Metabolická liečba Takto trendová strava roztápa kilogramy
Schudnúť až desať kíl len za 21 dní? Údajne žiadny problém s metabolickou stravou: koncept výživy sľubuje detoxikáciu tela, stimuláciu metabolizmu a rozpustenie nadbytočného tuku v čo najkratšom čase. Či zázračný liek dodržiava to, čo sľubuje, a čomu by ste mali venovať pozornosť.
Metabolizmus - čo to vlastne je?
Váš organizmus spotrebúva energiu bez ohľadu na to, či športujete alebo relaxujete na gauči. Pretože musí udržiavať dôležité funkcie tela, ako je dýchanie, aj v pokojovom režime alebo v spánku. Telo čerpá túto energiu z uhľohydrátov, tukov a bielkovín, ktoré sú v potravinách, ktoré konzumujete každý deň. Tieto živiny sa potom metabolizujú v bunkách. To znamená: Sú demontované, prestavané a zabudované do nových výrobkov. Metabolizmus, ktorý sa tiež nazýva metabolizmus, tvorí základ všetkých životne dôležitých procesov v tele.
Niektorí ľudia odpočívajú viac energie ako ostatní. Napríklad tí, ktorí sú závideniahodní, môžu jesť, čo chcú, bez toho, aby pribrali gram. Koľko energie organizmus spotrebuje a koľko tuku spáli, určuje metabolizmus. A to je následne ovplyvnené nielen vekom a životným štýlom, ale aj génmi. Dobrá správa: s množstvom pohybu a správnou stravou môžete efektívne zvýšiť spotrebu energie. A to je presne cieľ metabolickej kúry.
Metabolická diéta, metabolická diéta a hCG diéta
Možno ste už počuli o takzvanej liečbe hCG v priebehu liečby látkovou výmenou. V 50. rokoch 20. storočia vedec Albert T.W. Simeons spôsobil rozruch, keď odporúčal hormón chorionický gonadotropín, hCG, ako ďalší spaľovač tukov v nízkokalorickej strave. Brit zistil, že ženy, ktorým bol injekčne podaný tehotenský hormón počas diéty, stratili viac tuku ako svalové tkanivo.
Nie je vedecky dokázané, že hCG skutočne podporuje spaľovanie tukov v tele, ak súčasne prijímate nízkokalorickú stravu. Dnes sa odborníci zhodujú, že chudnutie, ktoré vtedy Simeons preukázal, bolo spôsobené skôr hormónom ako extrémnou hladovkou. S klasickou hCG diétou, do ktorej sa injekčne podávajú skutočné tehotenské hormóny, by sa preto malo postupovať opatrne. Existujú však metabolické kúry, pri ktorých sa aktívne zložky hCG podávajú vo forme guľôčok, t.j. ako homeopatické cukrové guľky.
Základy metabolickej stravy
Mnohí z vás už tento scenár pravdepodobne poznajú: pri novej trendovej diéte sa zásobujete hriešne drahými doplnkami výživy a celé týždne sa trápite prísnym výživovým plánom. Hneď ako chudnúca diéta skončí a vy sa opäť stravujete normálne, kilá, ktoré sa usilovne stratili, vám pristanú späť na bokoch. Aby sa zabránilo takýmto neúspechom na prvom mieste, je metabolická liečba založená na fázovej zmene stravovania. Mal by zahriať metabolizmus a tiež zabezpečiť lepšie spaľovanie tukov po diéte.
Koncept výživy využíva na tento účel metabolizmus. Program je rozdelený do štyroch fáz, v ktorých je denný príjem kalórií niekedy veľmi obmedzený a určité jedlá sú tabu. Aby ste sa počas metabolickej kúry necítili slabí, mali by ste svoj jedálniček doplniť nasledujúcimi doplnkami výživy:
MSM (organická síra)
Kto má rád: guľôčky hCG
Tip: Niektorí poskytovatelia ponúkajú prášky, tablety a podobne na 21-dňovú metabolickú kúru v balíku - je to super praktické, ale aj zodpovedajúco drahé. Ak si dáte prípravy sami, zvyčajne vás vyjde lacnejšie.
Takto funguje 21-denná kúra látkovej výmeny
Program úspešnej zmeny stravovania je rozdelený do štyroch fáz: fáza zaťaženia, fáza stravovania, fáza stabilizácie a fáza údržby.
