Mletá cejlónska škorica (койлон корица) BIO - 50g - AromeBIO
Cejlónska škorica, ktorá sa tiež nazýva pravá škorica, je korením pochádzajúcim zo Srí Lanky, ktorá však rastie aj v Barme a na pobreží Indie.
Ceylonská škorica je veľmi vyhľadávaná pre svoje terapeutické a gastronomické vlastnosti. Škoricový Ceylon BIO obsahuje mangán, železo, vápnik a vlákninu, ale tiež cinnamaldehyd, octan a škoricový alkohol, ktoré majú antioxidačnú úlohu. Cinamaldehyd môže znižovať viskozitu krvných doštičiek, má upokojujúci účinok tým, že sa podieľa na znižovaní krvného tlaku.
TERAPEUTICKÉ VLASTNOSTI:
Škorica lieči cukrovku
Početné štúdie vykonané v laboratóriách prestížnych univerzít ukazujú, že škorica obsahuje prvky, ktoré môžu bojovať proti cukrovke typu 2. Obsahuje vyváženú hladinu cukru v krvi, stimuluje inzulín a tiež hrá úlohu v prevencii cukrovky. Testy preukázali zlepšenie postprandiálnej (postprandiálnej) hladiny cukru v krvi u pacientov, ktorí konzumovali jeden gram škoricového prášku denne najmenej jeden mesiac. Odporúča sa preto pre diabetikov a títo tisícročné korenie môžu používať bez výhrad.
Škorica stimuluje pamäť
Okrem sviežeho dychu a príjemnej chuti má žuvačka so škoricovou príchuťou aj menej známu výhodu: stimuluje pamäť.
Podľa nedávnej štúdie vedcov z Wheeling Jesuit University v USA mali ľudia, ktorí žuli žuvačku so škoricou, lepšie výsledky v pamäťových testoch ako tí, ktorí žuli žuvačku s inou príchuťou alebo žuvačku nepoužívali vôbec.
Škorica pomáha v boji proti nadbytočným kilogramom
Pri sledovaní výhod škorice pri cukrovke bolo ľahké extrapolovať a povedať: „Prečo nevyskúšať prednosti škorice u ľudí, ktorí chcú schudnúť?“. Preto sa zaznamenal efekt „zníženia chuti do jedla“, hlavne keď cítime potrebu niečoho sladkého. Mnoho odborníkov na výživu odporúča používať malú škatuľku obsahujúcu škoricu, vanilku, pomarančovú kôru, kávu, ktorá je dostatočne cítiť po pachoch, aby ste sa vyhli zahryznutiu. Môžete tiež pridať kvapku škoricového oleja a kvapku pomarančového alebo mandarínkového oleja. Trochu škoricového prášku pridaného do čaju tiež zníži chuť do jedla.
Škoričné antioxidanty proti starnutiu a stresu
Škorica patrí medzi potraviny, ktoré obsahujú najviac oxidantov. Škorica pomáha bojovať proti starnutiu v dôsledku stresu a obnovuje lesk unavenej pokožky.
Účinky škorice proti mikróbom
Škorica, známa pre svoje antivírusové a antimikrobiálne vlastnosti, stimuluje fungovanie imunitného systému. Škorica úspešne pomáha odstraňovať zimnicu a v kombinácii s medom je škorica cenným spojencom v boji proti nachladnutiu a chrípke.
Infúzia škorice, sladená kokosovým alebo medovým cukrom, konzumovaná trikrát denne, prináša relaxáciu a tón.
Liečba škorice proti kašľu
Ďalším veľmi užitočným použitím škorice je liečba suchého kašľa. Niekoľko tyčiniek škorice nechajte niekoľko hodín rozpustiť v šálke studenej vody, potom obsah vypite. Celiakia získaná touto metódou chráni a upokojuje podráždené hrdlo.
Strach z buriny!
Antioxidanty v škorici v kombinácii s ďalšími zložkami známymi pre svoje liečivé vlastnosti môžu revitalizovať popraskanú a otlčenú pokožku chodidiel.
Zmiešajte vytlačenú šťavu z 5 citrónov s lyžicou olivového oleja, štvrť šálky plnotučného mlieka, pol šálky vody a dvoma lyžicami škorice, potom nohy držte 15 minút v lektvare pre šťastné nohy.
ODPORÚČANIA:
Cejlónska škorica sa používa na dochutenie sladkostí každého druhu (koláče, koláče, pudingy, koláče atď.), Do pekárenských výrobkov, čajov, vareného vína alebo likérov, dokonca aj do niektorých mäsových alebo rybích jedál (spolu s inými koreninami, ako je kmín, šafran alebo zázvor). Kávu môžete dochutiť škoricovým práškom.
KONTRAINDIKÁCIE:
Škorica vo veľkých dávkach alebo vo forme éterického oleja nie je indikovaná pre tehotné ženy a deti.
ZLOŽKY:
Cejlónsky škoricový prášok (Cinnamonum zeylanicum) * 100%