Mäsová roláda so syrom - praktické recepty

mäsová

Hovädzia rolka so syrom je šťavnatá a veľmi chutná. Môžete si ho pripraviť na každú príležitosť, pretože je podľa vkusu každého.

prísady:

1. Cibuľu a mleté ​​mäso vložíme do oleja. Pridajte nastrúhanú mrkvu a zeler nakrájaný na kocky.
2. Posypte soľou a korením, berte do úvahy olivy, ktoré sú solené, a nechajte pôsobiť na ohni, kým nie je zmes dobre hnedá. Zalejeme polievkou a necháme prejsť varom, aby sa získala nízka zmes, ktorá sa nechá vychladnúť.
3. Potom pridáme nadrobno nakrájané olivy, scedené a nadrobno nakrájané paradajky a rozšľahané vajcia. Mäsové cesto dajte na plech, vyformujte obdĺžnik, do stredu poukladajte guľky mozzarelly, jednu za druhou, stočte, stočte a preložte do formy na pečenie. Vložte na hodinu do rúry v kúpelni. Nechajte na panvici vychladnúť a potom vyberte, rozložte a nakrájajte.