacientov“ s témou „zdravé jedlo a pitie“. V súlade s vedeckými odporúčaniami sú ponuky potravín založené na konkrétnych potrebách prepojené. Po spoločnom prieskume stravovacích a pitných návykov sa hľadajú individuálne riešenia, ktoré umožnia dlhodobé akceptovanie zmeny stravovania.

Pre rôzne indikácie sa ponúka poradenstvo v oblasti výživy:

  • Podvýživa, nežiaduce chudnutie
  • Obezita
  • Potravinová intolerancia
  • Celiakia

Rovnako ako choroby tráviaceho traktu (choroby žalúdka, čriev, pečene a pankreasu), onkologické ochorenia a ďalšie.

Výživové poradenstvo pre deti (detská dietetika)

V rámci ústavnej/ambulantnej liečby je starostlivosť a poradenstvo pre kojencov, deti, dospievajúcich a ich rodičov s chorobami, ktoré si vyžadujú špeciálnu výživovú terapiu. Starostlivosť o stravu prebieha v úzkej interdisciplinárnej spolupráci.

Poradenské služby zahŕňajú:

  • Vrodené metabolické choroby (metabolizmus bielkovín, tukov a sacharidov)
  • Cukrovka
  • Cystická fibróza (cystická fibróza)
  • Ak sa vám nedarí (nedostatok, podvýživa)
  • Ochorenia gastrointestinálneho traktu (chronické zápalové ochorenia čriev, malabsorpcia laktózy a fruktózy, celiakia, syndróm krátkeho čreva atď.)
  • Potravinové alergie
  • Ketogénna diéta pre epilepsiu rezistentnú na lieky
  • Špeciálna výživa pre onkologické ochorenia

Výživové odporúčania sú založené na získaných laboratórnych hodnotách, vývoji dieťaťa a vypočítanej výživovej anamnéze.

Poradenstvo pri cukrovke

Poradenstvo pre pacientov s diabetes mellitus všetkých typov cukrovky, ako aj pre ich príbuzných alebo rodičov.

Ponuky školení

Pre úspešnú liečbu cukrovky je nevyhnutné školenie a poradenstvo. V závislosti na potrebách a želaniach v prospech pacientov sa uskutočňujú konzultácie s rôznym zameraním.

Je možná vzájomná výmena skúseností, najmä pri skupinových tréningoch, a učenie týmto spôsobom je zábavné. Dôležité otázky je možné objasniť pri vzájomnom rozhovore a nasleduje vzájomná podpora.

Poradenské služby/obsah školení - školenie modulov

Doplnková ponuka zahŕňa individuálne konzultácie na rôzne témy. Na mieru pre príslušnú liečbu cukrovky a podľa aktuálnych pokynov

  • Základy cukrovky, samospráva
  • Diéta vhodná pri cukrovke, koordinácia konzumácie sacharidov s inzulínovou terapiou, podvýživou a cukrovkou
  • Diéta v koordinácii s každodenným životom a terapiou cukrovky
  • Vyvarujte sa hypoglykémie a hypoglykémie, akútnych vykoľajení
  • Základy liečby liekmi na cukrovku a inzulínová terapia rôznej flexibility
  • Výučba profesionálnej techniky injekcie inzulínu, terapie inzulínovou pumpou a moderných metód merania glukózy
  • Diskusia o hladinách cukru v krvi s interpretáciou a výskumom príčin
  • Sekundárne choroby a preventívne lekárske prehliadky, zdravotný pas pre cukrovku

Upravte životný štýl, urobte bezpečný každodenný život, vyrovnajte sa so stresom

Nepriaznivý životný štýl je hlavným spúšťačom vývoja metabolickej poruchy. Liečba je úspešná, iba ak sa správanie dlhodobo prispôsobí. Zmeny správania, chudnutie s optimalizáciou stravy a zvýšené cvičenie sú preto nevyhnutným podporným obsahom poradenstva pri cukrovke.

Okrem pomoci s nezávislosťou pri liečbe metabolických porúch sú k dispozícii aj poradcovia pre cukrovku, ktorí môžu pacientom radiť počas pobytu na lôžku.

Klinika pre gastroenterológiu, endokrinológiu, diabetológiu a všeobecné interné lekárstvo pod vedením prof. Dr. Frank Schuppert je uznávaným liečebným ústavom Nemeckej diabetickej spoločnosti (DDG).

Enterálne výživové poradenstvo

V interdisciplinárnom tíme výživy sú výživový poradca, lekár zodpovedný za enterálnu výživu a riaditeľ Kliniky pre gastroenterológiu, endokrinológiu, diabetológiu a všeobecné vnútorné lekárstvo.

Ponuka zahŕňa všetky oblasti nutričnej terapie, ako je kŕmenie z trubice, pitie a doplnkové jedlá. Individuálny terapeutický plán sa vytvára po konzultácii s ošetrujúcim lekárom. Pacienti a ich príbuzní sú školení v zaobchádzaní s materiálmi požadovanými v súvislosti s umelou výživou.

V čase prepustenia sa prevod na výživový tím v ambulantnej oblasti alebo do ošetrovacieho zariadenia poskytujúceho ďalšiu liečbu uskutoční po konzultácii, ktorá prevezme ďalšiu starostlivosť.