Mleté hovädzie mäso oblasť výživy
Kalórie z mletého hovädzieho mäsa
z plán-G »29. decembra 2009 19:39

Chcel som sa opýtať, či dokážete spočítať kalórie z mletého mäsa pred tým, ako ho vyprážate. U mňa sa z 500g stane po pražení asi 330g. Môžem to počítať ako 500 g mletého mäsa alebo len 330 g.
Re: Mleté hovädzie kalórie
z Veľká batožina »29. decembra 2009 19:41
Keď pózujem pred zrkadlom, zostaneš ako bunda ako nohavice.
. a môžete jesť olovo od mojich bratov, pretože ideme lisovať 240 kg.
Re: Mleté hovädzie kalórie
z plán-G »29. decembra 2009 19:45
Re: Mleté hovädzie kalórie
z chudobný »29. decembra 2009 19:48
Re: Mleté hovädzie kalórie
z plán-G »29. decembra 2009 20:05
Čo? Áno čo teraz. Jeden hovorí iba o hmotnosti 330 g, druhý hovorí, že všetko sa počíta.
Ďalšou otázkou je, čo je prijateľné zníženie hmotnosti pre mleté hovädzie mäso?.
Re: Mleté hovädzie kalórie
z chudobný »29. decembra 2009 20:13
Vždy hrubá váha, verte mi
Na otázku bohužiaľ nemôžem odpovedať, pretože po vyprážaní to nikdy nevážim
Re: Mleté hovädzie kalórie
z mäsová rana »29. decembra 2009 20:23
Tento vesmírny tanec prasknutia dekadencie a zadržaných povolení krúti všetky naše ruky kolektívne. Ale ak môže zvíťaziť sladkosť - a môže - potom tu budem zajtra, v prvej päťke, včera, priateľu. Mier
Re: Mleté hovädzie kalórie
z plán-G »29. decembra 2009 20:40
Bohužiaľ vás musím opraviť. Rozmýšľam nad svojou poslednou otázkou: Môžem to počítať ako 500 g mletého mäsa alebo len 330 g?
Je to odpoveď, ktorú má na mysli „vezmi“, alebo by mohla znamenať minimálne: 330 gr. Pretože mäso pri vyprážaní stráca vodu.
Re: Mleté hovädzie kalórie
z mäsová rana »29. decembra 2009 20:44
Teraz si ma totálne poplietol.
Každopádne, mám pravdu.
Tento vesmírny tanec prasknutia dekadencie a zadržaných povolení krúti všetky naše ruky kolektívne. Ale ak môže zvíťaziť sladkosť - a môže - potom tu budem zajtra, v prvej päťke, včera, priateľu. Mier
Re: Mleté hovädzie kalórie
z Furor Germanicus »29. decembra 2009 21:36
150g), vložte do rúry a potom váži 30g. Neodhadujem „iba“ 30g - pokiaľ sa to netýka „jablka“ zo sušeného ovocia. Rovnako je to aj s mletým mäsom: mleté mäso zvyčajne vyberiete zo zmenšeného balenia - je na ňom napísané 500 g. A ak máte stále šťastie, v balení sa tiež uvádza, koľko kcal má zábava, a to sa týka 500 g RAW, t. J. Vrátane obsahu vody. Úplne banán bez ohľadu na to, či sa zmení na 330 g alebo nie.
Re: Mleté hovädzie kalórie
z txqr »29. decembra 2009 22:06
Ak pridáte 200 ml vody k 500 g hacku a udusíte to, nevypočítate tiež 700 g hacku, že?
Ešte raz ilustrované: Porazili ste 500g hack, no
440 kcal v panvici. Potom dostanete vyprážaný kúsok mletého mäsa v hodnote 440 kcal. Či už váži 400, 300, alebo čokoľvek iné, nie je žiadny (praktický) rozdiel. Zostáva 440 kcal!
Ach áno.
Re: Mleté hovädzie kalórie
z crunk »30. decembra 2009 10:21
Re: Mleté hovädzie kalórie
z Strašné »30. decembra 2009 10:27
Re: Mleté hovädzie kalórie
z crunk »30. decembra 2009 10:32
Re: Mleté hovädzie kalórie
z meteora »30. decembra 2009 10:41
Informácie o výživovej hodnote sa vždy vzťahujú na surovú hmotu.
To isté platí napríklad aj pre ryžu - na rozdiel od mäsa má prirodzene po uvarení väčšiu váhu ako predtým
Raz sme mali v štúdiu športovca, ktorý skutočne vážil ryžu po uvarení počas prípravy na súťaž - a čudoval sa, prečo tak rýchlo chudne. Iste, zjedol iba asi pätinu toho, čo by mal jesť