Cholesterol To je koľko vajec, ktoré môžete skutočne zjesť týždenne

Aktualizované: 29. 9. - 15:11

vajec

Vajcia skutočne zvyšujú hladinu cholesterolu?

Kuracie vajce bolo dlho odsudzované ako bomba s obsahom cholesterolu. Vedci zistili, že vajcia nezvyšovali hladinu cholesterolu. Koľko vajec teda môžem zjesť?

Vajíčko obsahuje vysoko kvalitné bielkoviny, tuky a málo sacharidov. Má tiež rôzne vitamíny ako A, D a B12, ako aj kyselinu listovú, sodík, vápnik a ďalšie. Ale je to vajce zlé pre hladinu cholesterolu? A koľko vajec môžem zjesť týždenne?

Vajcia zvyšujú hladinu cholesterolu v tele?

Kuracie vajce konvenčnej veľkosti M vážia asi 53 gramov a obsahujú asi 200 až 230 miligramov cholesterolu. Z Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) sú asi Odporúča sa 300 miligramov cholesterolu denne. Možno si myslíte, že konzumácia dvoch vajec denne by zďaleka prevýšila váš príjem cholesterolu. V skutočnosti DGE odporúča dve až tri vajcia týždenne.

Odborník na výživu a diabetológ Dr. Matthias Riedl však túto chybu portálu Fitbook objasnil: „The Konzumácia vajec nie je relevantná pre hladinu cholesterolu. U niektorých ľudí vedie dokonca k poklesu, u iných zostáva nezmenený alebo je mierne zvýšený. Ale nič z toho nie je relevantné. ““

A čo to znamená pre konzumáciu vajec, ktoré tu platí?

Špecifikácia DGE je zameraná na širokú verejnosť, preto nie je prispôsobená konkrétnej osobe. Ak sa chcete dozvedieť, ako je to o vašom osobnom Hladina cholesterolu je objednaná, mali by ste ho mať pri sebe Nechajte otestovať rodinného lekára. Pretože s mnohými ľuďmi Vajcia nezvyšujú hladinu cholesterolu v tele. A podľa DGE priemerný Nemec zje každý rok 231 vajec - čo takto štyri až päť vajec týždenne zodpovedá.