Misijná výživa - Dr.
Keď sa zdravie stane diktátom
Túžba po večnej mladosti a dlhom živote, vládne opatrenia v prospech jednotlivca a spoločnosti, ako aj podnikavý „zdravotný priemysel“ dali koncepcii zdravia úplne nový význam: zdravie už dávno nie je len základnou podmienkou šťastného života, ale stáva sa životným cieľom. Niektorí hovoria, že ide o pozitívny trend. Iní hovoria o zdravotnom šialenstve a náhradnom náboženstve. Výživa je zvyčajne priamo vpredu. Ako ďaleko však môže a má ísť toto poslanie v oblasti výživy?

Zväzok ukazuje, ako sa zmenilo chápanie zdravia a čo tento vývoj znamená pre podporu zdravia. Príspevky vychádzajú z 17. rovnomenného Fóra výživy v Heidelbergu, ktoré organizuje Dr. Rainer Wild Foundation v spolupráci s Federálnym združením pre prevenciu a podporu zdravia e. V. Bonn.
Zväzok je zameraný na odborníkov na výživu, vedcov a multiplikátorov, ako aj na záujemcov o medicínu, psychológiu a politiku, ktorí pôsobia v oblasti zdravia a výživy.
DR. Rainer Wild Foundation (vyd.)
Misijná výživa
Keď sa zdravie stane diktátom
Heidelberg 2015171 stránISBN 978-3-942594-905
14,90 eura