Mandarínky Ako rozpoznať čerstvé produkty pri nákupe RPR1

Mali by ste mať na pamäti tieto tipy

Mandarínky sú obzvlášť populárne počas vianočného obdobia. Ale nie vždy máte pri kúpe šťastnú ruku. Ak bol výrobok skladovaný príliš dlho, ovocie stráca svoju intenzívnu chuť. Ak však venujete pozornosť týmto štyrom detailom, môžete sa vyhnúť chuťovému sklamaniu:

rozpoznať

Tip 1: Najskôr by sa mala skontrolovať čerstvosť tovaru. Jasným indikátorom toho je váha. Čím dlhšie sa mandarínka skladuje, tým viac šťavy - a teda aj hmotnosti - ovocie stráca. Za týmto účelom starostlivo zvážte výrobky v ruke. Čím je mandarínka ťažšia, tým je sviežejšia.

Tip 2: Stav pomarančového ovocia sa dá zistiť aj z kože. Mal by byť pevný a nemal by sa dať príliš ľahko.

Tip 3: Odtrhávací bod, teda bod, v ktorom sa mandarínka oddelila od konára, by mal byť biely. Ak zhnedne, ovocie už začína vysychať.

Tip 4: Dôležitým ukazovateľom sviežosti môžu byť aj listy a stonky. Ak sú šťavnaté zelené a poddajné, znamená to obzvlášť čerstvý produkt.

Mimochodom: Zelené škvrny na mandarínke pochádzajú z teplotných rozdielov v pestovateľskej oblasti a nemajú nič spoločné s chuťou ovocia.