MLÁDEŽ BEZ STARÉHO VEKU
Kríza perorálnych antidiabetík v lekárňach
Ako môžeme mať vyšportované a zdravé telo bez námahy
Ďalší lekár z Craiovy zomrel na Covid-19
Málo zákazníkov v obchodoch na trhoch
Prevádzka DIICOT nevídaného rozsahu
Čierny piatok 2020 s pandemickými ponukami
Riaditeľ filharmónie Temešvár, svedectvo o pekle v ATI
Výhody očkovacej látky proti koronavírusom od spoločnosti Pfizer
Donald a Melania Trump, prvé verejné vystúpenie po voľbách
Rumuni ťažko visia na váhe: o viac ako 200 000 ton viac, ako by mali. To znamená, že každý tretí človek trpí vážnym ochorením: kilami navyše. A toľko Rumunov, aspoň raz v živote, hľadá dokonalú stravu. Taký, ktorý ich v rekordnom čase oslabí, ale zároveň im umožní jesť toľko, koľko chcú. Mnoho kliešťov obsahuje hyperproteínové diéty, pretože nie sú založené na znižovaní kalórií, ale na konzumácii nadbytočných bielkovín.
„Keď jeme veľa bielkovín, strava poskytuje vynikajúce výsledky. Pretože bielkoviny sa veľmi ťažko premenia na tuk. Po druhé, veľmi rýchlo mobilizuje tukové usadeniny v tele, pretože telo potrebuje tvorbu glukózy. A potom vytvorí glukózu z nášho tuku “, vysvetľuje výživová poradkyňa Mihaela Bilic.
Ale bielkovinové diéty majú aj svoje riziká. Z dlhodobého hľadiska sú účinky na zdravie oveľa väčšie ako výhody. Konkrétne metabolizovaním bielkovín si telo vytvára amoniak.
„Tento amoniak je kyslý prvok, ktorý mení pH celého tela, čo nám spôsobuje toxický účinok aj centrálne, to znamená, že je tu nervozita, nespavosť, stav výraznej podráždenosti, ľudia, ktorí takéto diéty dodržiavajú, vedia, že je to veľmi ťažko zaspať “, hovorí Mihaela Bilic.
„Kyslosť je dokonca spojená s rakovinou,“ hovorí lekárka Simona Carniciu, ktorá sa špecializuje na cukrovku, výživu a metabolické choroby.
Kyslé prostredie v tele teda môže byť z dlhodobého hľadiska začiatkom vážneho ochorenia.
„Toto je jeden z rizikových faktorov obličiek. Časom to môže viesť až k skleróze morfofunkčnej štruktúry obličiek: nefrónu, “hovorí Simona Carniciu.
Taktiež v dôsledku prebytku amoniaku sa objavuje zápach z úst. A príliš veľa bielkovín môže dokonca časom viesť k autoimunitným ochoreniam.
„Hyperproteínové diéty môžu zvýšiť množstvo kyseliny močovej v krvi. Náhla rýchla strata hmotnosti u osôb s hyperurikémiou môže spôsobiť dnu, “vysvetľuje Catrinel Macovei, lekár primárnej starostlivosti so špecializáciou na cukrovku, výživu a metabolické choroby.
Niektoré bielkovinové diéty môžu obsahovať aj veľké množstvo tuku. Pretože veľa mäsa, vajec a mliečnych výrobkov v strave znamená aj veľa nasýtených tukov.
„Potom sa príjem cholesterolu veľmi zvýši. Okrem toho existujú všetky metabolické zmeny vo vzhľade ketolátok, ktoré tiež uprednostňujú zvýšenie triglyceridov a cholesterolu v krvi, “hovorí Catrinel Macovei.
„Budú mať dlhodobé účinky na kardiovaskulárny systém, tento zlý cholesterol, ktorý bude lemovať cievy a časom povedie k tvorbe zrazenín, ktoré môžu viesť k infarktu, mŕtvici a ďalším problémom,“ hovorí Simona Carniciu.
