Marie Steffen Vor; Nevýhody keto diéty vysvetlené v podcaste

15. októbra 2020 • Kategórie: Všeobecné

steffen

Od posledného sme presne vedeli, čo ketogénna strava obsahuje a čo hovoria súčasné výsledky štúdie Podcast Umenie zdravia. Aké sú však výhody a nevýhody keto diéty? V skutočnosti existujú určité okolnosti, za ktorých by som okamžite odporučil dodržiavať ketogénnu diétu.

Prehľad podcastu:

00:00 min úvod
00:27 min Úvod
01:21 min. Posledná epizóda podcastu
02:35 min Výhody ketogénnej stravy
09:22 min Nevýhody ketogénnej stravy

Staviate ketónové telieska, ktoré majú sval šetriaci účinok
Sacharidy môžu mať tiež tento účinok, ak sú s nimi spokojní. Preto by som osobne uprednostnil ketogénnu stravu pred nízkosacharidovou. Pretože pri nízkosacharidovej diéte tento efekt nemáte.
Tento efekt sa však dostaví, iba ak človek nemá príliš veľký deficit. V takom prípade by ste proti úbytku svalov museli pracovať inak.

Môžete jesť veľa tukov.
V ketogénnej strave môžete jesť veľa tukov - samozrejme za predpokladu, že máte radi zdroje tukov. Za normálnych okolností sa v strave, v ktorej máte prirodzene k dispozícii menej kalórií, nejedí príliš veľa tuku, pretože tieto majú viac kalórií na gram ako sacharidy a bielkoviny. Pretože však sacharidy na ketogénnej diéte (takmer úplne) vypadávajú, môžete jesť viac tukov vo forme vokálneho alebo orechového masla.

Pozitívny vplyv na Alzheimerovu chorobu, rakovinu a epilepsiu
Toto nie je lekárske odporúčanie! Choroby by sa mali vždy liečiť pod dohľadom príslušného lekára. Nechcem však zadržať skutočnosť, že existujú štúdie, ktoré zistili pozitívny účinok ketogénnej stravy u pacientov s Alzheimerovou chorobou, rakovinou a epilepsiou.

Napríklad pri Alzheimerovej chorobe sú mozgové bunky rezistentné na inzulín - glykogén zo sacharidov už nie je užitočný. Ketónové telieska sú však pre mozog alternatívnym zdrojom energie a môžu ho nahradiť. To znamená, že u pacientov s Alzheimerovou chorobou je oveľa menej strát.

U rakoviny je to tak, že rakovinové bunky sa živia glukózou. Ketóny však nemôžete konzumovať ako jedlo. Ketogénna strava pripravuje rakovinu o jeden z jej primárnych zdrojov energie. Predpokladom je, aby po úspešnej hemoterapii človek pokračoval v konzumácii ketogénneho alebo minimálne L Cb arb, aby znovu nezakŕmil zvyšné rakovinové bunky.

Jasné pravidlá v strave
Máte menej možností, pokiaľ ide o výber jedla. To niektorým uľahčuje dodržiavanie diéty, pretože majú menší výber jedál. Toto je však potrebné zvážiť individuálne.

Jasné pravidlá v strave
Tu sa môžem spojiť s posledným bodom výhod. Pre mnohých môže byť problémom mať v strave príliš veľa prísnych pravidiel. Po dokončení diéty tieto pravidlá chýbajú a niektorí ľudia sa ťažko neprejedajú, pretože si zrazu môžu opäť vychutnať slobodný výber jedla. To samozrejme neplatí pre každého a treba to vnímať aj individuálne.

Dostať sa do ketózy trvá 24-72 hodín.
Okrem toho sa dá rýchlo prerušiť, napr. keď sa dostanete do stresovej situácie. V tomto prípade telo vylučuje stresový hormón kortizol. Dôsledok: uvoľnenie inzulínu. To vrcholí ketóza.

Milujete sacharidy.
Ak je to tak, nikdy vám nebude vyhovovať ketogénna strava. Pretože v ketogénnej strave máte väčšinou dovolené konzumovať iba tuky, bielkoviny v miernom množstve a takmer žiadne sacharidy. Bielkoviny môžu tiež uvoľňovať inzulín, a preto by ste ho nemali jesť príliš veľa, aby ste sa dostali do stavu ketózy. Forma výživy by pre vás mala byť vždy chutná. Diéta je dlhodobo úspešná, iba ak ju dokážete zrealizovať.

Trpieť rozmanitosťou živín
Môže, ale nemusí. Môžete jesť zeleninu, ale uprednostňujú sa iba určité druhy zeleniny - takmer žiadna, ktorá obsahuje veľa škrobu, napríklad sladké zemiaky. Každý sa musí rozhodnúť sám, ale napríklad osmina sladkých zemiakov by ma neuspokojila, a preto by som osobne neprijímal ketogénnu stravu. Len na to mám príliš rád sacharidy.

Zápach z úst
Ketónové telieska tvoria veľmi zvláštny zápach, ktorý môže viesť k nepríjemnému zápachu z úst. Údajne to môžete znížiť zeleným čajom.

Dočasné: ketogénna chrípka
Keto chrípka je jedným z prvých príznakov, že máte ketózu, pretože telo sa musí prispôsobiť nízkemu príjmu sacharidov. Závraty, bolesť, problémy so spánkom, mierna nevoľnosť, túžba po cukre a o. Môžu sa vyskytnúť vo väčšej alebo menšej miere po troch až piatich dňoch.

Mali by ste sa stravovať tak, aby ste boli produktívni, fit a zdraví, čo vám chutia a aby ste z dlhodobého hľadiska dokázali niečo vytiahnuť. To by malo byť vždy na prvom mieste.