Manuka med a škorica - jeden z najsilnejších kombajnov - BIO Republic
Med a škorica sú dve prírodné potraviny s mimoriadnymi prínosmi pre zdravie. Spolu môžu byť jedným z najefektívnejších liekov v lekárni v prírode. Škorica aj med sa v tradičnej medicíne používajú už viac ako 2 000 rokov.
Prečo je med taký zdravý?
Manuka med je jednou z odrôd medu s najvyššími antibakteriálnymi, protiplesňovými a imunitne posilňujúcimi vlastnosťami vďaka svojej antioxidačnej schopnosti. Med môže bojovať proti infekciám a liečiť rany. Má tiež energizujúcu úlohu, pomáha obnovovať kožné a vlasové bunky a môže pomôcť pri liečbe žalúdočného refluxu a iných tráviacich porúch.
Prečo je škorica také prospešné korenie?
Používa sa nielen na kulinárske účely, ale aj pre svoje jedinečné liečivé vlastnosti. Je to jedno z prvých korenín na svete, čo sa týka obsahu antioxidantov. Obsahuje fenolové zlúčeniny a flavonoidy, ktoré mu dodávajú protizápalové, antidiabetické a kardiovaskulárne vlastnosti.
Štúdie ukazujú, že môže liečiť hnačky, poruchy trávenia alebo menštruačné kŕče.
Prečo túto zmes pripravovať najmä s medom Manuka a cejlónskou škoricou?
Manuka zlato
V zásade nie je každá muška zjedená, nie každý med je rovnako účinný. Dnes sú na trhu primárne dve hlavné kategórie medu, a to konvenčný med (ktorý predstavuje prevažnú väčšinu takýchto výrobkov), tepelne spracovaný a filtrovaný med a surový, nespracovaný a nefiltrovaný med.
Filtrovaný alebo spracovaný med sa podrobí zahrievaniu a filtrácii, aby sa odstránili všetky mikroskopické častice (napr. Peľové zrná), ktoré by mohli „pokaziť“ jeho priesvitný vzhľad a udržať ho tekutý po dlhú dobu. bez kryštalizácie.
Tento proces bohužiaľ ničí živé medy a ďalšie prospešné zlúčeniny v mede. Preto, aby ste skutočne využili jedinečné vlastnosti medu, je dôležité vždy zvoliť surový med.
A spomedzi sortimentov surového medu je ten, ktorý má najvyšší antibakteriálny účinok, respektíve najvyššiu bioaktivitu, med Manuka. Získava sa z včiel, ktoré opeľujú stromy Manuka. Rastú v izolovaných a neznečistených oblastiach Nového Zélandu. Okrem peroxidu vodíka (zlúčenina s antibakteriálnou úlohou, ktorá sa nachádza vo všetkých odrodách medu) obsahuje aj ďalšie látky so silnou antibakteriálnou úlohou. Na prvom mieste je to však metylglyoxal (MG alebo MGO), zlúčenina, ktorú má nespočetné množstvo štúdií mimoriadnu antibakteriálnu úlohu.
Manuka med je minimálne spracovaný, takže jeho vlastnosti zostávajú nezmenené. Podľa novozélandských predpisov je jeho MGO faktor alebo bioaktivita starostlivo meraná nezávislými laboratóriami, aby bola zaistená jeho skutočná účinnosť.
Cejlónska škorica
Na trhu sú dve odrody škorice - Cassia a Ceylon. Prevažná väčšina škorice na trhu je však Cassia, lacnejší druh škorice známej tiež ako čínska škorica, ale nižšej kvality ako cejlónska.
Ceylonský sortiment je tiež známy ako „pravá škorica“. Škorica obsahuje zlúčeninu zvanú kumarín, ktorá môže byť vo vysokých dávkach toxická. Podľa štúdií je oveľa vyššia v škorici Cassia ako v cejlónskej škorici, ktorá obsahuje malé množstvo.
Preto je vhodnejšie kúpiť si cejlónsku škoricu, ale ak stále konzumujete odrodu Cassia, obmedzte denný príjem na ½ čajovej lyžičky (0,5 - 2 gramy). Pokojne môžete skonzumovať až 1 čajovú lyžičku (asi 5 gramov) cejlónskej škorice denne.
Výhody kombinácie manukaového medu a cejlónskej škorice
Tu uvádzame niektoré z najdôležitejších výhod konzumácie medu zmiešaného so škoricou s tým, že našim odporúčaním pre maximálnu účinnosť je zvoliť namiesto bežného medu med Manuka a namiesto škorice Cassia najbežnejšiu na trhu škoricu. Cejlónu.
1. Stimuluje imunitu
Podľa štúdií med stimuluje produkciu protilátok, ktoré dokážu trénovať optimálnu imunitnú odpoveď tela, vrátane pomoci pri hojení rán. .
