Michelinská hviezda f; r; Hannappel; v Essene má Essen teraz tri hviezdičkové reštaurácie - Radio Essen
Essen má novú hviezdnu reštauráciu. "Hannappel" v Horste získal vytúženú michelinskú hviezdu. Dve ďalšie reštaurácie si zachovávajú svoje hviezdy.
Reštaurácia Hannappel v Essene dostáva michelinskú hviezdu
„Je to, akoby si dostal Oscara“. Šéf Knut Hannappel sa teší zo svojej prvej hviezdy Michelin. Spolu so svojím tímom v utorok sledovali cenu naživo na Facebooku. „Hannappel“ je na Dahlhauser Strasse už 27 rokov. Je to tretia reštaurácia v Essene s hviezdičkou. Hviezda si drží „Schote“ Nelsona Müllera v Rüttenscheide a zámok Hugenpoet v Kettwigu. Michelinské hviezdy sú považované za najdôležitejšie vyznamenanie pre reštaurácie. V Nemecku je asi 300 hviezdnych reštaurácií. V NRW ich je 48. Iba jedna reštaurácia v NRW má všetky tri hviezdičky: The Vendome v Bergisch Gladbach.
Od baníckej krčmy v Essene po hviezdnu reštauráciu
Majiteľ reštaurácie Knut Hannappel so svojím štábom nadšene sledoval oceňovanie hviezd. Pre neho je michelinská hviezda niečo podobné ako zisk Oscara. Banícku krčmu prevzal od svojich rodičov a chcel z nej urobiť dobrú reštauráciu. Nebolo to ľahké, ale on a jeho tím neustále navrhovali a skúšali nové veci pre zákazníkov. To fungovalo, teraz je tu prvá hviezda. Na oslavu dňa prípitok spolu s dlhoročným dodávateľom.
Ďalšie novinky z Essenu
Viac článkov
Smrteľný spor medzi mladými ľuďmi v Horste dnes prichádza pred súd. V polovici apríla údajne 17-ročný mladík vrazil nožom do hornej časti tela 14-ročného mladíka
Rozsiahla operácia esenskej polície: V Horste údajne manžel ohrozoval svoju manželku nožom a potom zahol do bytu.
Mesto vyvodzuje počiatočnú pozitívnu bilanciu pre projekt „Quartierskümmerer“ v Horste a Freisenbruch. Dvaja ošetrovatelia v susedstve by mali zabezpečiť väčšiu čistotu.