Menu MU-MU café - PDF na stiahnutie zadarmo
Menu Kaviarenské raňajky MU-MU (od 9:00 do 11:30) ryžová kaša (prísady: sterilizované mlieko 3,2%, okrúhla ryža, kryštálový cukor, vyčerené maslo, soľ.) E4.0 F4.5 K21 En140/580 proso kaša (prísady: sterilizované mlieko 3, 2%, proso, rafinovaný slnečnicový olej, vyčerené maslo, kryštálový cukor, soľ, vanilkový cukor.) E2,5 F6,5 K16 En130/550 kaša (prísady: sterilizované mlieko 3,2%, ovsený ovos, granulovaný cukor, vyčerené maslo, soľ.) E4,5 F5,5 K17 En130/550 jahodový džem (zložky: jahody, cukor, voda, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, antioxidanty: kyselina askorbová, konzervačné látky: sorban draselný, benzonát sodný.) E0 F0 C67 En268/1139 čerešňový džem (zložky: čerešňa, cukor, voda.), Regulátor kyslosti: kyselina citrónová, antioxidant: kyselina askorbová, konzervačná látka: sorban draselný, benzonát sodný) E0 F0 K67 En268/1139 0 g 53 0 g 53 0 g 53 40 g 40 g Omeleta s paradajkami (Zloženie: vajcia, paradajka, paradajková šťava (šťava z koncentrovaného paradajkového pretlaku) (Paradajková pasta), soľ.), Slnečnicový olej, zázvor Syr Bener Maasdam, soľ.) E11 F20 K4.5 En240/1000 150 g 94 Vyprážané vajce (Zloženie: vajce, slnečnicový rafinovaný olej, soľ.) E13 F22 50 g 39 K0,7 En0/1060

Tortilla so zemiakmi (prísady: varené zemiaky, mrazená pšeničná tortilla, omáčka z bielej majonézy (s pepřovou omáčkou) (majonéza provensálska, omáčka z čierneho korenia Knorr), nakladané uhorky, nakrájaná varená šunka (kuracie filety, zemiakový škrob, sójový proteín, spojivo (Е450), zahusťovadlo (Е450), zahusťovadlo (Е450), Е4), regulátor kyslosti (Е451, Е331, Е262), látka zvyšujúca chuť a arómu (Е621), konzervačná látka (Е0), môže obsahovať alergény: orechy, mlieko, obilniny, vajcia, sója, horčica, zeler), cibuľa, slnečnicový olej, soľ .) E 4,5 F 16,5 K24,5 En 265/1100 Pečená omeleta (Zloženie: vajce, sterilizované mlieko 3,2%, kyslá smotana, lakovaná múka, maslo 82,5%, soľ, petržlenové listy.) E 9, 5 F 12,5 K 2 En 160/665 Tvarohový kastrol (Zloženie: tvarohový kastrol so sušeným ovocím (tvaroh, mlieko, kyslá smotana, cukor, kuracie vajcia, hrozienka, sušené marhule, krupica, maslo, práškový cukor, strúhanka, vanilín.) F 8,4 K 24,6 En 245/1026 "230 g 119 120 g 69 150 g 119
Kurací šalát s ananásom (Zloženie: kulinárske hlboko zmrazené „čínske“ kuracie mäso, olúpaná cibuľa, konzervovaný ananás, kari omáčka (majonéza, kari, citrónový koncentrát, kurkuma), slnečnicový olej, petržlenové listy, soľ) E8 F13 K7, 5 En180/750 Pikantný šalát so šunkou a syrom (Zloženie: nakrájaná varená šunka, provensálska majonéza, čerstvá uhorka, údený syr Suluguni, olúpaná kapusta, olúpaná cibuľa, kôpor, soľ, ocot, cesnak, kryštálový cukor, slnečnicový olej) E8 F21 K5,5 En240/1005 Výživný kurací šalát ( Zloženie: olúpaná cibuľa, vajce, kulinárske hlboko mrazené „čínske“ kuracie mäso, šampiňóny v konzerve, nakladaná uhorka, provensálska majonéza, čerstvá uhorka, slnečnicový olej, petržlenové listy, soľ, hubový vývar.) E10,5 F18 K6,5 En230/970 120 g 129 120 g 109 120 g 129
Hubová krémová polievka (Zloženie: krémová polievka (vyrobená z húb) (voda, šampiňóny, cibuľa, okrúhla ryža, korenie (hubový vývar, soľ, cukor), pražená cibuľa), 3,2% UHT mlieko, smotana, krekry z pšeničného chleba s chuťou a arómou Paprika (pšeničný chlieb (pšeničná múka, pitná voda, kryštálový cukor, soľ, droždie), rafinovaný slnečnicový olej, čerstvý cesnak, soľ, paprika, čierne korenie), kôpor.) E3,5 F4,5 K8 En85/350 Shchi (zelená kapustová polievka) ( Zloženie: voda, zemiaky, nasekaný jemne zmrazený šťavel, jemne zmrazený špenát, cibuľa, mrkva, vajce, kurací vývar, soľ, zeleninový vývar, slnečnicový olej, ajinomoto, kryštálový cukor, suchá kyselina citrónová, čierne korenie.) E2,0 F1,0 K6,0 En40/170 0/10 g 109 0 g 109
