Metabolická strava funguje pri chudnutí, takže osobná kondícia
Je to jedna z obľúbených tém poradenských časopisov, ale aj na sociálnych sieťach: metabolická strava, známa aj ako 21-denná metabolická liečba. Je to naozaj také jednoduché a úspešné?
Základná myšlienka metabolickej stravy znie mimoriadne lákavo. Nakoniec, rôzni poskytovatelia sľubujú masívne zdravé chudnutie až desať kilo iba v 14 dní. A to všetko bez obávaného Jojo efekt. Toľko teória.
Aká je metabolická strava?
Diéta vždy znamená na krátku dobu obmedziť prísun energie. To dáva spočiatku zmysel: Koniec koncov, váhy vždy ukazujú pokles hmotnosti, keď spotrebujem menej energie, teda kalórií. Zatiaľ je všetko dobré. Čo konkrétne však schudnúť, keď znížim príjem kalórií? A čo presne sa v mojom tele deje?
Základný režim: Môže to byť tesné
Náš metabolizmus v zásade predpokladá, že existuje akútny nedostatok potravín, napríklad sucho, a že ľudia musia na neurčitý čas vystačiť s menším počtom potravín ako predtým. V reakcii na tento nedostatok potravy sa musí metabolizmus naučiť používať menej energie.
Bazálny metabolizmus: Stroj musí bežať
To znamená, že náš bazálny metabolizmus je znížený. Bazálny metabolizmus znamená: energiu, ktorú potrebujeme na udržanie chodu našich najdôležitejších orgánov, ako sú mozog, srdce, pečeň, obličky a naše svaly. Tento proces funguje predovšetkým a predovšetkým preto, že telo odstraňuje vodu z buniek. Pracujú teda pomalšie a spotrebúvajú menej energie. Táto voda sa vylučuje a dosiahli sme prvé zníženie telesnej hmotnosti.
Och, drahý: svaly miznú
Celá vec má jednu nevýhodu: deje sa to na úkor o niečo pomalšieho metabolizmu. Ak strava alebo nedostatok potravy pretrvávajú a naďalej prijímame znížené kalórie, telo je nútené šetriť viac energie. Rozkladá materiál, ktorý spotrebúva energiu a nie je priamo nevyhnutný pre každodenné prežitie: svaly.
Štúdie preukázali, že telo vždy stratí svaly, akonáhle je denný príjem kalórií nižší ako 800 kcal, pretože nemá šancu inak splniť dennú energetickú potrebu mozgu a nervových buniek. Týmto rozpadom svalov dosiahneme ďalšie chudnutie, ale aj ďalšie zníženie bazálneho metabolizmu.
Železná rezerva: brušný tuk
Čokoľvek sa stane súčasne so znížením kalórií: Tukové rezervy, najmä brušný tuk, sú čoraz viac ušetrené. Dôvod: Je to rezerva železa, ktorú si telo chce absolútne uchovať. Čím častejšie alebo čím dlhšie dodržiavame diétu so zníženým obsahom kalórií, tým viac učíme svoje telo, že za žiadnych okolností by nemalo uvoľňovať tukové zásoby, aby z neho čerpalo energiu.
Dlhodobé nechcené učenie
Z dlhodobého hľadiska teda diéty tohto druhu vedú k tomu, že naučíme svoje telo lepšie a lepšie ukladať tuky. S každou ďalšou diétou sa voda a svalová hmota znova a znova znižujú. Z dlhodobého hľadiska neustále zvyšujeme percento telesného tuku.
Predprogramované: jo-jo efekt
Ak po diéte zjeme viac kalórií - podobne ako pred začiatkom diéty - vstupuje do hry povestný jo-jo efekt: Konzumujeme podstatne viac kalórií a telo si okamžite uloží do zásob všetko, čo dokáže. a. Môže prísť ďalší „nedostatok potravy“ (strava).
Prečo vás diéty stučnia?
