Melatonín v hrozne červeného vína JETE CHYTREJŠIE
Jún 2006 - Milánska univerzita
Veľa správ o spánkovom hormóne melatoníne: Vedci z milánskej univerzity zistili, prečo je pohár červeného vína večer taký relaxačný. Konkrétne, niektoré z najobľúbenejších červených hroznového vína obsahujú v šupkách melatonín. O niekoľko týždňov skôr už americkí vedci pripisovali melatonínu pozitívne vlastnosti proti zimnej depresii. Objavujú sa nové špekulácie, že melatonín môže byť dokonca cenným nástrojom v boji proti rôznym druhom rakoviny. Vedci dlho zastávali názor, že melatonín, tiež známy ako „hormón jet lag“, sa produkuje výlučne v epifýze stavovcov. Medzitým sa však hormón zistil aj v baktériách, rôznych jednobunkových organizmoch, hubách, niektorých bezstavovcoch a v celom rade rastlín. Jeho hlavná funkcia sa zdá byť približne rovnaká vo všetkých organizmoch: reguluje metabolické procesy, ktoré sa riadia denným a nočným rytmom. Napríklad u zvierat to je spánok, u rastlín okrem iného doba kvitnutia.
Keďže melatonín okrem svojej hormonálnej funkcie pôsobí aj ako antioxidant a môže spôsobiť neškodnosť škodlivých voľných radikálov, vedci dlho hľadali jedlé rastliny obsahujúce melatonín. V rôznych bylinách, semenách a plodoch už našli, čo hľadajú. Šupky niektorých odrôd červeného hrozna tiež obsahujú hormón, ukázali teraz talianski vedci z milánskej univerzity vedenej Marcellom Iritim. Obsah melatonínu je tu však pomerne nízky, najmä v porovnaní s niektorými liečivými rastlinami: Zatiaľ čo ľubovník bodkovaný obsahuje až štyri mikrogramy melatonínu na gram, napríklad hroznové šupky tvoria iba tisícinu mikrogramu na gram. Iriti a jeho kolegovia napriek tomu veria, že toto množstvo je pre vás dobré. zdravie a upokojujúci účinok je dostatočný.
O niekoľko týždňov skôr americkí vedci zistili, že melatonín môže pomôcť proti zimnej depresii. Skúmali vplyv hormónu normálne uvoľňovaného v tme na denný a nočný rytmus ich subjektov u 68 dobrovoľníkov. Nálada pacientov, ktorí dostali popoludní malú dávku hormónu, sa v priebehu štúdie významne zlepšila. Dôvodom podľa vedcov je lepšia zhoda medzi vnútornými hodinami pacienta, ktoré boli upravené melatonínom, so zmenenými svetelnými podmienkami v zime.
Melatonín vo vysokých dávkach môže byť dokonca cenným nástrojom v boji proti rôznym druhom rakoviny. K tomuto záveru dospel medzinárodný tím vedcov hodnotiaci desať štúdií, ktoré sa zaoberajú účinkom vysokých hladín hormónov na šance na prežitie onkologických pacientov. Melatonín normálne produkovaný v diencefalone, ktorý okrem iného podporuje spánok, podľa analýzy znížil riziko úmrtia pacientov o 34 percent za jeden rok.
Melatonín hrá úlohu v rôznych telesných procesoch, ako je spánok, nálada, sexuálne dozrievanie, imunitná obrana a starnutie. V predchádzajúcich štúdiách vedci tiež zistili súvislosť medzi hladinami hormónov a progresiou rakoviny. Zatiaľ sa však iba špekulovalo o základnom mechanizme pôsobenia.
Štúdie, ktoré sa teraz hodnotili, publikovali rôzni vedci z Poľska a Talianska v rokoch 1992 až 2003. Zahŕňali celkovo 643 pacientov s nádorom, ktorí užívali melatonín denne. Hormón sa používal buď samotný, alebo ako doplnok k chemoterapii. Pacienti trpeli rôznymi typmi rakoviny, ako je rakovina pľúc, kože, obličiek alebo prsníka.
Vyhodnotenie všetkých desiatich štúdií prinieslo rovnaký výsledok: príjem melatonínu znížil riziko úmrtia pacientov o 34 percent. Tento účinok sa preukázal pri rôznych množstvách hormónov aj pri rôznych druhoch rakoviny. Použité dávky hormónov boli všetky veľmi vysoké, 10 až 40 miligramov denne. Na druhej strane sa na liečbu porúch spánku alebo oneskoreného podávania podáva iba množstvo medzi 1,5 a 5 miligramami, na ktoré sa tiež používa melatonín. Účastníci desiatich štúdií však neuviedli žiadne závažné vedľajšie účinky. Viac: Milánska univerzita