Máte dosť 4 dôvodov, prečo by ste mali jesť pistácie - WMN
Plnené dlhšie: 4 dôvody, prečo by ste mali jesť pistácie
Nielen, že sú pistácie super zdravé, majú aj superpotravinový potenciál. Vysvetlíme vám, prečo by ste ich mali jesť častejšie.
Kto by to bol povedal, že malé, zelené oriešky môžu takýmto spôsobom obohatiť našu stravu. Nielenže chutia obzvlášť sladko, maslovo a orieškovo, nie Pistácie sú tiež zdravé.
Pistácie: zdravé a chutné
Keď premýšľame o superpotravinách, okamžite nám napadnú obrázky misiek acai, chia semiačok a plodov kustovnice. Málokto myslí na orechy všeobecne. A ešte menej pistácií. Aj pistácie sú zdravé.
1. Celý proteín
Vedci z University of Illinois-Urbana zistili, že pistácie sú jedným z mála vegánskych zdrojov kompletných bielkovín. To znamená, že malý maslový oriešok má všetko deväť esenciálnych aminokyselín Zahŕňa to, čo bude potrebné. Napríklad na budovanie svalov, vlasov a pokožky. 49 pistácií obsahuje 6 gramov bielkovín, zhruba rovnako ako vajíčko. Poznámka: Štúdia bola financovaná združením, ktoré zahŕňa pestovateľov pistácií.
2. Mali by ste udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi
Prečo sú pistácie zdravé, pýtate sa sami seba? Majú nízky glykemický index, takže takmer neovplyvňujú hladinu cukru v krvi, mať veľa vlákniny, zdravé tuky, antioxidanty a dôležité fytonutrienty, ktoré majú protizápalové účinky.
3. Pozitívne pre črevá
Pistácie obsahujú desať gramov vlákniny na 100 gramov, ktoré priaznivo ovplyvňujú črevnú flóru, zabraňujú zápche a napomáhajú vylučovaniu toxínov z tela. Pravá vôľa veľká časť vlákniny v pistáciách sa vylučuje nestrávená, ale niektoré sa v črevách premieňajú na probiotiká. Pomáhajú pri trávení laktózy a pri ťažkostiach, ako je nadúvanie a syndróm dráždivého čreva.
4. Udržujú ťa na dlho sýtu
Odborník na výživu a autor Mike Rousell odporúča pridať do vašej stravy pistácie. Pretože podľa neho by mali majú pozitívny vplyv na chuť do jedla, sýtosť a metabolizmus. Konkrétne sa hovorí, že antokyány obsiahnuté v pistáciách zabraňujú obezite a srdcovým chorobám, ako aj rakovine. Náznakom toho sú aj štúdie na zvieratách.
Pretože pistácie sú také bohaté na bielkoviny a zdravé tuky, môžu vám pomôcť zasýtiť sa rýchlejšie a dlhšie. Mimochodom: niektoré tuky sa vylučujú nestrávené.
Olúpanie pistácií by vám navyše malo pomôcť - na rozdiel od iných orechov - neprejedať sa.
5. Veľa vitamínu B a E
Pistácie sú tiež zdravé, pretože obsahujú veľa kyseliny listovej. To je dôležité pre tvorbu červených a bielych krviniek. Nedostatok môže viesť k bolestiam hlavy, tlaku na hrudníku a pocitom slabosti.
Podľa profesora Hesekera z Paderbornovej univerzity ho obsahujú aj orechy Vitamín E. Toto podporuje imunitný systém a má protizápalové účinky.
Polyfenolové antioxidanty, ktoré obsahuje, chránia naše bunky. Pistácie majú viac z toho ako veľmi medový zelený čaj.
Pistácie sú veľmi zdravé, ale môžu byť aj znečistené
Najmä lacné pistácie sú opakovane kontaminované toxickými aflatoxínmi. Tento je tvorený plesňou a je považovaný za karcinogénny.
Pri kúpe na to teda dávajte pozor, že orechy vyzerajú pekne a zelene. A ak si ich kúpite s pokožkou, mali by sa ideálne otvoriť vo šve. Nemali by cítiť zatuchlo ani vyzerať staro.
Viac o superpotravinách prosím?
Chceš samého seba Jedz zdravo? Potom vyskúšajte miestne superpotraviny, ktoré určite dokážu držať krok s ostatnými.
Ak máte Milovník čaju určite by ste mali vyskúšať žihľavový čaj. Zistite, čo táto malá elektráreň dokáže tu.
A: v lete radi chytáme melóny. Prečo ten pravý Energetické jedlo pre vašu pokožku je? Zapísali sme to za vás.
Stiahnutie produktu: dezinfekčný prostriedok v nátierke
Niektoré organické nátierky sú sťahované z sortimentu v celom Nemecku. Obsahujú toxické dezinfekčné prostriedky.
Zdravie Melissa Wood: 12 minút do vášho vysnívaného tela a sebalásky
Už žiadne urážky: Správne formulujte konštruktívnu kritiku
Pripravte si mrazenú zeleninu: takto bude skutočne chrumkavá