Maslový krém so sladeným kondenzovaným mliekom od šéfkuchára Liky

je vhodný na náplne do koláčov, malé pečivo a kvety v spreji

kondenzovaným

prísady

250 g maslo
1 plechovka Kondenzované mlieko v cukre (napr. Dojička)

Nutričné ​​hodnoty na porciu

bielkoviny
Sacharidy.

príprava

Recept od

Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch

Pripomienky

Môžem s tým vyrobiť aj Frankfurter Kranz?

Bola som veľmi skeptická, či tento krém chutí dobre, ale stále mi zostala plechovka kondenzovaného mlieka z vianočnej pekárne, a preto bol dobrý nápad vyskúšať tento recept. A musím povedať, že chutí skutočne dobre, je ľahko vyrobiteľný a vhodný aj pre ďalšie spracovanie.

Vytvorte s ním jahodový koláč, na ktorý stačí polovičné množstvo. Krém dopadol výborne, ale pre nás trochu príliš sladko.

krém stratí tvar, ak ho nastriekate na cupcakes a necháte ho na stole minimálne 2 hodiny bez chladenia ?

Štandardný krém na krém u nás doma. Je k dispozícii na vaflové koláče alebo ako vrstva pod fondán. Maslo však najskôr nešľahám až do peny, namiesto toho, ako obvykle od detstva, dávam do misky maslo a kondenzované mlieko a trochu dlhšie šľahám. Oba spôsoby vedú k rovnakému výsledku.

Spočiatku som bola voči konzervovanému mlieku skeptická, ale krém je naozaj vynikajúci. Pripravila som ho na piškótový cesto a predtým do cesta dala veľmi málo cukru, pretože krém je taký sladký, ale naozaj chutný.

Na dekoráciu mi to prišlo príliš tekuté, ale ako výplň je veľmi dobré. LG, kráľ koláčov

Krém znie super jednoducho! Koľko kondenzovaného mlieka potrebujete? Alebo existuje dojička iba v jednej veľkosti plechovky? Je dobré ním nastriekať dekoráciu? - Toľko otázok.;) Vopred ďakujem!

je tu 400 g plechovka, môžete z nej tiež vstreknúť kvety