Mestská strava Diéta a chudnutie, Zdravie
V každom prípade, ak chcete schudnúť, nejedzte nezdravé sladkosti a tuky.
Jedzte zeleninu, mäso, prírodné mliečne výrobky a ovocie. Myslím si, že každý toto pravidlo pozná, pretože je úplne rozumné. Aj keď sa to zdá mimoriadne jednoduché, v každodennom živote je jeho dodržiavanie komplikovanejšie, pretože máte nabitý program, ste vždy na ceste, rozrušení, vystresovaní, v časovej kríze. Ako držať diétu, keď medzi dvoma stretnutiami nemáte čas prestať jesť v reštaurácii? Alebo ste na večierku s priateľmi a nechcete nikomu kaziť náladu tým, že budete nahlas a zreteľne tvrdiť, že držíte diétu? Alebo ešte horšie, že vás ten zvláštny muž pozve na večeru do rozprávkovej reštaurácie a nechcete mu od prvého rande povedať, že chcete zhodiť ešte pár kíl? Za štyri roky, čo sa zaoberám stravovaním a tréningom svojich klientov, sme spolu našli jednoduché a efektívne riešenia. Buďte však opatrní, aby ste si nezvykli takto jesť, vždy sa jedná o riešenie pre výnimočné situácie.
Nemám čas jesť, pracujem celý deň
Tento riadok počujem veľmi často, najmä čo sa týka zastavenia na benzínovej pumpe a zjedenia balíčka sušienok. Alebo, horšie, v reštaurácii rýchleho občerstvenia, kde si rýchlo objednáte sendvič a džús. Riešenie možno nájsť aj na čerpacej stanici a rýchlom občerstvení.
Je to jednoduché: choďte na benzínovú pumpu, prejdite sekciou so sladkosťami a vydajte sa k polici s lieskovými orieškami. Najčastejšie existujú zmesi surových lieskových orechov rôznych druhov, balené vo vreciach po 100 gramoch. Ak ho nenájdete surový, vyberte si mandle, kešu alebo pražené lieskové orechy. Nie sú takí zdraví, ale urobiť tento kompromis nie je tragédia. Potom choďte sebavedome do pitnej štvrte a z police vyberte fľašu čistej vody a fľašu jogurtu alebo kefíru. Máte perfektne plné jedlo, takmer 500 kcal, s vyváženým a zdravým obsahom výživy.
K dispozícii je tiež možnosť rýchleho občerstvenia. Objednajte si šalát s tuniakom alebo šalát zo zeleniny, ktorý sa nachádza vo všetkých veľkých reťazcoch. Je to šamorína? Povedzte chlapcovi, aby nedával hranolky a majonézu, a zbavili ste sa takmer 500 kcal. Je to kompromisné riešenie, ale pracovnú stravu je možné udržiavať dlho a so stálymi výsledkami. Jedením šaormy na obed síce neschudnete, ale aspoň znížite riziko alarmujúceho rýchleho priberania. A to je to, čo chcete.
Vždy chodím s priateľmi do reštaurácií a nemôžem sa ubrániť jedlu!
Prečo nejesť? Je veľmi dôležité jesť, najmä po náročnom dni v práci, po ktorom ste „slúžili“, prípadne hodinu alebo dve v posilňovni. Aj keď máte hlad, neznamená to, že sa vrhnete na prvú porciu cestovín, po ktorej nasleduje dezert a prípadne trochu alkoholu so slamou. Najlepšie je vybrať si z jedálneho lístka grilované chudé mäso - kuracie, morčacie, rybie, hovädzie mäso - a prílohu zo zeleniny - brokolicu, karfiol, zelené fazule, špenát, dokonca aj ľahký šalát. Nikto nebude mať podozrenie, že držíte diétu a verte mi, nikdy som nepočul, že by niekto priberal na nadmernom množstve špenátu a chudého mäsa.
Každý víkend chodím s priateľmi a
Väčšinou pijete alkohol, vyhladnete a uprostred noci idete niečo zjesť. Je to klasický recept na nadúvanie, ktoré cítite v pondelok, na vašu unavenú tvár a nešťastný vzhľad stehien. Riešením je v tomto prípade menej piť. Aby vás priatelia neťahali za rukáv, vyberte si kokteil s veľkým pohárom a fľašou čistej vody. Ak ste smädní, najskôr vypite niekoľko úst so sebou a potom vyskúšajte kokteil. Alkohol odvodňuje a zabraňuje spaľovaniu tukov. Ak však správne hydratujete, obmedzíte tiež množstvo alkoholu a jeho škodlivé účinky. Pokiaľ ide o jedlo po „pití“, pozrite si pravidlo objednávky v reštaurácii alebo rýchlom občerstvení, podľa toho, kde ste sa zastavili.
Diéta neznamená zamknúť sa v dome a úplne zabudnúť na každú príjemnú chuť. Diéta znamená naučiť sa robiť rozhodnutia, aby sa znížili škodlivé účinky rôznych prípravkov. Takto sa vo väčšine prípadov môžete stravovať relatívne zdravo a znížite riziko priberania vďaka zvyku a pohodliu.