Menu surovej stravy na týždeň; Sobota Ligia Pop
Autor, šéfkuchár, konzultant v oblasti výživy
Ak chcete prejsť týždennou ponukou, kliknite sem.
Raňajky
V sobotu sme mnohokrát tak vyčerpaní, že nás nič nespáli. Preto musíme obmedziť stravovanie, aby sme telu pomohli lepšie odpočívať. Dnes ráno si môžete dať porciu čerstvého ovocia, zelené smoothie alebo prečo nie, komplexné raňajky pozostávajúce z cukríkov Raffaello.
Obed
Na môj vkus by to bol cícerový hummus na krajcoch chleba zo semiačok, posypaný paprikou, spolu s bohatým šalátom z mikróbov a čerstvých klíčkov.
- 200 g cíceru naklíčilo a uvarilo sa
- 1 čajová lyžička tahini alebo celé sezamové semiačka
- šťava z polovice citróna
- 4-5 strúčikov cesnaku
- podľa chuti osolíme
- 150 ml vody
- 1 lyžička papriky
Všetko zmiešajte v mixéri, kým sa z nich nestane pasta.
Ak máte chuť na niečo sladké, môžete ochutnať plátok krémovej torty s čerešňami.
Na večeru avokádový šalát, myslím, že by ste chceli, ale dávam vám viac možností, kde si môžete vybrať, čo sa vám páči (pozri uvedený odkaz).
Ak sa obávate o svoj denný kalorický príjem, prečítajte si príspevok Koľko kalórií sa odporúča za deň?.
- Zdravé recepty nájdete v mojej online kuchárskej knihe s viac ako 200 receptami.
- Ak chcete nájsť užitočnejšie recepty a tipy na výživu, pozývam vás, aby ste si kúpili mojich 8 doteraz vytlačených kníh (2017), hovorím to preto, lebo v príprave sú ďalšie 3 knihy. Ak chcete získať informácie o kamenných alebo online obchodoch, kde nájdete tieto knihy, ako aj o obchodoch, ktoré poskytujú v Moldavskej republike a do zahraničia, kliknite SEM.
- Všetky knihy s receptami a tipmi sú venované najmä tým, ktorí majú tradičnú stravu, a to z túžby pomôcť im zlepšiť kvalitu života bez toho, aby boli nútení vzdať sa svojich pôvodných stravovacích návykov.