Mango - ovocie s málo kalóriami pre stravu
Mango - všeobecné informácie o tomto exotickom ovocí
Manga sú oválne plody, ktoré sú k nim pripevnené rastú vždyzelené stromy. Exotické ovocie môže v čase dozretia, ktoré trvá tri až šesť mesiacov, vážiť až dve kilá.
Pokiaľ ide o farbu, mango je možné zakúpiť v zelenej, žltej, červenej farbe alebo ako zmes rôznych farieb.
Čo sa týka chuti, je skôr v zrelom stave silno-sladkastý Plocha usadená. Vďaka obsahu kalórií je ovocie celkom vhodné pre stravu a môže byť často používajú vo vlastnej strave.
Dôležité dátumy výživy
Mango poskytuje veľa cenných látok. Nasledujúca tabuľka zobrazuje hrubý prehľad priemerných hodnôt. (Kalórie = kcal):
| Kalorická hodnota | 132,0 kcal/552,0 kJ |
| Bielkoviny | 2,0 g |
| sacharidy | 34,0 g |
| tučný | 0,0 g |
| Chlebové jednotky | 2,8 g |
| obsahuje veľa: | - vitamín C (60,0 mg) - draslík (380,0 mg) - horčík (36,0 mg) |
| Zvláštnosti: | veľmi sladká a aromatická chuť |
Takto sa mango spracováva
Pred použitím sa objaví mango olúpané a jadro odstránené. Funguje to dobre pomocou lyžice, tyčinky z melónu alebo jednoducho pomocou ostrého noža.
Týmto spôsobom je možné ovocie dobre rozdeliť na ďalšie spracovanie. Exotické ovocie chutí obzvlášť dobre ako prísada do ovocného šalátu.
Ale aj ako zdravá príloha S niekoľkými kalóriami v müsli alebo v zmrzlinovom pohári je mango s vysokým obsahom sacharidov ideálne.
Vôňa harmonizuje aj s potravinami ako sú ryby alebo šunka.
Nízkokalorické ovocie ako liek
Mango obsahuje nielen pár kalórií, obsahuje skrátene aj kcal. Ovocie má tiež dôležité účinné látky, ktoré majú vplyv na činnosť čriev. Môže tiež málo kys Jedlo pomáha najmä pri gastrointestinálnych problémoch.
Vitamín A, ktorý obsahuje, má tiež preventívny účinok proti chorobám. Obsahuje tiež vitamín C, ktorý zaisťuje pevné a napnuté spojivové tkanivo. Pokožke prospievajú aj zložky obsiahnuté v mangách.
Pri nakupovaní buďte opatrní
Manga sú teraz k dispozícii aj v supermarketoch, s potravinami z biologický Malo by sa uprednostniť pestovanie. Pri výbere správneho ovocia by mali predovšetkým na textúre byť rešpektovaný.
Mali by ste sa vyhnúť príliš mäkkým mangám a príliš tvrdým mangám. Čierne bodky na šupke sú znakom toho, že ovocie je by mali byť spracované čo najrýchlejšie. Ak sa mango nazbieralo, keď ešte nebolo zrelé, mäso je vždy veľmi vláknité.