Mihaela Bilic „Skutočnosť, že pani špecialistka zrušila existenciu banálneho sendviča so šunkou a
Mihaela Bilic, špecialista na cukrovku, výživu a metabolické choroby, špecializujúci sa na psychonutriciu vo Francúzsku, začal boj s takzvanými špecialistami, ktorí sledujú niekoľko kurzov výživy a „šíria“ v médiách nepravdy.
„Vážení novinári a médiá, pri výbere zdrojov informácií a pozvánok trochu rozlišujte, z nedbalosti môžete poslucháčom/divákom/čitateľom veľmi ublížiť,“ píše Dr. Bilic.
„Pretože detská strava si naďalej drží titulok, pokiaľ ide o novinky, je zrejmé, že téma nie je ani zďaleka objasnená. V jednom národnom rozhlase som počul (bohužiaľ) takzvaného odborníka na výživu, ktorý dával takzvané vedecké odporúčania, čo a ako jesť deti.
Tiež som s úžasom zistil, že by nebolo dovolené dávať klobásy a syry do jedného sendviča. Skutočnosť, že špecializovaná pani zrušila existenciu banálneho sendviča so šunkou a syrom, ktorý ľudstvo konzumuje už celé storočia, je mimo akejkoľvek diskusie.
Za zmienku stojí, že takéto postavy pôsobia v národných médiách bez prekážok, bez toho, aby niekto obťažoval aberácie, ktorými je obyvateľstvo intoxikované.
Vážení novinári a novinári, pri výbere zdrojov informácií a pozvánok trochu rozlišujte, z nepozornosti môžete poslucháčom/divákom/čitateľom veľmi ublížiť, “píše doktorka Mihaela Bilic na svojej facebookovej stránke.
Lekár odporúča rodičom, aby svojim deťom ponúkali ako veľkosť porcie jedlo zodpovedajúce ich veku a ideálne jedlo by bolo varené. Nezáleží na tom, či malý občas zje „nezmysly“.
„[...] Drahí rodičia, pri výbere jedál pre deti sa snažte používať zdravý rozum a inštinkty, nesnažte sa im vytvárať špeciálnu stravu, nech sa vám to zdá zdravé a bezpečné. Je dôležité, aby dieťa cítilo príslušnosť k skupine, k rodine, a to znamená, že robí to, čo robia ostatní, nebyť odlišný/izolovaný/špeciálne zaobchádzaný.
Jedlo nemusí byť dokonalé, ale prispôsobené iba jeho veku ako veľkosť porcie. A áno, súhlasím, v rodinách s deťmi by bolo skvelé, keby bolo varené jedlo a keby sa jedlo jedlo aspoň raz za deň.
Čo sa týka toho, čo sa deje mimo domova, relativizujte: je dôležité, aby ste v 80% času kontrolovali a schvaľovali výber stravy vášho dieťaťa, v zostávajúcich 20% času sa nemôže stať nič také vážne, aby to narušilo výživovú rovnováhu. malého.
Nezáleží na tom, či dieťa občas zje „hlúposti“, ako sú čipsy, croissanty, sušienky, čokoládové tyčinky, teda všetky druhy výrobkov zabalené v atraktívnych obaloch - sú vysoko kalorické, vôbec nie jedovaté. Nenechajte sa oklamať domnienkou, že nevarené mandle, ktoré navrhujete, sú vhodnejším občerstvením, budete prekvapení, keď zistíte, že vás priberajú.!
Je dôležité, aby sa výživa dieťaťa formovala v rodine prirodzene a zdravo, a to spoločným precvičovaním všetkých správnych stravovacích návykov, od atmosféry a rytmu jedál, až po veľkosť porcie a rozmanitosť taniera.
Rozdiel medzi základnými potravinami (ktoré sa konzumujú denne) a nepovinnými potravinami (ktoré sa konzumujú zriedka, voliteľne v malom množstve) sa robí aj v detstve a v rodine. Záleží na vás, rodičoch, v akej „normálnosti“ vaše dieťa vyrastá.
A pretože deti sú zrkadlom svojich rodičov, pomôžte im odzrkadliť pozitívny a vyvážený vzťah k jedlu, bez zákazov a obáv z jedla, bez diét a tabuizovaných jedál. Normálnosť, v ktorej môže existovať banálny sendvič so šunkou a syrom. Bez ohľadu na to, čo hovoria odborníci na výživu!
PS Medzitým som zistil, že dotyčný „odborník na výživu“ bol minulý týždeň tiež prítomný na observatóriu, v časopise Anténa 1. lekár končí svoj post Mihaela Bilic.