MELANIE WENZEL SLIM S BYLINAMI MOJE NAJLEPŠIE RECEPTY NA CHUDNUTIE

OBSAH 5 Predhovor ÚŽASNÉ BYLINY 8 ČO BYLINY MÔŽU UROBIŤ 9 Byliniek ako prostriedkov na chudnutie? 11 Byliny, ktoré vás dostanú do formy 14 ČO ZDRAVÉ JEDÁ, AJ KEĎ? 15 Skutočné výživové ja 16 Biologický kontrolný systém pre zdravé jedlo 18 Potraviny 2.0 20 VYSOKÁ HODNOTA DOBREJ VÝŽIVY 21 Základy 23 Je vo vašich rukách NAJDÔLEŽITEJŠIE SLIMKÉ BYLINY 28 ROSTLINNÉ PORTRÉTY OD AZ 28 Profily rastlín 30 Medvedí cesnak 32 Bazalka 34 Mugwort 36 Borák lekársky 38 Pestovanie bylín 40 Žihľava 41 Potočnica lekárska 42 Kôpor 44 Estragón 46 Sedmokrásky 48 Restharrow 50 Ďumbier 52 Nasturtium 54 Kardamón 56 Konzervované byliny 58 Kerblík 59 Cesnak 60 Kurkuma 62 Lovage 64 Púpava 65 Mate 66 Chren 67 Mäta 68 Moringa 70 Stredomorské byliny 72 Oregano 73 Petržlen 74 Šunka lekárska 75 Pu-Erh 76 Rozmarín 78 Šalvia 80 Šťavel 82 Yarrow 84 Exotické bylinky a korenie 86 Pažítka 88 Borievka 90 S bylinkami po celý rok 92 Škorica 94 Citrón MOJA SLIM BYLINNÁ KUCHYNĚ 98 MALÁ BYLINNÁ KUCHYNSKÁ PRAX 98 Zbierajte bylinky sami 99 Zbierajte bylinky Kúpte si 99 bylín, zbierajte 99 bylín 2

ÚŽASNÉ BYLINY Aj vy ste si mysleli, že cesta k lepšej postave musí nevyhnutne viesť do posilňovne alebo k odborníkovi na výživu? Potom ma už len nasledujte do mojej bylinkovej záhrady! Budete prekvapení, aký zoštíhľujúci potenciál ponúka príroda. Najlepšie na tom: Ak si necháte bylinky nájsť cestu do vašej kuchyne, stratíte nielen nemilované kilá, ale aj to robíte s radosťou.

BERRY MÜSLI WITH MINT Nabite batérie sviežim spôsobom a prebuďte náladu: Vločkové müsli s ovocím a jogurtom je posiate mätou a sedmokráskami. NA 1 OSOBU 3 lyžice zmiešaných cereálnych vločiek (napr. Jačmeň, ovos, ryža, raž, pšenica), 3 lyžice jogurtu, 2 lyžice mlieka, 2 lyžičky javorového sirupu, 1 lyžica nasekaných mandlí, 100 g rozmixovaného bobuľového ovocia (napr. Ostružiny, jahody, čučoriedky, maliny; čerstvé alebo mrazené), 4 čerstvé lístky mäty, 2 3 kvety sedmokrásky PRÍPRAVA: 20 minút NA PODÁVANIE cca 280 kcal, 10 g bielkovín, 10 g tuku, 38 g sacharidov 1. Cereálne vločky s jogurtom, mlieko Zmiešajte spolu javorový sirup. Opečte mandle na malej panvici bez tuku, kým nie sú voňavé. Vyberte z panvice, odložte na tanier a nechajte vychladnúť. 2. Čerstvé bobule roztriedte, krátko ich umyte pod studenou vodou a ak je to potrebné, opatrne ich osušte. Z jahôd vyberte zelené sepaly a nakrájajte ich na polovicu alebo na štvrtiny podľa veľkosti. Rozmrazte mrazené bobule. 3. Opečené mandle a dve tretiny bobúľ zamiešajte do müsli a poukladajte do misy. Listy mäty krátko opláchnite, premiešajte, osušte. Natrieme na vrch müsli zvyškom bobúľ. Nakoniec všetko dozdobte sedmokráskami. Nápady na raňajky 111

1. 3. 2. 4. 1. Odtrhnite listy žihľavy (nezabudnite na rukavice). 2. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske. 3. Kvarkovú zmes natrieme na predpečený základ. 4. Quiche podávajte čerstvé z rúry alebo studené. Teplé jedlá 127

MELANIE WENZEL, narodená v Trevíri v roku 1969, pôvodne vyštudovala ergoterapiu a dlho pracovala v nemocnici. V roku 2001 sa špecializovala na klasickú homeopatiu a začala svoju vlastnú prax ako naturopat. Žije v Kolíne nad Rýnom so svojím manželom a dvoma dcérami. Melanie Wenzel sa s témou naturopatie v detstve zoznámila prostredníctvom svojej babičky a má v tejto oblasti široké znalosti a skúsenosti. Pravidelne pracuje ako odborníčka na program WDR „doma a na cestách“ v kategórii „fit & zdravá“ a je známa mnohým televíznym divákom. V programe dáva tipy, ako jemných pomocníkov z prírody si môžete predpísať na ľahké choroby a ako ich môžete pripraviť. V spoločnosti GRÄFE UND UNZER VERLAG napísala sprievodcu »Moje najlepšie recepty na liečivé rastliny pre zdravú rodinu«.

MELANIE WENZEL SLIM S BYLINAMI MOJE NAJLEPŠIE RECEPTY NA CHUDNUTIE - PDF na stiahnutie zadarmo