Miešané vajcia so syrom recept JETE CHYTREJŠIE
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 0,8 mg | (100%) | |
| Vitamín D | 5,1 ug | (26%) | viac |
| Vitamín E. | 4,4 mg | (37%) | |
| Vitamín K | 17,8 ug | (30%) | |
| Vitamín B₁ | 0,5 mg | (50%) | |
| Vitamín B₂ | 1 mg | (91%) | |
| niacín | 11,3 mg | (94%) | |
| Vitamín B₆ | 0,3 mg | (21%) | |
| Kyselina listová | 134 ug | (45%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 2,9 mg | (48%) | |
| Biotín | 42,4 ug | (94%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 4,7 ug | (157%) | viac |
| vitamín C | 0 mg | (0%) | |
| draslík | 490 mg | (12%) | viac |
| Vápnik | 229 mg | (23%) | viac |
| horčík | 47 mg | (16%) | viac |
| železo | 4,1 mg | (27%) | viac |
| jód | 57 ug | (29%) | viac |
| zinok | 4,7 mg | (59%) | viac |
| nasýtený tuk | 33,7 g | ||
| kyselina močová | 83 mg | ||
| cholesterolu | 791 mg | viac | |
| Celkový cukor | 4 g |
prísady
Prípravné kroky
Vajcia rozšľaháme s minerálkou a trochou soli. Salámu nakrájajte na kocky, rozdrobte syr.
Potom pomocou špachtle vtlačte vaječnú hmotu do veľkých hrudiek od okraja do stredu, kým nezhustne. Podávame s celozrnným toastom.
Potom pomocou špachtle vtlačte vaječnú hmotu do veľkých hrudiek od okraja do stredu, kým nezhustne. Podávame s celozrnným toastom.