Marinované grilované kuracie prsia

Leto je tu a vítame nás marinovanými kuracími prsiami z grilu.

Keď príde leto a gril sa rozohreje, často premýšľate, čo nové by ste mohli dať do ohňa. S týmto receptom na marinované kuracie prsia odpovedáme presne na túto otázku.

Kuracie mäso je vložené do pikantnej krémovej marinády a neskôr zostane na grile jemné a šťavnaté. Kombinácia kokosu, limetky a zázvoru je osviežujúco letná a naozaj niečím iná.

Recept: Marinované grilované kuracie prsia

prísady

• 1 strúčik cesnaku
• 1 kúsok zázvoru veľký ako palec
• 1 čajová lyžička kokosového oleja na vyprážanie
• 100 ml kokosového mlieka
• 0,5 lyžičky soli
• 1 štipku (-y) čerstvo mletého korenia
• Chilli prášok podľa chuti
• Šťava z limetky
• 2 kuracie prsia

príprava

1. Strúčik cesnaku nakrájajte nadrobno, ešte lepšie ho pretlačte cez lis na cesnak.
2. Ďumbier umyte, podľa potreby ošúpte a nastrúhajte najemno.
3. V malom kastróle na miernom ohni zohrejeme kokosový olej, krátko na ňom orestujeme cesnak a zázvor, odmrazíme kokosovým mliekom a krátko podusíme.
4. Primiešajte soľ, korenie a čili prášok a odstavte z ohňa.
5. Pridajte limetkovú šťavu.
6. Vložte kuracie prsia do marinády a marinujte v nej 1 hodinu, lepšie niekoľko hodín (napríklad cez noc).
7. Kuracie prsia z každej strany grilujeme asi 10 minút na grile.

Vhodný pre

Náš tip

Ak musíte ísť rýchlejšie, môžete sa vopred pripraviť bez praženia cesnaku a zázvoru. Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie dokopy a kuracie mäso v nich marinujte.

Marinované kuracie prsia: na letné grilovacie zážitky

Nie vždy to isté musí skončiť na grile. Milujeme variácie marinády z kokosového mlieka, ktorá dodáva jedlu chuť leta.

Prajete si znížiť množstvo sacharidov v paleo diéte? Potom vám pomôže náš Kuchárska kniha s nízkym obsahom sacharidov S 40 receptov, takmer bez sacharidov. Vhodné pri chudnutí a pri ketogénnej strave. Zahrnuté Výživový plán, Nákupný zoznam a Sacharidová tabuľka.

---