Vyprážané zemiaky s hubami (prísady: zemiakové plátky, vyprážané zmiešané šampiňóny, restovaná cibuľa (cibuľa, rafinovaný slnečnicový olej), fritovací olej, kôpor, hubový vývar; vyprážané zmiešané huby: vyprážané špongiové špongie (jemne zmrazené špongiové špongie, rafinovaný slnečnicový olej, vyprážaný hubový vývar), (jemne mrazené nakrájané šampiňóny, rafinovaný slnečnicový olej, hubový vývar), vyprážané konzervované šampiňóny (nakrájané konzervované šampiňóny, rafinovaný slnečnicový olej, hubový vývar.) E4.0 F K29 En360/1520 150 g 135 Vyprážané pelmeni (Zloženie: pelmeni s mletým bravčovým a kuracím mäsom), Fritovací olej; pelmeni s mletým bravčovým a kuracím mäsom: mleté mäso: bravčové, kuracie, cibuľa, petržlen, soľ, kmín, paprika, cesnak, kajenské korenie; pšeničná múka, pitná voda, kuracie vajce, kyslá smotana, soľ, emulgátor (472), antioxidant (E300).) E13 F33 K2,5 En360/1500 1 g 99
Kurací pilaf (prísady: ryža, voda, kurací vývar, kuracie filety, slnečnicový olej, koreninová súprava (soľ, zira, mleté čierne korenie), mrkva, cibuľa, koreninová súprava (soľ, korenie pre pilaf, čučoriedky, zira, benzoan sodný), paradajky pošírované (paradajková pasta, Slnečnicový olej, cukor, voda), cesnak.) E7,5 F5,5 K22,5 En170/710 Kotleta (Zloženie: sekaná) (mleté mäso (kuracie filety, hovädzie mäso, voda, biele pečivo, cibuľa, korenie (soľ, mleté čierne korenie), Strúhanka, slnečnicový olej.) E19,5 F22 K012,5 En320/1335 Pohánková kaša s duseným mäsom (Zloženie: varená pohánková kaša (pohánka, rafinovaný slnečnicový olej, klasická sójová omáčka, kurací vývar), pražená cibuľa (cibuľa, rafinovaný slnečnicový olej), bravčová a hovädzia masť. ) E3.0 F10 K20 En190/780 200 g 80 g 0 g 129 109 119
Zeleninová soljanka (prísady: dusená kapusta (biela kapusta, mrkva, cibuľa, slnečnicový olej, korenie (kurací vývar, cukor, ajinomoto, benzoan sodný, mleté nové korenie, mleté čierne korenie, bobkový list), paradajka, voda, cesnak, ocot), kôpor, petržlenové listy.) E3 F7 K14 En135/555 150 g 79
Chren (zložky: koreň chrenu, pitná voda, soľ, cukor, regulátor kyslosti: kyselina octová, konzervačné látky: benzoan sodný, sorban draselný) E0 F0 K13.8 En55.2/231 horčica (zložky: voda, horčicový prášok, cukor, rastlinný olej, kyselina octová, soľ, korenie, Konzervačný prostriedok E211.) E9.6 F8,9 K8.0 En151/630 Kečup (Zloženie: voda, paradajková pasta, cukor, prírodný ocot, soľ, extrakty z korenia (obsahuje zeler). Bez GMO.) E1.0 F0.1 K23 En95/410 g 20 gg
Čaj «Strieborný jazmín» (prísady: čínsky dlhý listový zelený čaj, kvety jazmínu) Espresso (prísady: kávové zrná, vrecúška s cukrom) E3.0 F2.0 K9.0 En65/280 dvojité espresso (prísady: kávové zrná, vrecúška s cukrom) E3.0 F2.0 K13 En85/350 Americano (Zloženie: mletá káva, vrecúško s cukrom) E1.0 F1.0 K3.5 En/110 Cappuccino (Zloženie: kávové zrná, mliečny tuk 3,2%, cukrový sáčok) E2.0 F2.0 K6.5 En50/220 dvojité cappuccino (zložky: kávové zrná, mliečny celkový tuk 3,2%, cukrové vrecúška) E2,5 F2,5 K7,0 En60/0 latte (prísady: kávové zrná, mliečny celkový tuk 3,2%, cukrové vrecúška) E2,5 F3,0 K9.0 En70/300 Ploché biele (Zloženie: kávové zrná, celkový obsah mlieka 3,2%, vrecúško s cukrom) E2,5 F2,5 K7,5 En65/270 400 ml 45 ml 60 ml 170 ml 180 ml 300 ml 220 ml 180 ml 149 83 109 89 115 119 119 111