1. Fáza nabíjania
Aby ste správne natlačili metabolizmus, môžete vo dvojdňovej fáze načítania zjesť všetko, čo chcete. Za dva dni by ste mali prijať celkovo asi 4 000 kalórií. Musíte však dodržiavať dve pravidlá:
1. Alkohol je tabu - brzdí metabolizmus.
2. Pite tri až štyri litre vody denne - to stimuluje metabolizmus.
2. Fáza stravovania
Po dvoch úvodných dňoch to bude vážne. Pretože potom nasleduje fáza diéty s nízkym obsahom sacharidov s prísnym plánom výživy na 21 dní, ktorá zahŕňa aj denný príjem produktov dôležitých látok. V závislosti od vašej výšky a hmotnosti sa denný príjem kalórií výrazne zníži: Povolených je maximálne 500 až 700 kalórií, ktoré prijímate hlavne vo forme bielkovín. V tejto fáze metabolickej liečby je obzvlášť dôležité: veľa bielkovín, aby telo odbúravalo čo najmenej svalovej hmoty. Potraviny obsahujúce bielkoviny vás navyše udržia sýtymi dlhšie ako sacharidy. Odmena za radikálnu zmenu stravovania: Váš metabolizmus aj spaľovanie tukov bežia na plné obrátky a kilogramy sa topia v rekordnom čase.
Vo fáze stravovania sú povolené nasledujúce položky:
Chudé, kvalitné mäso
Ryby a morské plody, napríklad pražma, treska, mušle, krevety alebo kraby
Syr Harz, tofu, seitan alebo sójový jogurt ako náhrada bielkovín pre vegetariánov a vegánov
Zelenina ako paradajky, cuketa, šampiňóny, brokolica, špenát alebo šalát
Cmar, tvaroh, kefír, nízkotučný jogurt, nízkotučný tvaroh a skyr
Málo sladkého ovocia, ako sú kyslé jablká, hrušky, granátové jablko, bobule, grapefruit
Voda, čierna káva, čaj maté, bylinkový čaj, čierny a zelený čaj
Tabu počas fázy diéty sú:
Mlieko a nekvasené mliečne výrobky
Zelenina bohatá na cukor alebo škrob, ako je mrkva, tekvica, avokádo alebo strukoviny
Ovocie bohaté na cukor, ako je mango, ananás, hrozno alebo banány
Mastné mäso a mastné ryby
Cukor a iné sladidlá
Potraviny bohaté na sacharidy, ako je chlieb, ryža, cestoviny, zemiaky, kuskus
Potraviny s obsahom bielkovín: Najlepšie zdroje bielkovín
Počas fázy diéty vaše denné menu pozostáva z malého raňajkového občerstvenia (napr. Proteínový kokteil, chrumkavý chlieb s troškou tvarohu a kôpru, jablková omáčka s tvarohom) a dve hlavné jedlá. Obed a večera sa vždy riadia rovnakým princípom: niektoré bielkoviny, napríklad ryby alebo chudé mäso, a niektoré druhy zeleniny. Malé občerstvenie je povolené aj ráno a popoludní. Aby váš jedálniček nebol príliš jednotvárny, môžete „povolené“ jedlá ľubovoľne obmieňať alebo experimentovať s rôznymi spôsobmi prípravy: zelenina môže byť napríklad varená, dusená alebo varená v rúre. Nezabudnite vypiť aspoň dva až tri litre vody alebo nesladený čaj denne!
Mimochodom: Metabolická kúra je možná aj pre vegetariánov alebo vegánov. Ak sa stravujete čisto zeleninovo, môžete nahradiť dodávateľov živočíšnych bielkovín, ako sú mäso, ryby alebo mliečne výrobky, napríklad tofu alebo lupinami. Alebo si kúpte jedlo pomocou chia semiačok. Malé energetické agregáty obsahujú dvakrát toľko bielkovín ako bežné semená, poskytujú veľa vápnika a majú plniaci účinok. Orechy sú tiež vegánskym zdrojom bielkovín, ktoré môžete použiť na udržanie akútnych chutí na uzde. Ale buďte opatrní: vlašské orechy, mandle a spol. Majú veľký vplyv na kalorický účet.
