Melón v recepte niekoľko zdravých nápadov
Myslím, že súhlasíte s tým, že melón je hviezdnym plodom leta. Ak ste ho jedli doteraz, možno je čas experimentovať. Tu je niekoľko skvelých nápadov, ako používať melón v receptoch.
Toto ovocie nás udržuje nažive celé leto vďaka vysokému obsahu vody (91%), ale aj aróme, ktorá nás jednoducho osvieži. A pretože všade nájdete dobré melóny, prečo nevyskúšať a experimentovať s touto ingredienciou. Iste, je veľmi príjemné zahryznúť si do rezňa, keď sa nemôžete dočkať varenia. Ak však máte málo času, máme niekoľko nápadov, ako ho využiť melón v receptoch!
Je ideálny z mnohých hľadísk, pretože nie je vôbec ťažký, keď ho konzumujete, a môže nahradiť sladké dezerty, ktoré narobia viac škody ako úžitku.
4 nápady, ako používať melón v receptoch
1. Melónové sendviče
Určite ste sa v detstve pokúšali jesť melón s chlebom, keď ste chodili k starým rodičom. Je to také jednoduché! Tento klasický nápad môžete vylepšiť aj sendvičom. Môžete experimentovať s rôznymi druhmi chleba a môžete pridať ďalšie, rovnako ľahké a zdravé ingrediencie: šalát, obľúbený syr, kúsky grilovaného kuracieho mäsa alebo uhorky. Môžete jesť chlieb taký, aký je, alebo ho môžete opekať!
Limonáda s melónom je v lete osviežujúca.
2. Melón na grile
Ak stále chodíte na zelenú trávu a už ste gril rozpálili, prečo na neho nevyskúšať hodiť kúsky melónu? Nakrájajte ho na tenké plátky, pridajte nejaké korenie, ak cítite potrebu, a potom ho vložte na gril. Vyskúšajte trochu limetky, korenia a mäty.
3. Pridajte ju do šalátov
Šaláty sú jedným z najjednoduchších spôsobov použitia melónu v receptoch. Čo sa však ku všetkému hodí? Môžete pridať všetky druhy ďalších prísad, napríklad syr, špenát, rukolu alebo šalát, orechy, mandle, tekvicové alebo slnečnicové semiačka, varené vajcia, kúsky grilovaného kuracieho alebo morčacieho mäsa.
Nezabudnite pridať trochu olivového oleja a citrónovú alebo limetkovú šťavu.
4. Používajte ho do nápojov
Vodný melón sa veľmi dobre hodí do limonád, ale aj do koktailov. Môžete tiež pripraviť čerstvé, ak máte mixér: zmiešajte melón s mrkvou, jablkovým džúsom alebo kokosovým mliekom. Experimentujte podľa svojich predstáv.
Čo sa týka alkoholu, na horúce letné večery je dobré vedieť, že melón sa „dobre“ hrá s rumom, mätou a limetkovou šťavou (na mojito bez cukru). Môžete to ale skombinovať aj s vodkou, tequila a trikrát suché - ako alkohol - a brusnicové, malinové alebo ostružinové džúsy. Nezabudnite na kocky ľadu! Opäť je to tu nealkoholický kokteilový nápad vyskúšať.
Hľadáte ďalšie osviežujúce recepty na toto leto? Máme tiež niekoľko nápadov ovocné šaláty pripraviť!