Marhule Zdravé ako žiadne iné ovocie

Marhule: Zdravé ako žiadne iné ovocie

22. mája 2017 - 16:48

zdravé

Marhule: Žiadne iné ovocie nie je také zdravé

Je žltá, zamatová, ovocná, chutná a navyše super zdravá: marhuľa. Ženy túžia po koži ako marhuľa, v Číne je to symbol mladého dievčaťa, ale aj túžba po dieťati a dokonca aj William Shakespeare vo svojom „Sen noci svätojánskej“ pripísal marhule afrodiziakálny efekt. Malé žlté ovocie napriek tomu vyvrcholí tienistou existenciou vedľa nektárinky a broskyne. Alebo poznáte niekoho, kto je skutočným milovníkom marhúľ? Poďme teda rozbiť kopiju pre marhuľu, ktorá je rovnako zdravá ako žiadne iné ovocie.

Každý rok sa zozbiera okolo 2,5 milióna ton žltého ovocia, asi pätina z neho pochádza z Európy. Konzumuje sa čistý a čerstvý, pripravujú sa z neho džemy alebo sa predáva ako sušené ovocie v špecializovaných obchodoch alebo v bio supermarketoch. Pôvodne pochádza zo Strednej Ázie. Až v 16. storočí sa uskutočnil triumfálny pochod do Európy. Dnes je najväčším producentom marhúľ Turecko, za ktorým nasleduje Španielsko, Taliansko a Rakúsko.

Skutočná vitamínová bomba

Marhuľa je obzvlášť zdravá vďaka množstvu svojich zložiek. Od dôležitého vitamínu C cez vitamín E, B1, B2, B3, B4, B5 a B6 až po prekurzor vitamínu betakaroténu žiari všetkými dôležitými vitamínmi. Minerálne látky ako draslík, fosfor, vápnik, horčík, sodík a železo prispievajú k zdravému obsahu ovocia.

Vďaka čomu je marhuľa veľmi zvláštnym ovocím, je vysoký podiel takzvaných karoténov. Tieto látky účinne chránia pred rakovinou a zabraňujú tvorbe nádorov. Tieto zložky navyše - rovnako ako vitamíny C a E - posilňujú imunitný systém, chránia pokožku pred nebezpečnými UV lúčmi a pomáhajú udržiavať tepny bez usadenín. Vitamín B5 posilňuje nervy a kyselina listová podporuje obnovu krvi a buniek. Vďaka vysokému obsahu medi má marhuľa tiež detoxikačný účinok. Beta karotén pomáha zlepšovať zrak.

Ale to nie je všetko: Marhule pomáhajú bojovať proti únave, starajú sa o pleť mladšiu, zmierňujú príznaky astmy, posilňujú sliznice, zlepšujú náladu a schopnosť sústrediť sa. Marhule posilňujú vlasy a vyzerajú žiarivo. Marhule pôsobia sušením iba ešte intenzívnejšie. Účinok vitamínov a minerálov je potom päťkrát vyšší ako účinok čerstvého ovocia.

Niektoré z týchto efektov využil aj kozmetický priemysel. K dispozícii je šampón, krémy, pleťové vody a telový olej s výťažkami z marhúľ, mejkap v marhuľových farbách a telový sprej s marhuľovou vôňou. Zostavili sme pre vás tie najlepšie produkty v našej galérii.

Predtým, ako sa vrhnete na nákup produktov alebo lahodného žltého ovocia, dovoľte mi, aby som vám dal niečo iné, čo si so sebou vezmete: Skontrolujte, či sú marhule zrelé. To je jediný spôsob, ako rozvinúť ich plnú arómu.

Máte záujem o ďalšie články z oblasti výživy? Potom stačí kliknúť na náš zoznam videí!