Melón niekoľko výhod, jedno ovocie Vaša lekáreň
Vodný melón je ovocie, ktoré sa stalo synonymom leta, piknikov a môže ho jesť celá rodina. Okrem tohto aspektu je melón bohatý na vitamíny, minerály, antioxidanty a obsahuje veľmi málo kalórií. Osviežujúca chuť melónu nám pomáha vyrovnať sa s horúčavou a môže úspešne predstavovať zdravý a veľmi chutný dezert.
Je súčasťou čeľade cucurbitaceae a obsahuje vitamín A, ktorý udržuje zdravie očí, vitamín C, ktorý posilňuje imunitný systém, pomáha pri hojení rán, predchádza poškodeniu buniek, ale tiež vitamín B6, ktorý prispieva k správnemu fungovaniu mozgu atď.
Zdá sa, že melón má najvyššiu koncentráciu lykopénu zo všetkých druhov ovocia a zeleniny, dokonca viac ako paradajky. Nezabúdajme na obsah horčíka, fosforu, draslíka, zinku, medi, selénu atď.
Vodný melón, hlavné výhody
Redukuje telesný tuk
Citrulín, aminokyselina prítomná vo vodnom melóne, znižuje akumuláciu tukov. Citrulín sa metabolizmom premieňa na arginín. Keď telo absorbuje citrulín, ten sa v prípade potreby prevedie na arginín. Potom pomocou série krokov citrulín blokuje enzým nazývaný TNAP, čo sťažuje zadržiavanie tuku tukovými bunkami.
Protizápalové vlastnosti melónu
Je bohatý na fenolové zlúčeniny, ako sú flavonoidy a karotenoidy. Lykopén z vodného melónu je obzvlášť prospešný pri znižovaní zápalu a neutralizácii voľných radikálov. Určite si vyberte zrelý melón, pretože len tak môžete mať úžitok z fenolových zlúčenín.
Vodný melón: prírodný diuretikum
Toto je najpopulárnejšia z mnohých výhod, ktoré melón má. Ovocie je prírodné diuretikum, ktoré pomáha zvyšovať tok moču, ale na rozdiel od alkoholu a kávy netlačí na obličky. Vodný melón zmierňuje tlak na obličky, keď sa odstráni nadbytočná tekutina.
Silný imunitný systém
Vitamín C v obsahu melónu zlepšuje imunitný systém a udržuje celistvosť buniek. Úloha pri hojení rán bola tiež pozorovaná v mnohých štúdiách, pretože vitamín C posilňuje spojivové tkanivo. Enzýmy podieľajúce sa na tvorbe kolagénu nemôžu fungovať bez vitamínu C. Meloun bohatý na draslík reguluje činnosť nervov a svalov a určuje stupeň a frekvenciu kontrakcie svalov.
Zdravie srdca a kostí
Lykopén z melónu je obzvlášť dôležitý pre kardiovaskulárne zdravie a zdá sa byť dôležitým faktorom pri podpore zdravia kostí. Konzumácia melónu zlepšuje prietok krvi vazodilatáciou. Lykopén vás chráni pred oxidačným stresom, ktorý znižuje aktivitu osteoblastov a osteoklastov, čo znamená silnejšie kosti pre tých, ktorí konzumujú potraviny bohaté na lykopén. Vodný melón je bohatý na draslík, ktorý pomáha telu zadržiavať vápnik v tele.
Vodný melón obsahuje 92% vody a v horúcich letných dňoch pomáha predchádzať dehydratácii. Nezabúdajme, že obsahuje aj vitamín A, ktorý reguluje tvorbu kožného mazu a udržuje pokožku hydratovanú.