Metabolické choroby cukrovka
Preskočte štítky
Štandardné odkazy
- Domov
- Vyhľadávanie
- obsah
- Pomoc
- Kontakt
- odtlačok
- Ochrana dát
Navigácia:
- Aktuálne
- novinky
- Kalendár na cukrovku
- Politika v oblasti zdravia
- Spravodaj
- Informácie o cukrovke
- Cukrovka v každodennom živote
- výživa
- Hlavné témy
- Sprievodca diabetikom
Prezentácie výrobkov
o nás
Pre dôveryhodné informácie o zdraví sa riadime štandardom HONcode.

Osvedčenie o med. Vyhľadávač MediSuch z hľadiska súladu s pokynmi z roku 2015.
Vegánska strava môže zlepšiť metabolizmus, ale nelieči cukrovku
Celosvetovo, ale aj v Nemecku, sa metabolická choroba cukrovka - najmä cukrovka typu 2 - dramaticky zvyšuje. V tejto krajine sa počet novoinfikovaných ľudí od začiatku milénia zvýšil o 40 percent. 6,7 milióna ľudí má v súčasnosti diagnostikovanú cukrovku, vrátane dvoch miliónov ľudí bez toho, aby o tom vedeli. Jedným z dôvodov je obezita, ktorú čoraz viac ľudí robí kvôli strave bohatej na tuky, cukor a mäso: V súčasnosti majú dvaja z troch mužov a každá druhá žena v Nemecku nadváhu a takmer štvrtina je dokonca obéznych. Vegetariánska strava bráni rozvoju obezity. Ľudia, ktorí sú vegetariáni a vegáni, majú v porovnaní s nevegetariánmi výrazne nižšie riziko vzniku diabetes mellitus 2. typu. Takáto strava môže zlepšiť metabolickú situáciu aj pri už existujúcom cukrovke. Toto ochorenie nie je liečiteľné, zdôrazňuje sa však diabetesDE - nemecká pomoc pri cukrovke.
V Európe spôsobuje nadváha a obezita každý rok okolo 337 000 predčasných úmrtí. „Asi 90 percent pacientov s cukrovkou 2. typu je obéznych; ochorenie sa nevyskytuje u ľudí s normálnou hmotnosťou alebo sa vyskytuje iba v starobe,“ vysvetľuje prof. Dr. DR. Hans-Georg Joost, člen predstavenstva diabetDE - German Diabetes Aid, zodpovedný za vedné témy a výživu. Vegetariánska strava zabraňuje obezite a tým pádom aj znižuje riziko cukrovky. Je to spôsobené najmä vyšším príjmom komplexných sacharidov a vlákniny z rastlinných potravín, ako aj nižším príjmom celkového tuku a nasýtených mastných kyselín. Pomocou vegetariánskej stravy je možné ľahko implementovať aj cukrovkovú terapiu a znížiť riziko komplikácií spojených s cukrovkou. Štúdie tiež preukázali, že vegetariáni mali v porovnaní s nevegetariánmi nižšie riziko metabolických a kardiovaskulárnych chorôb. Riziko ischemickej choroby srdca a rakoviny bolo tiež nižšie.
Nemecká spoločnosť pre výživu e. V. (DGE) vyvinul v apríli pozíciu k vegánskej výžive, ktorú zdieľa diabetesDE - German Diabetes Aid. V prípade čisto rastlinnej stravy nie je možný adekvátny prísun niektorých živín alebo len ťažko. Najdôležitejšou živinou je vitamín B12. DGE radí tehotným ženám, dojčiacim ženám a dospievajúcim proti vegánskej strave. Ak sa chcete stravovať vegánsky, mali by ste trvale užívať doplnok vitamínu B12, zabezpečiť dostatočný prísun živín a vyhľadať radu od odborníka na výživu.
nafúknuť
Barnard ND, Cohen J, Jenkins DJ, Turner-McGrievy G a kol. (2006): Vegánska strava s nízkym obsahom tukov zlepšuje glykemickú kontrolu a kardiovaskulárne rizikové faktory v randomizovanej klinickej štúdii u jedincov s diabetom 2. typu. Diabetes Care 29 (8), 1777-83
Barnard ND, Cohen J, Jenkins DJ, Turner-McGrievy G a kol. (2009): Vegánska strava s nízkym obsahom tukov a konvenčná strava pre diabetes pri liečbe cukrovky 2. typu: randomizovaná, kontrolovaná, 74-týždňová klinická štúdia. Am J Clin Nutr 89 (5 doplnkov), 1588S-1596S
Barnard ND, Gloede L, Cohen J, Jenkins DJ a kol. (2009): Vegánska strava s nízkym obsahom tukov vyvoláva väčšie zmeny makroživín, ale je porovnateľná v dodržiavaní a prijateľnosti v porovnaní s konvenčnejšou diétou pre cukrovku u jedincov s cukrovkou 2. typu. J Am Diet Assoc 109 (2), 263-72
posledná úprava: 29. 7. 2016