Je vzrušujúce sledovať, ktoré pravidlá vedú naše telo: Naše telo vždy reaguje na opotrebenie zvýšením nánosu, akonáhle má príležitosť. Tento efekt sa využíva pri svalovom tréningu: ak svaly počas tréningu vyčerpáme, dostaneme telo, aby si vo fázach zotavenia vybudovalo viac svalov. Ak prinútime telo, aby pri diétach spotrebovalo menej energie, bude si po diéte ukladať viac energie, aby sa zabránilo opakovaniu tohto nedostatku. Z dlhodobého hľadiska vás teda diéty stávajú tučnými a nie štíhlymi.
Pozitívne účinky metabolickej stravy
Nie je na iných metabolických diétach niečo dobré? Nie je to také zlé. Pozitívne je potrebné zdôrazniť, že metabolické diéty sú zvyčajne o redukcii sacharidov s vysokou glykemickou záťažou. To znamená, že sa vyhýbame potravinám, ktoré spôsobujú prudký nárast cukru v krvi, a tým aj inzulínu. Táto myšlienka je v zásade správna, pretože veľa ľudí konzumuje príliš veľa cukru, najmä potraviny obsahujúce fruktózu.
Zloduchový cukor
Zníženie týchto potravín však vždy vedie k zníženiu telesnej hmotnosti. Bez ohľadu na to, či sú kalórie tiež znížené alebo nie. Tento efekt je založený na skutočnosti, že telo musí vždy dodávať glukózu pre nervové bunky - každý deň po dobu 24 hodín. Takže ak znížim príjem glukózy z potravy, telo si musí glukózu vyrobiť samo. Najlepšie sa to deje premenou uloženého cukru vo forme glykogénu v pečeni a svaloch. Na druhej strane sa to deje prostredníctvom oxidácie tuku, ktorý sa vo forme ketónov môže tiež použiť na dodanie energie pre nervové bunky.
Čarovná formulka
Ale: Nemá zmysel držať sa tohto výživového stavu iba krátko a potom opäť upadnúť do starých stravovacích návykov. Rozumným cieľom môže byť iba dlhodobá strava, ktorá dodáva telu všetky potrebné stavebné prvky a živiny a zároveň nepredstavuje zníženie kalórií.
Záver: Má metabolická strava zmysel?
Ak chcem rýchlo schudnúť pre zvláštnu príležitosť v čo najkratšom možnom čase, metabolická strava môže byť určite užitočná. Vždy to však znamená, že telo je dané do stavu nedostatku a strácam vodu a svaly. Z dlhodobého hľadiska je teda akákoľvek strava tohto typu škodlivá pre zdravé, štíhle a vitálne telo. Jediný rozumný spôsob spočíva v zmene stravovania, ktorá potom v skutočnosti spôsobí zníženie brušného tuku.
Šport je jedným z nich
Ideálne je samozrejme kombinovať svoje zmeny v stravovaní pravidelné cvičenie. Najdôležitejšie je, že by ste naozaj mali zábava na šport inak nová rutina už nebude fungovať: či už beh, bicykel, plávanie, outdoorový tréning alebo crossfit - vyberte si ten, ktorý vám vyhovuje.
Osobný tréner: systematicky k cieľu
Nájsť ho môže osobný tréner optimálna výživa rozvíjať, samozrejme, individuálny školenia pre Športová časť. Vytvorí vám jeden individuálny plán, to najlepšie pre vaše osobné ciele, Podmienky a možnosti vyhovujú. Na tomto portáli nájdete okolo 1 000 osobných trénerov so zameraním na redukciu hmotnosti, správu hmotnosti a výživové poradenstvo. Koľko vás také osobné školenie bude stáť? Zvyčajne výška Poplatok medzi 80 a 150 eurami za hodinu. To, ako často si ho rezervujete, potom závisí od vašich želaní, programu a dostupného rozpočtu.