Meloun Chudnutie 🌿 Záhradníctvo
Vodný melón na cukrovku
Ako si vyberať a ukladať melóny
Melón a chudnutie
Zoštíhľujúci melón
Je leto a je horúco, veľmi teplo. Chcete niečo osviežujúce, sladké a pokiaľ je to možné, prirodzené. Je čas na melón a ideálny čas na zjedenie tohto chutného ovocia, ktoré môže byť veľmi čerstvé.
Aj keď je melón prírodnou a prospešnou potravinou, vždy je obeťou mnohých mýtov: je vhodný na chudnutie alebo obsahuje príliš veľa cukru a je lepšie ho nezneužívať.?
Je melón vhodný na chudnutie?
Fotografia melónu, ktorý zobrazuje červenú zem a semená
Nie je dôvod, aby ste prestali jesť melón, keď dodržiavate plán chudnutia.
Výhody melónu pri chudnutí
Zhrnutie výhody melónu pri chudnutí sú:
Vodný melón obsahuje cukor, ale nie toľko, ako vyzerá
Je sýty a nízkokalorický
Má vysoký obsah vlákniny a antioxidantov
Vodný melón má vysoký obsah kalórií?
Vodný melón má toľko vody, že jeho rozpustením má málo kalórií, málo minerálov, málo vitamínov (okrem vitamínu A ako karoténu). Približne 1 porcia melónu má 60 - 90 kalórií (kcal), v závislosti od odrody. Je to to isté ako kivi.
Z vodových melónov najviac nutrične vyniká mimoriadne vysoký obsah antioxidantov (lykopén a karotén). Ide teda o zásadne zvlhčujúce, plniace a zdravé jedlo.
Vodný melón má veľa cukru?
Foto melónovej pizze
Vodný melón je ziadne ovocie s vela cukromNa 100 gramov obsahuje približne 7 gramov cukru.
Veľkorysý rez melónu obsahuje 10 g cukru a asi 60 kcal.
Pre porovnanie, 150 g porcie čučoriedok (čo je jedno z druhov ovocia s menším počtom sacharidov) by malo 6 g cukru. Namiesto toho má veľký kúsok jabĺk alebo pomarančov (okolo 150 - 200 g) medzi 15 a 18 g cukru.
Popri svojej výživovej hodnote je veľmi dôležité nevyrovnávať fruktózu s výrobkami s prídavkom cukru. Ultraproces s prídavkom cukru má návykový efekt, ktorý chýba plodom (sú nadmerne tolerované) a nemajú žiadnu výživovú hodnotu.
Prečo sa zdá, že melón obsahuje veľa cukru?
Napriek podobnému obsahu cukru vyzerá melón oveľa sladšie ako iné ovocie, ako sú jablká alebo hrušky. Je to preto, že Vodný melón je ovocie s vysokým obsahom fruktózy, toto je druh cukru, ktorý je veľmi sladký. Fruktóza poskytuje v menších množstvách viac sladkosti ako cukor.
Okrem fruktózy je to zdravý cukor, ak sa konzumuje vo forme prírodných potravín, aj keď je pravda, že existujú aj čisté fruktózové sladidlá, ktoré sa vôbec neodporúčajú (viac informácií).
Na chudnutie sa odporúča melón?
Áno, Vodný melón je skvelé jedlo, ktoré vám pomôže pri chudnutí. Všeobecne majú plody veľmi podobné zloženie cukrov, pričom medzi rôznymi druhmi sa líšia iba niekoľkými gramami. Čo majú všetky druhy ovocia ako melón spoločné, je jeho vysoký obsah vlákniny a antioxidanty, čo z nich robí veľmi odporúčané jedlá na chudnutie.
Jeho zložky zlepšujú krvný obeh, znižujú hladinu cholesterolu a zabraňujú zápche. Samozrejme, melón je iba zdravé na chudnutie, keď sa konzumujú v správnych dávkach, bez sladenia, bez pretrepávania alebo mletia (nie džúsov alebo smoothies) a spolu so zdravou výživou na chudnutie.
Koľko melónu môžete zjesť?
Množstvo melónu, ktoré sa dá zvyčajne zjesť, sa rovná 1 alebo 2 kusom.
Tipy, ako jesť melón a nepriberať
Neodporúča sa kombinovať melón s potravinami, ktoré obsahujú rýchlo asimilovateľné uhľohydráty, ako sú sušienky, múka, chlieb, smoothies, jogurty, džemy, med alebo akékoľvek iné výrobky, ktoré nie sú zdravé.
Je melón vhodný pre ketogénne diéty?
Existujú určité druhy stravovania, ktoré sa nazývajú ketogénne a pri ktorých sa znižuje podiel sacharidov na diéte. Používajú sa na chudnutie aj na liečbu niektorých chorôb.
V týchto prípadoch, Pri ketogénnej strave by bol melón (a iné ovocie) potravinou, ktorá obmedzuje alebo riadi spotrebu.
Je potrebné spomenúť, že tieto druhy stravovania nie sú nízkokalorické, ale okrem znižovania obsahu potravín bohatých na sacharidy (ryža, zemiaky atď.), Zvyšovania spotreby zdravých tukov a potravín bohatých na bielkoviny (orechy, panenský olej, mastné ryby atď.).
Navyše, Ketogénnu diétu je potrebné dodržiavať iba pod vedením a dohľadom lekára. S touto výnimkou nie je vylúčenie ovocia zo stravy zvyčajne prospešné.