Mastné choroby pečene Rastlinná účinná látka indol by mala pomôcť - liečebná prax
Zdá sa, že kel a iná zelenina nás chránia pred tukovými ochoreniami pečene. (Obrázok: azurita/Stock.Adobe.com)
Môžeme použiť indol na ochranu pred tukovými ochoreniami pečene?
Podľa nedávnej štúdie sa prírodná zlúčenina nachádzajúca sa v mnohých známych a rozšírených druhoch zeleniny javí ako vhodná na boj proti tukovým ochoreniam pečene.
Najnovší výskum spoločnosti Texas A&M AgriLife Research zistil, že prírodná zlúčenina zo zeleniny nazývaná indol môže bojovať proti tukovým ochoreniam pečene. Výsledky štúdie boli publikované v anglickom časopise „Hepatology“.
Indol proti nealkoholickým tukovým ochoreniam pečene
S nealkoholickým tukovým ochorením pečene (NAFLD) sa dá bojovať pomocou indolu, prírodnej zlúčeniny nachádzajúcej sa v črevných baktériách a krížovej zelenine, ako je kapusta, kel, karfiol a ružičkový kel. Aktuálna štúdia sa tiež zaoberala tým, ako by táto prírodná zlúčenina mohla viesť k novej liečbe alebo preventívnym opatreniam pri liečbe nealkoholických tukových ochorení pečene.
Ako môžeme zabrániť NAFLD?
Na základe tohto výskumu sa tím domnieva, že zdravé potraviny s vysokou kapacitou produkcie indolu sú nevyhnutné pri prevencii NAFLD a zlepšovaní zdravia postihnutých osôb. Toto je ďalší príklad, keď zmeny stravy môžu pomôcť zlepšiť blahobyt a predchádzať chorobám alebo ich liečiť.
Čo je nealkoholické tukové ochorenie pečene?
NAFLD je zvýšenie infiltrácie tukov do pečene u ľudí, ktorí pijú málo alebo vôbec nepijú alkohol. Môže sa to stať napríklad v dôsledku nezdravej stravy, ako je nadmerný príjem nasýtených tukov. Ak nebude tento stav správne liečený, môže viesť k život ohrozujúcim ochoreniam pečene, ako je rakovina pečene a cirhóza.
Obezita významne prispieva k NAFLD
K NAFLD prispieva veľa rôznych faktorov. Mastná pečeň je u ľudí s obezitou sedemkrát až desaťkrát častejšia ako u bežnej populácie. Obezita navyše spôsobuje v tele zápal. Tento zápal spôsobujú makrofágy, typy bielych krviniek, ktoré bežne bojujú proti infekcii. Takýto zápal zhoršuje poškodenie pečene u ľudí s ochorením pečene.
Vplyv črevných baktérií
Črevné baktérie môžu tiež mať pozitívny alebo negatívny vplyv na progresiu tukových ochorení pečene. Tieto baktérie produkujú veľa rôznych zlúčenín, z ktorých jedna je indol. Podľa štúdie je pravdepodobné, že tento produkt aminokyseliny tryptofán bude mať preventívny a terapeutický účinok na ľudí s NAFLD alebo na zvýšené riziko tukových ochorení pečene.
Čo bolo vyšetrované?
Táto štúdia skúmala vplyv koncentrácií indolu na ľudí, zvieracie modely a jednotlivé bunky s cieľom určiť vplyv indolu na zápal pečene a jeho potenciálne výhody pre ľudí s NAFLD. Skúmalo sa, ako môže indol zmierniť nealkoholické tukové ochorenie pečene. Zohľadnili sa aj skoršie nálezy o črevných baktériách, črevných zápaloch a zápaloch pečene.
Aký vplyv malo BMI?
U 137 účastníkov výskumná skupina zistila, že ľudia s vyšším indexom telesnej hmotnosti (BMI) majú tendenciu mať nižšie hladiny indolu v krvi. Okrem toho boli hodnoty indolu u klinicky obéznych ľudí významne nižšie ako u chudých ľudí. Ľudia s nižšou hladinou indolu mali tiež vyššiu hladinu tukových zásob v pečeni.
Uskutočnili sa ďalšie experimenty
Na ďalšie stanovenie účinkov indolu použil tím zvieracie modely kŕmené potravinami s vysokým obsahom tuku na simuláciu účinkov NAFLD. Okrem toho existovala kontrolná skupina, ktorá jedla nízkotučné jedlo.
Liečba indolom viedla k úspechu
Porovnania zvieracích modelov kŕmených potravinami s nízkym obsahom tuku a vysokým obsahom tuku umožnili lepšie pochopiť význam indolu pre NAFLD. Zistilo sa, že u zvierat s tukovou pečeňou sa liečením indolom znížila akumulácia tuku a zápal v pečeni.
Je potrebný ďalší výskum
Indol nielen znížil množstvo tuku v pečeňových bunkách, ale pôsobil aj na bunky v čreve, ktoré vysielajú molekulárne signály, ktoré zmierňujú zápal. Spojenie medzi črevami a pečeňou komplikuje štúdie o nealkoholických tukových ochoreniach pečene. Pre úplné pochopenie úlohy indolu sú nevyhnutne potrebné ďalšie štúdie.
Vyhliadky na nové terapie?
Podľa vedcov môžu byť potraviny s vysokou produkčnou kapacitou indolu alebo lieky, ktoré napodobňujú ich účinky, novou terapiou na liečbu tukovej pečene. Prevencia je však ďalším dôležitým aspektom, ktorý je bezpodmienečne potrebné zohľadniť.
Dôležitú úlohu hrá strava
Prevencia vývoja a progresie NAFLD môže závisieť od výživových prístupov. Preto je v tejto oblasti potrebný ďalší výskum, ktorý by zisťoval, ktoré zdravé potraviny môžu zmeniť črevnú mikrobiotu a zvýšiť produkciu indolu. (ako)