Marhuľová hranica; Kuchársky maniak; Kulinársky blog s receptami
Je také teplo, že by sme robili všetko pre to, aby sme sa ochladili. Je vhodný čas vyskúšať v kuchyni nové veci. Marhuľovú hranicu som dnes urobil prvýkrát. A musím vám povedať, že to vyšlo veľmi chutné, ale zároveň veľmi cool. Ale pretože je veľmi teplo, aj keď som sa pohyboval čo najrýchlejšie, kým som stihol fotiť, začalo sa to topiť.
Dá sa to urobiť 2 metódami, veľmi jednoduchými. Ďalej vysvetlím a začnem metódou, ktorú som použil.
prísady
- 4-5 veľkých marhúľ (bez semien)
- 3 lyžice cukru (podľa chuti možno nahradiť iným sladidlom)
- 1 šálka kociek ľadu
- mäta na ozdobu
Ako urobiť marhuľový okraj - metóda 1
- Je to najjednoduchšia a najrýchlejšia metóda, ak máte po ruke kocky ľadu, ale musíte mať aj kuchynský robot alebo mixér dostatočne silný na to, aby rozdrvil ľad. Prečítajte si pokyny, inak riskujete ich poškodenie.
- Preto vložte marhule a cukor do kuchynského robota alebo mixéra a miešajte, kým sa nerozpustí. Pridajte ľad a znova premiešajte, kým nezískate lahodnú granitu. Ihneď podávame s lístkami mäty.
Ako urobiť marhuľový okraj - metóda 2
- Pri druhom spôsobe prípravy vymeňte ľad za pohár vody. Marhule dobre premiešame s cukrom, kým sa nerozpustí, potom pridáme vodu a premiešame.
- Takto získanú šťavu vložte do mrazničky. Po 2 hodinách vidličkou premiešame. Potom opakujte postup každých 30 minút 2 - 3 krát, až kým nedosiahnete lahodnú a chladnú hranicu.
To isté môžete samozrejme urobiť aj s ostatným ovocím a ak máte diétu, môžete dosladiť podľa chuti alebo vôbec.