Menu - Gasthaus Lichtenberg

Tu je výpis z našej ponuky

Pri udalostiach a slávnostiach vám radi poradíme s jednotlivými bufetmi a jedálnymi lístkami.

miešaným šalátom

Máme pre vás pripravené samostatné jedálenské a nápojové menu, kde sme deklarovali alergény (označenie alergénov (podľa LMIV II) pre nebalené jedlá/potraviny) a prísady.

Polievky

Domáca gulášová polievka

Paradajková polievka "Toscana"

so šľahačkou, bazalkou a bagetou

Malý, ale pekný

Bruschetta

Gratinovaný ovčí syr

s olivami, paprikou, cibuľou a paradajkami

Upečený hermelín

s brusnicami, toastom z pšenice a praženou petržlenovou vňaťou

„Strammer Max“

Chlieb, dve praženice, varená šunka a šalátová obloha

Obalované šampiňóny

s ajoli a šalátovou oblohou

Reibekuchen

s údeným lososom a creme fraiche

Pečený zemiak

Čerstvý pečený zemiak s bylinkovým krémom a šalátovou oblohou
voliteľne s - údeným lososom, - vyprážanými prúžkami kuracích pŕs, - vyprážanými prúžkami hovädzieho mäsa, - čerstvými hubami

Šaláty

Šalátový tanier s grilovanými jahňacími kotletkami

Šalátový tanier s tuniakom, olivami a vajcom

Šalátový tanier so syrom, varenou šunkou a vajcom

Šalátový tanier s grilovanými krevetami

Šalátový tanier s pásikmi vyprážaných kuracích pŕs

„Argentínsky“ šalátový tanier

so smaženými hovädzími prúžkami

Šalátový tanier "grécky"

s gréckym ovčím syrom, olivami, paprikou a cibuľou

cestoviny

Tagliatelle "Chef"

rezance z bielej stuhy s hovädzimi prúžkami a šampiňónmi v koňakovej krémovej omáčke

Penne "Veneziana"

s krevetami, nakrájanými paradajkami, chilli papričkami, cesnakom a bazalkou v pikantnej paradajkovej krémovej omáčke

Výdatné pochúťky

Bravčová panenka na hrianke

s čerstvými smotanovými hubami a šalátovou oblohou

Bravčová panenka na hrianke

Pečené s broskyňovými klinmi, holandskou omáčkou a syrom, šalátová obloha

bravčová panenka

s čerstvými smotanovými hubami, hranolkami a miešaným šalátom

Bravčová kotleta „pečená“ cca 450 gr.

s opečenými zemiakmi a miešaným šalátom

Filet z kuracích pŕs

s kari ovocnou omáčkou, rezancami z bielej stuhy a miešaným šalátom

Omeleta

Vyprážané zemiaky so slaninou, jarnou cibuľkou, vajcom a miešaným šalátom

syrové rezance

s opraženou cibuľkou a miešaným šalátom

Bravčový rezeň

Maslový rezeň "viedenský štýl"

s hranolkami a miešaným šalátom

Maslový rezeň s čerstvými hubami

Smotanová omáčka, hranolky a miešaný šalát

Maslový rezeň s farebnou paprikou

Smotanová omáčka, hranolky a miešaný šalát

Schnitzel Inn

s opraženou cibuľou a šampiňónmi, bylinkovým maslom, hranolkami a miešaným šalátom

Cordon Bleu

Bravčový rezeň plnený syrom a šunkou, hranolky a miešaný šalát

Výdatné - šťavnaté grilované špeciality

Rumpsteak 220 gr. Prírodný

s bylinkovým maslom, opečenými zemiakmi a miešaným šalátom

Rumpsteak 220 g s paprikovou omáčkou

s kroketami a miešaným šalátom

Rumpsteak 220 gramov s opraženou cibuľkou

s hranolkami a miešaným šalátom

Rumpsteak 220 g. S horčicovou kôrkou a osmaženou cibuľkou

s hranolkami a miešaným šalátom

Panvice Gasthaus

malý zadný steak, dva medailóniky z bravčového filé, s plátkom slaniny na tvarohovom víne, holandská omáčka a miešaný šalát

