Metódy znižovania potreby konzumácie potravín bohatých na cukor Medlife
Sladká chuť do jedla/Foto: MorgueFile.com
Cukor sa v poslednom čase stal verejným nepriateľom nezdravých potravín číslo jeden. Odborníci varujú pred rizikami kardiovaskulárneho systému a obezity, ktoré cituje agentúra Mediafax. Odborníci na výživu varujú pred rizikami vysokej spotreby cukru a ponúkajú množstvo spôsobov, ako znížiť potrebu „niečoho sladkého“.
Popieranie túžby jesť cukor nie je riešením, preto by sa táto látka nemala úplne vylučovať z jedálnička, malo by sa však pristupovať k miernemu riešeniu. Odborníci tvrdia, že ľudia, ktorí cítia potrebu jesť sladké jedlá, by sa ich nemali úplne vzdať, ale mali by byť iba mierni. Sladké jedlo je z času na čas užitočné pre telo a nepredstavuje zdravotné riziká.
Zdravý spánok môže znížiť túžbu konzumovať cukor. Ak nie je telo dostatočne odpočívané, potrebuje cukor, aby vyrovnal nedostatok energie, vysvetľuje Martin Budd, autor knihy „Prečo som taký vyčerpaný?“.
Používanie korenia ako vanilka, muškátový oriešok, škorica a kardamón na dochutenie jedál a nápojov bez pridania cukru môže tiež pomôcť znížiť potrebu sladkých jedál.
Niektorí odborníci tvrdia, že dezert je možné nahradiť trochu väčším cvičením, najmä pre tých, ktorí používajú sladkosti ako metódu riešenia emocionálnych problémov. V takom prípade môže byť polhodina behu v parku oveľa efektívnejšia a zdravšia ako čokoládová tyčinka.
Nedostatok výživy môže zvýšiť túžbu po sladkých pokrmoch. Zdá sa, že niektoré živiny hrajú dôležitú úlohu pri kontrole hladiny cukru v krvi, vrátane chrómu, vitamínu B3 a horčíka. Doplnky výživy bohaté na tieto zlúčeniny môžu byť užitočné, najmä v prípade nedostatkov výživy kombinovaných s chuťou na cukor.