„Je veľmi dôležité vedieť, že takéto diéty vylučujú nielen sacharidy, ktoré sú dôležitým prvkom našej stravy, ale pri ich absencii už telo nefunguje alebo je narušený všetok metabolizmus. Chudneme, ale často si neuvedomujeme, že je ovplyvnené všetko, čo znamená krvné testy a naše zdravie tela. Nie je teda vždy dôležité byť slabý, ale byť zdravý “, hovorí Mihaela Bilic.
Z krátkodobého hľadiska telo rozruší nedostatok sacharidov. Od nedostatku energie po ťažkosti s myslením. A to preto, že samotný mozog potrebuje na svoje fungovanie každý deň 120 gramov sacharidov.
„Nehovoriac o tom, že niekedy s kvapkou sacharidov chudneme rýchlejšie ako tukové zásoby. Odborníci na výživu hovoria: lipidy horia v ohni sacharidov. Je to teda presne to palivo, napríklad drevo, ktoré kladieme na oheň, aby sa z neho vyrobilo teplo, “vysvetľuje odborník na výživu.
„Nízke množstvo sacharidov zvyšuje hladinu ketónov v tele, čo je povedzme všeobecne toxický. A príliš málo dlhodobých sacharidov môže viesť dokonca k vzniku obličkových kameňov. Horšie však je, že časom prilákajú tieto dva účinky z kostí: hyperproteín a nízky obsah sacharidov. Vyčerpanie vápnika povedie k osteoporóze, ktorá sa u žien vyskytne oveľa rýchlejšie, ako by mala, “varuje lekárka Simona Carniciuová.
Niektorí z túžby schudnúť jedia iba raz denne bez toho, aby vedeli, že môžu ochorieť na cukrovku.
„Existuje inzulínový boom, veľmi veľká sekrécia inzulínu, ktorá klesá cez deň pomaly. To, že je inzulínu nadbytok, je hyperglykémia, ktorá mu dáva takú hmotu, jediné jedlo, škodlivé, pretože to povedie k mikrovaskulárnemu poškodeniu a samozrejme v strave nebudeme mať vplyv na chudnutie. Nejde teda o diétu na chudnutie. Nebudeme chudnúť jedným jedlom denne! “, Hovorí lekár.
Mali by ste tiež vedieť, že opakované diéty môžu priniesť kilá navyše. Lekári poukazujú na to, že ak telo opakovane pripravíme o výživné látky, zvykne si jesť menej.
„Ľudia, ktorí držia diéty dlho, vedia, že trpia chronickým prechladnutím, pretože telo sa vzdáva určitých mechanizmov, ktoré konzumujú kalórie, pretože vie, že nemá príliš veľa kalórií na zjedenie. A potom sa všetko spomalí, vrátane zníženia metabolizmu spaľovania kalórií. Ženy, ktoré dodržali 5 - 6 - 10 - 100 diét, veľmi dobre vedia, že predtým, ako mohli zjesť 800 kalórií a schudnúť, a po rokoch diéty nestratili ani 800 kalórií ", hovorí Mihaela Bilic.
Na zvýšenie metabolizmu a zároveň na zníženie chuti do jedla odporúčajú lekári jednoduchý trik:
„Pitie teplej vody s citrónom kedykoľvek počas dňa znižuje náš pocit hladu a má močopudné účinky na telo. V citróne znižujú fytonutrienty chuť do jedla a budeme mať teplú vodu, ktorá zvýši metabolizmus. Keď pijeme studený, metabolizmus sa zníži. Keď pijeme horúce, metabolizmus sa zintenzívňuje “, hovorí Simona Carniciu.
Podľa štatistík 95% tých, ktorí držia diétu, vráti späť veľkú časť stratenej hmotnosti a niekedy ju dokonca prekročí. Inými slovami, bez ohľadu na stravu majú všetky rovnaký účinok: priberanie na váhe alebo jojo efekt. Aby sa tomu zabránilo, všetci lekári tvrdia, že najlepšia strava nakoniec závisí od zdravého životného štýlu: žiadne prejedanie sa a cvičenie najmenej 3-krát týždenne.