Metóda Logi Schudnite podľa princípu low-carb
Logiho metóda nie je klasickou stravou, je to koncept dlhodobej zmeny stravovania. To sľubuje: Udržujte nízku hladinu cukru v krvi a inzulínu a budete zdravší a štíhlejší.
Metóda Logi bola pôvodne skúmaná na Harvardovej univerzite pre ľudí s cukrovkou a metabolickými poruchami. Mníchovský odborník na výživu Nicolai Worm neskôr tento koncept ďalej rozvinul. Teóriu, ktorá sa spočiatku zameriavala iba na znižovanie hladiny cukru v krvi diétou, rozšíril, aby zohľadnil aj myšlienku hladín inzulínu. Ak budete udržiavať tieto dve hodnoty na nízkej úrovni - teda prísľub -, môžete zlepšiť svoje zdravie aj znížiť svoju váhu.
Ako funguje metóda Logi?
Logi-metóda je v zásade založená na konzumácii predovšetkým potravín, ktoré udržujú nízku hladinu cukru v krvi a inzulínu v tele. Pri diéte založenej na tomto princípe môžete konzumovať všetko - niektoré viac niektorých potravín, iné menej. Namiesto dodržiavania prísneho výživového plánu je táto metóda založená na tzv Logiho pyramída: Na základe modelu klasickej potravinovej pyramídy rozdeľuje Logiho metóda potraviny do štyroch úrovní, ktoré by sa v strave mali objaviť od často (1) po zriedka (4).
krok 1
Základom pyramídy Logi je zelenina s malým obsahom škrobu, ovocie s nízkym obsahom cukru a rastlinné oleje. Sú bohaté na vlákninu a vodu, dodávajú telu všetky potrebné minerály a vitamíny a na hladinu cukru v krvi majú iba veľmi malý vplyv. Zelenina, ako sú uhorky, paradajky, kapusta alebo šalát, ovocie ako jablká, hrušky alebo bobule, a rastlinné oleje by sa mali jesť až päťkrát denne. V ideálnom prípade sú jej tri časti zelenina a dve časti ovocie.
Potraviny s vysokým obsahom vlákniny - ktorí sú najlepšími dodávateľmi?
Úroveň 2
V troch z piatich jedál by ste mali do stravy zahrnúť mliečne výrobky, vajcia, chudé mäso, nízkotučné ryby a orechy alebo strukoviny pomocou Logiho metódy. Sú zdrojom bielkovín vo vašej strave a udržia vás sýtosť na dlhú dobu.
úroveň 3
Na predposlednej úrovni pyramídy Logi sú potraviny, ktoré už majú značný vplyv na hladinu cukru v krvi a hladinu inzulínu. Patria sem celozrnné výrobky, ale aj ryža, zemiaky a cestoviny. Tieto výrobky by ste nemali veľmi konzumovať.
4. úroveň
Táto štvrtá a posledná úroveň pyramídy Logi obsahuje jedlá, ktoré by ste mali jesť iba vo veľmi zriedkavých prípadoch: všetko vyrobené z bielej múky, múčnych zemiakov a sladkostí, ako aj koláče. Pretože všetky tieto produkty majú vysokú glykemickú záťaž.
Glykemický index - čo to je?
Čo môžete jesť každý deň metódou Logi?
Po Logiho metóda mali by ste mať tri hlavné jedlá a dve občerstvenie denne. Ideálne by ste mali jesť sacharidy ráno, pretože telo ich potom dokáže najlepšie spracovať. Celozrnné müsli s jogurtom a ovocím by bolo perfektným prvým jedlom. Napríklad tam môžu byť napoludnie plnené papriky s chudým mäsom a večer ryby s nízkym obsahom tuku so šalátom. Medzi tým by ste sa mohli občerstviť ovocím, surovou zeleninou s dipom alebo vajíčkom.
Aký zmysel má metóda Logi?
Niekoľko štúdií už potvrdilo, že metóda Logi môže mať pozitívny vplyv na hodnoty lipidov v krvi, hladinu cukru v krvi a glukózovú toleranciu. Tým, že metóda je Dôraz na potraviny, ktoré obsahujú vodu, vlákninu a bielkoviny zaisťuje, že budete jesť menej kalórií a budete súčasne sýti dlhšie. Automaticky teda chudnete, keď jete pomerne veľké množstvo, pretože konzumujete menej kalórií. To zaisťuje, že telo je primerane zásobené vitamínmi a minerálmi.
To sú výhody a nevýhody metódy Logi
Pretože sú v zásade povolené všetky jedlá, metóda Logi predstavuje mimoriadne pestrú stravu, ktorá je obzvlášť vhodná aj na každodenné použitie. Zároveň nemusíte hladovať a zlepšíte tým svoje zdravie. Koncept Logi ponúka všetky druhy výhod.
Nevýhody Logiho princípu: Na dosiahnutie požadovaného účinku je nevyhnutná a trvalá dlhodobá zmena stravovania. Niektorí odborníci na výživu napriek pozitívnym štúdiám pochybujú o dôležitosti glykemického indexu.
Pre koho je vhodná Logiho metóda?
Metóda Logi sa ukázala ako obzvlášť účinná pre ľudí bojujúcich s nadváhou alebo cukrovkou. Ale aj tí, ktorí si chcú chrániť svoje zdravie a chcú predchádzať zvýšeniu hmotnosti a cukrovke, majú s rôznymi spôsobmi stravovania podľa rôznych štúdií úplnú pravdu. Iba ľudia s poškodenou funkciou obličiek by mali používať metódu Logi iba s odporúčaním a dohľadom lekára.
Logi-metódu nemožno chápať ako diétu, pretože nie je určená na krátkodobé a rýchle chudnutie. Táto diéta skôr sľubuje dlhodobé zlepšenie zdravia a ako vedľajší účinok zaisťuje štíhlu líniu.