Marcipán Sweet je taký zdravý
Marcipán je obľúbený vo vianočnom období, keď pečiete alebo si pochutnávate na občerstvení - niektoré zložky pochúťky sú dokonca zdravé. V tomto praktickom tipe zistíte, ktoré zložky v marcipáne sú zdravé a ktoré nie.
To je v prípade marcipánu zdravé
Niektorí to milujú, iní nimi pohŕdajú: marcipán. Sladká obsahuje hlavne mandle, ružovú vodu a práškový cukor.
- Zdravou vecou marcipánu sú mandle.
- Obsahujú zdravé tuky, vlákninu a bielkoviny.
- Je tiež známe, že mandle posilňujú imunitný systém vďaka vitamínu E a okrem iného zabraňujú chorobám kardiovaskulárneho systému.
- Pri nákupe sa uistite, že množstvo mandlí v marcipáne, to znamená marcipánovej surovej hmoty vo výrobku, je čo najvyššie.
- Kvalitný jemný marcipán musí obsahovať najmenej 70 percent surovej marcipánovej hmoty. Pri normálnom marcipáne je to 50 percent surovej hmoty a 50 percent cukru.
Prečo by ste mali stále jesť marcipán s mierou
Napriek mandliam, ktoré obsahuje, je marcipán sladkosť, ktorá vo veľkej miere obsahuje aj nezdravú zložku cukor.
- Cukor podporuje obezitu, spôsobuje zubný kaz a môže spôsobiť choroby ako artróza, cukrovka alebo vysoký krvný tlak.
- Marcipán obsahuje takmer toľko kalórií ako čokoláda, a preto by sa mal jesť iba občas.
- Ak si marcipán pripravujete sami, môžete sa ubezpečiť, že má nízky obsah cukru.
V nasledujúcom článku si prečítajte, či je sladké drievko zdravé.