Metabolizmus kyseliny listovej a zdravotný stav - kolagén - Colway

Metylácia - trápi vás to?

Metylácia

Toto je téma, o ktorej odborníci na výživu hovoria čoraz častejšie. V tejto publikácii sa pokúsime demonštrovať dôležitosť tohto procesu pre zdravie človeka. Aká je hrozba chybného procesu metylácie? Vysvetľujeme dôležitú úlohu, ktorú zohrávajú genetické varianty génu MTHFR, ktoré regulujú metyláciu, hladinu homocysteínu a metabolizmus kyseliny listovej.

Poruchy metylácie sú jav, o ktorom počúvame čoraz častejšie. Dalo by sa povedať, že polovica populácie s ním už má problém a s ním - veľa nedostatkov a zdravotných problémov. Stojí za to si to prečítať a uvedomiť si, že anémia nemusí vždy znamenať nedostatok železa.

Vitamín B12

Čo je to za vitamín a za čo je zodpovedný?

B12 alebo kobalamín je vitamín rozpustný vo vode. Ich výskyt v prírode je veľmi obmedzený. Keď telo spotrebuje potrebné množstvo tohto vitamínu, zvyšok z neho odchádza s močom. Naša pečeň môže navyše dlho uchovávať B12.

Tento vitamín sa nachádza vo výrobkoch živočíšneho pôvodu (hlavne vnútornosti, mäso, vajcia a morské plody) a v mliečnych výrobkoch. Určite nie je dostatočné množstvo na pokrytie dennej potreby. Navyše nie všetky zdroje sú biologicky dostupné - napr. Vitamín B12 z vajec má absorpciu menej ako 9%.

Vitamín B12 umožňuje vstrebávanie vitamínu A a aktiváciu železa v tele. Pomáha pri tvorbe červených krviniek a podporuje nervový systém. Vstrebáva sa v tenkom čreve - najskôr sa spája s vnútorným faktorom IF (vnútorný faktor), ktorý sa produkuje v sliznici žalúdka, a tak sa transportuje do tenkého čreva, kde sa môže správne vstrebať.

Naše telo má zásobník B12 a dokáže ho uložiť na dlhšiu dobu.

Čo sa stane, keď máte nedostatok B12?

• Ako už bolo spomenuté vyššie, B12 súvisí s aktiváciou železa v tele - kvôli tomu môže anémia často vzniknúť skôr z nedostatku tohto vitamínu ako z nedostatku železa;
• Problémy s koncentráciou a pozornosťou;
• Zhoršenie nálady, depresia;
• zvýšenie hladiny homocysteínu;
• poruchy celkového fungovania mozgu;
• Zlý telesný zápach;
• zápal úst;
• Necitlivosť alebo mravčenie v končatinách.

Kyselina listová

Kyselina listová je syntetická forma B9, ktorú nájdeme v potravinových doplnkoch a pestrej strave. Je nevyhnutnou súčasťou našej stravy, pretože podporuje správny vývoj, fungovanie nervového systému a správne fungovanie mozgu. Telo si tento vitamín nedokáže samo vyrobiť ani uskladniť (pretože je rozpustný vo vode), preto je veľmi dôležité dodávať mu správne potraviny a doplnky.

Čo ovplyvňuje nedostatok?

• Piť kávu;
• konzumácia alkoholu;
• fajčenie;
• príjem antikoncepčných prostriedkov;
• stres;
• celiakia;
• zápalové ochorenie čriev;
• metformín.

Čo môže nedostatok spôsobiť?

• slabý rast;
• Podráždenosť;
• problémy s pamäťou;
• dýchavičnosť;
• Alzheimerova choroba;
• ochorenie srdca;
• nádory;
• poruchy u detí;
• depresia.