Med môže tiež liečiť prechladnutie, ochorenie, ku ktorému prispieva slabá imunita tela.
Škorica obsahuje zlúčeninu zvanú cinnamaldehyd, ktorá pri miernej konzumácii zohráva úlohu pri zvyšovaní imunity a prevencii chorôb.
Pridajte štipku škoricového prášku do pohára vlažnej vody s medom. Konzumujte ráno, najmä v chladnom období. Pomáha tiež eliminovať sekréty z dutín.
2. Znižuje riziko srdcových chorôb
Jednou z najlepších prírodných pomôcok pre kardiovaskulárny systém je škoricový med. Med obsahuje rôzne polyfenoly, ako je kvercetín, ktoré boli identifikované ako prospešné pri liečbe kardiovaskulárnych chorôb. Podľa štúdie môže med pomôcť znížiť abnormálny alebo nepravidelný srdcový rytmus.
Pokiaľ ide o škoricu, zistilo sa, že dlhodobé ošetrenie laboratórnych myší týmto korením viedlo k zlepšeniu fungovania ich kardiovaskulárneho systému. Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva obsahuje vo vode rozpustný extrakt škorice antioxidačné zlúčeniny, ktoré môžu pomôcť predchádzať srdcovým chorobám.
Okrem toho konzumácia škorice, keď jeme jedlo s vysokým obsahom tukov, znižuje jeho negatívne účinky na telo, čo by mohlo viesť k prevencii srdcových porúch.
Zmiešajte škoricu a med v rovnakých častiach (alebo podľa odporúčaní svojho odborníka na výživu), kým nevznikne hustá pasta. Natrieme ho na chlieb a zjeme ho na raňajky.
3. Pomáha liečiť infekcie močových ciest
Podľa štúdií je med z manuky silným nepriateľom infekcií močových ciest. Je to pravdepodobne kvôli jeho silným antibakteriálnym vlastnostiam.
Škorica má podobnú úlohu pri eliminácii baktérií, ktoré spôsobujú infekcie močových ciest.
Zmiešajte dve čajové lyžičky škorice s jednou čajovou lyžičkou medu Manuka v pohári teplej vody a konzumujte jedenkrát denne.
4. Prispieva k liečbe zažívacích ťažkostí
Med sa odpradávna používal na zmiernenie zažívacích ťažkostí a iných gastrointestinálnych porúch, pretože upokojuje sliznice tráviaceho traktu. Med zastavuje vývoj baktérie Helicobacter pylori, ktorá sa považuje za hlavnú príčinu vredov.
Med tiež stimuluje produkciu žalúdočných sekrétov, a preto môže pomôcť pri liečbe zažívacích ťažkostí.
Môžu sa vyskytnúť aj žalúdočné poruchy, keď dôjde k nerovnováhe mikroflóry tráviaceho systému a med obnoví bakteriálnu rovnováhu a zabráni tak tráviacim poruchám.
Škorica má podľa štúdií vlastnosti, ktoré môžu znižovať pálenie záhy a žalúdočné kŕče.
Dve lyžice medu posypte trochou škorice v prášku a skonzumujte ich pred jedlom.
5. Pomáha znižovať hladinu cholesterolu
Med aj škorica majú vlastnosti znižujúce hladinu cholesterolu. Podľa štúdie mohla konzumácia medu viesť k zníženiu hladiny cholesterolu a podľa ďalších výskumov iba polovica čajovej lyžičky škorice denne vedie k zníženiu hladiny cholesterolu u ľudí s cukrovkou 2. typu.
Zmiešajte 2 lyžice medu s 3 škoricovými práškami a asi 450 ml teplej vody a vypite ráno na lačno.
6. Pomáha pri chudnutí
Podľa americkej štúdie môže med znížiť prírastok hmotnosti a tukové tkanivo a škorica potláča chuť do jedla, čo môže prispieť k zníženiu hmotnosti. Ak teda chcete schudnúť, táto kombinácia by mohla byť víťazným receptom, samozrejme súbežne s cvičením a správnou stravou.
Varte pohár vody a zalejte 1 lyžičkou škorice. Škoricu necháme lúhovať 15 minút. Po ochladení kvapaliny nalejte lyžicu medu. Tento nápoj môžete piť dvakrát denne - raz ráno, na prázdny žalúdok a raz večer.
7. Má energizujúcu úlohu
Spotreba medu poskytuje vďaka obsiahnutým cukrom oveľa viac energie ako umelé sladidlá v energetických nápojoch. Med je tiež vynikajúcim zdrojom sacharidov, dodáva energiu a zvyšuje výkon a vytrvalosť.
Škorica tiež reguluje produkciu hormónov, ktoré riadia využitie energie v tele.
Med a škoricový prášok zmiešajte v rovnakých častiach a zjedzte ráno na raňajky.
Materiály a štúdie, ktoré som použil, boli: