Mark Bittman - Ako jesť všetky vaše otázky týkajúce sa stravovania a stravovania, zodpovedané, pevná väzba

Mark Bittman Ako jesť: Všetky vaše otázky týkajúce sa stravovania a stravovania zodpovedané, viazaná kniha

všetky

Dovoz zdarma

kuriérom pre objednávky nad 299,99 lei

Návrat zadarmo

Podľa obchodných podmienok

Skontrolujte balík

Autor bestselleru Mark Bittman a lekár David Katz prerušili všetok ruch v oblasti stravovania, zdravia a stravovania, aby vám poskytli skutočné odpovede, ktoré potrebujete

Aká je „najlepšia“ strava? Záleží na kalóriách? A pokiaľ ide o bielkoviny, tuky a sacharidy, ktoré sú dobré a ktoré zlé? Mark Bittman a odborník na zdravie David Katz odpovedajú na všetky tieto otázky a ďalšie v živom a ľahko čitateľnom formáte otázok a odpovedí. Inšpirované ich virálnym hitom na Grub Street - jedným z New York najobľúbenejšie a najbežnejšie články časopisu - Bittman a Katz zdieľajú jasný a nezmyselný pohľad na jedlo a stravu, odpovedajú na otázky od základných živín cez superpotraviny až po módne diéty. Témy zahŕňajú stravovacie návyky (Čo nemal by ľudia jedia?); zrná (Nie sú to iba „sacharidy“? Musím sa vyhýbať lepku?); mäso a mliečne výrobky (Má význam krmivo z trávy?); alkohol (Je pre mňa pitie vína vlastne dobré?); a viac. Počas celého obdobia Bittman a Katz filtrujú vedu o stravovaní a výžive objektívom zdravého rozumu a poskytujú priame rady so zdravou dávkou vtipu.

ZNAČKA BITTMAN je autorom viac ako dvadsiatich uznávaných kníh vrátane Ako variť všetko série. Písal pre New York Časy už viac ako dve desaťročia a stal sa prvým publicistom Op-Ed zameraným na potraviny v tejto hlavnej spravodajskej publikácii. Hostil dva televízne seriály a bol uvedený v dvoch ďalších, vrátane ceny Emmy Roky nebezpečného života. Pán Bittman je v súčasnosti osobitným poradcom pre potravinovú politiku na Columbia's Mailman School of Public Health a šéfredaktorom časopisu Heated.