Metylácia - dôležitá vec

Správny cyklus metabolizmu Fotalu je do značnej miery zodpovedný za homeostázu organizmu. Účinnosť organizmu na premenu dôležitých aminokyselín, ako je metionín a homocysteín, závisí od jeho schopnosti; syntéza purínov, pyrimidínov a metylácia DNA. Poruchy v tomto cykle majú množstvo zdravotných následkov, napríklad zvýšené riziko srdcového infarktu, rozvoj vysokého krvného tlaku, artériosklerózy, srdcových chorôb, anémie a duševných a neurologických chorôb. Jeho správny priebeh určuje normálny vývoj plodu.

Metylácia je základný proces, ktorý umožňuje nášmu telu hladké fungovanie, premenu určitých látok tak, aby boli pre nás prístupné a vstrebateľné. Podporuje sa imunitný systém, odstraňujú sa toxíny, vytvárajú sa nové bunky a znižuje sa hladina histamínu. Keď máme poruchy metylácie, sme vystavení vysokým hladinám homocysteínu, ktorý musí prejsť týmto procesom, aby sa mohol premeniť na metionín alebo cysteín. Na to potrebujeme vitamín B12 a kyselinu listovú. Vzniká začarovaný kruh, máme abnormálnu metyláciu, napríklad preto, že neabsorbujeme správne B12 a kyselinu listovú.

Gén MTHFR

Toto je gén, ktorý kóduje metyléntetrahydrofolátreduktázu. Tento enzým hrá dôležitú úlohu v metabolizmus z Homocysteín a premena aminokyselín. Buďte mu vďaka Kyselina listová a Vitamín B12 premenené na prístupnejšie pre naše telá.

Bohužiaľ čoraz viac ľudí mutuje tento gén, čo má veľa negatívnych dôsledkov.

Začína sa to detoxikačnou poruchou, hladina homocysteínu sa zvyšuje v dôsledku zlej premeny kyseliny listovej. Nič nie je spracované tak, ako by malo byť. Keď máme problémy, aj konzumácia mäsa môže byť škodlivá, pretože telo nedokáže spracovať aminokyseliny, ani ich nedokáže odstrániť.

Ženy, ktoré majú mutáciu v géne MTHFR, sú oveľa viac vystavené riziku narodenia dieťaťa s autizmom alebo Downovým syndrómom (kvôli nedostatku absorpcie kyseliny listovej).

Telo potom už nemôže používať kyselinu listovú: už sa nijako nespracováva a začína sa ukladať v tele, to isté sa deje s B12 - takže ak máme prebytok (v štúdiách), neznamená to, že nadmerne dopĺňame ale oveľa viac, že ​​máme poruchu metylácie a namiesto jej absorpcie ju naše telo ukladá.

Poruchy metylácie často prispievajú k rakovine, chorobám psychologického pôvodu a spôsobujú ďalšie typické príznaky. Nesmieme zabúdať, že nedostatok kyseliny listovej a B12 má veľa negatívnych dôsledkov, ktoré boli spomenuté vyššie.

Ako sa vysporiadať s obmedzenou metyláciou?

Po prvé, správna výživa. Diéta je najdôležitejšia. Mali by ste mať na sklade výrobky, ktoré majú vysoký obsah železa a vitamínov B. Pečeň je jedným z priekopníkov, ale zvyšné vnútornosti sú tiež bohaté na tieto látky. K mäsu môžeme zvoliť hovädzie. Je však potrebné poznamenať, že mäso nie je najlepším riešením pre každého. Dobrou voľbou je tiež surový med, včelí peľ a na zeleninu možno použiť petržlen, ružičkový kel, brokolicu, kapustu a cviklu. Čo sa týka ovocia, môžeme zvoliť slivky, pomaranče a marhule.

Doplnenie

Jednou z cenných zložiek Axanty je celý arzenál vitamínov B. Obzvlášť aplikácia B12 a B6 je zvlášť vhodná pri poruchách metylácie.

Axanta obsahuje aj extrakt z čierneho korenia (piperín) štandardizovaný na 95%, ktorý podporuje nasledovné:

- funkcia dýchacích ciest a čistenie pečene,

- funkciu celého povrchu kože,

- funkcie pohlavných orgánov a krvného obehu.

Má reprodukčné funkcie pre ženské reprodukčné orgány a vitalizuje nervový systém.

---