„Grilovacia panvica“

malý zadný steak, bravčové filé a jahňacie kotlety, s grilovanou paradajkou, barbecue omáčkou, hranolkami a miešaným šalátom

Z kráľovstva Neptúna

Filet z lososa na grile

na špenátových listoch, s citrónovou maslovou omáčkou a petržlenovými zemiakmi

Vyprážané filé z candáta

na stužkové rezance s nakrájanými paradajkami a rukolou

Hity pre súpravy

Kuracie nugety

s hranolkami a kečupom

Malý rezeň

so zeleninou a hranolkami

Nápoje (extrakt)

Teplé nápoje

Káva, espresso, cappuccino, latte macchiatio, horká čokoláda
rôzne druhy čaju

Čapované pivá

Pils, Kölsch, bez alkoholu, kvasnicové pšeničné pivo (svetlé/tmavé/bez alkoholu)

Nealkoholické nápoje

Cola Cola (ľahká), Fanta, Sprite, sladové pivo, minerálna voda Selters, jablkový šrot

Siebengebirgsweine

Okuliare

biele víno

Biele víno, suché
Rizling, suchý
Kerner, polosuchý
Gewürztraminer, krásny
Pinot gris, suché

červené víno

Merlot, suchý
Württemberger, polosuchý
Castell Firmian ovocný, suchý
Striekačka na víno červená/biela
Aperol Spritz, s bielym vínom
Aperol Spritz, s Proseccom
Hugo so spoločnosťou Prosecco

Fľaškové vína

biele víno

Rizling, klasický
suchý K´winter, Weingut Pieper, Kerner, polosuchý
Spätlese, K´winter, Weingut Pieper, Gewürztraminer, milý
K´winter, Weingut Pieper, Pinot Blanc, suché
K´winter, Weingut Pieper, Pinot Gris, suché

K´winter, vinárstvo Pieper

červené víno

Castell Firmian, ovocný, suchý, Taliansko, Trento, Cantina Mezzacorona

Nové komentáre

Archívy

Kategórie

Video widget

Nedávne komentáre

Lajkni nás na Facebooku

zostať v kontakte s nami

Konečne nadišiel čas!
Sme veľmi radi, že vás môžeme informovať, že náš penzión pre vás opäť otvoríme od stredy 13. mája 2020 od 17:30, v riadnych otváracích hodinách.

Aby sme však v novej situácii pre nás všetkých mohli spĺňať všetky požiadavky týkajúce sa vírusu Corona, je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel.

  • Pamätajte, prosím, na svoje MASKY!
  • Ruky si dezinfikujte priamo pri vchode!
  • DÔLEŽITÉ, ak by ste prejavili PRÍZNAKY DÝCHACÍCH INFEKCIÍ, musíme vám odmietnuť prístup
  • Musíme zhromaždiť KONTAKTNÉ ÚDAJE ZÁKAZNÍKA, ako aj časy pobytu pre každú skupinu tabuliek pomocou jednoduchých zoznamov na tabuľkách, aby sme umožnili sledovanie kontaktnej osoby.
  • Za jeden stôl si môžu sadnúť až ŠTYRI ĽUDIA Z DVOCH RÔZNYCH DOMÁCNOSTÍ. Rodiny s deťmi, aj keď sú vo veľkom počte, za predpokladu, že sú splnené požiadavky.
  • Pokiaľ je to možné, PROSÍM REZERVUJTE! Dá sa tak vyhnúť dlhým čakacím dobám a nevybaveným objednávkam.
  • K dispozícii je tiež POVINNÉ SEDADLO. Miesto vám pridelíme.
  • OBLAST POČÍTAČA je dočasne ZATVORENÁ.
  • VYBERANIE POTRAVÍN OBJEDNANÝCH TELEFÓNOM JE MOŽNÉ