3. Fáza stabilizácie
Po fáze prísnej diéty nasleduje 21 dní, počas ktorých si telo pomaly zvyká na normálny príjem kalórií. Za týmto účelom bola ponuka rozšírená o niekoľko ingrediencií: opäť je povolené nízkotučné mlieko, chlieb a občasný pohár červeného vína, aby sa príjem kalórií krok za krokom dostal na bežné denné množstvo pre ženy od 1 800 do 2 000 kalórií. Aj keď je to pre vás ťažké: V prvom týždni stabilizačnej fázy by ste sa mali naďalej zameriavať predovšetkým na zdravé jedlá a (stále) sa vyhýbať tučným alebo sladkým kalorickým bombám. Pretože táto fáza kúry metabolizmu je rozhodujúca pre to, či úspešne podvádzate jojo efekt alebo či vám schudnuté kilogramy pristanú na bokoch v čo najkratšom možnom čase.
4. Fáza údržby
Štvrtá a posledná fáza metabolickej stravy nie je časovo obmedzená, ale ohlasuje vašu novú, zdravšiu výživovú rutinu. Ak budete naďalej jesť opatrne a podľa svojej dennej potreby kalórií, malo by sa vám bez problémov udržať požadovanú váhu. Vyvážená a pestrá strava spojená so zdravým životným štýlom a dostatkom pohybu je ako vždy kľúčom k dosiahnutiu vysnívanej postavy. Patrí sem z času na čas aj kúsok koláča alebo vychytený kokteil.
Pre koho je vhodná metabolická liečba?
Ak chcete rýchlo viditeľné úspechy pri chudnutí a chcete si trvale udržať požadovanú váhu, nič nehovorí proti testovaniu 21-dennej kúry metabolizmu. Program je vhodný aj pre ľudí, ktorí majú veľkú nadváhu a ktorí už vyskúšali nespočetné množstvo diét bez trvalého úspechu. Dôležité: Ak chcete schudnúť z dlhodobého hľadiska, nemali by ste podceňovať alebo preskočiť stabilizačnú fázu - inak je jojo efekt nevyhnutný.
Ak ste v súčasnosti v práci veľa stresu, máte fyzické ťažkosti alebo máte zlé zdravie, nemali by ste vyskúšať metabolickú liečbu. Strava je pre telo namáhavá a zbytočnou záťažou, ak napríklad potrebuje energiu na dôležité regeneračné procesy. Liečba metabolizmu sa v žiadnom prípade neodporúča deťom a dospievajúcim, tehotným ženám, diabetikom, starším ľuďom a ľuďom s chronicky nízkym krvným tlakom alebo kardiovaskulárnymi ochoreniami.
3 recepty na liečbu metabolizmu, ktoré zvyšujú váš metabolizmus
Hľadáte inšpiráciu na lahodné pokrmy, ktoré sú kompatibilné s výživovým plánom v diétnej fáze 21-dennej metabolickej kúry? Žiadny problém: Vaše menu by mohlo vyzerať za jeden deň:
1. Raňajky: mrkvový tvaroh
Ingrediencie na 1 porciu:
1 veľká mrkva
150 g nízkotučného tvarohu
50 g gréckeho jogurtu
1 lyžička citrónovej šťavy
Trochu zázvorového prášku (ak chcete)
1. Mrkvu najemno nastrúhame.
2. Nízkotučné tvaroh s gréckym jogurtom a mrkvovým rašple dáme do misy a dobre premiešame.
3. Primiešajte citrónovú šťavu a zázvorový prášok.
2. obed: cuketová omeleta
Ingrediencie na 1 porciu:
1 malá cuketa
1 malá cibuľa
soľ a korenie
1. Vajcia otvoríme v miske a zmiešame vaječné žĺtky s bielkom. S trochou minerálnej vody sa omeleta stáva nadýchanejšou.
2. Cuketu nastrúhame alebo nakrájame a dáme na rozpálenú panvicu. Smažte zeleninu, kým sa neodparí väčšina tekutiny.
3. Potom pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a dusíme.
4. Nakoniec pridáme vaječnú zmes a orestujeme. Soľ a korenie zľahka.
Najlepšie recepty s nízkym obsahom sacharidov
3. Večera: mleté mäso so zeleninou
Ingrediencie na 1 porciu:
150 g chudého mletého mäsa (pre vegetariánov a vegánov: sójové mleté mäso)
1 pol papriky
1 malá cuketa
Trochu cesnaku, soľ a korenie (podľa chuti)
1. Papriky a cukety nakrájajte na malé kocky a pridajte ich na rozohriatu panvicu na vyprážanie.
2. Pridajte mleté mäso a dobre ho osmažte.
3. Pridajte cesnak a dochuťte soľou a korením podľa chuti.
Možno tiež zaujímavé: Všetko o 21-dennej liečbe metabolizmu a o tom, ako odvodnenie ovplyvňuje telo!