Mlieko, klobása; Co Stále viac a viac spätných volaní - ale prečo

Potraviny, kozmetika a spol.

Stále viac pripomína - prečo je to tak?

11. októbra 2019 - 20:49 hod

stále

Počet správ sa zdvojnásobil

Baktérie v mlieku a údenine, netesné kondómy alebo látky spôsobujúce rakovinu v žalúdočných tabletách: Zdá sa, akoby sa prívalový produkt čoskoro zastavil. Ako ukazuje hodnotenie online portálu Lebensmittelwarnung.de, počet takýchto správ sa v skutočnosti za posledných šesť rokov zdvojnásobil. Znamená to, že potraviny, kozmetika a ďalšie predmety sú čoraz nebezpečnejšie?

Citliví výrobcovia, lepšie testovacie metódy

Spolkový úrad pre ochranu spotrebiteľa stojí za platformou Lebensmittelwarnung.de. Spotrebitelia môžu pomocou tejto webovej stránky získať informácie o najnovších varovaniach výrobcov a orgánov. A samozrejme je ich z roka na rok viac: Podľa štatistík počet stúpol z 83 správ v roku 2012 na 186 v minulom roku. V roku 2019 už bolo zverejnených 160 stiahnutí z trhu.

V priemere teda existuje takéto varovanie každý druhý deň. To však nie je dôvod na obavy a neznamená to, že sa výrobky stále zhoršujú, hovorí Armin Valet zo spotrebiteľského centra. Axel Haentjes z Spolkovej asociácie nemeckého obchodu s potravinami to vidí podobne: „Zaznamenal sa nárast, pretože sa zvýšil počet preventívnych stiahnutí z trhu a výrobcovia reagujú citlivejšie,“ uviedol pre Tagesspiegel. Dôvodom môžu byť rafinované testovacie metódy pri kontrolách vykonávaných úradmi alebo samotnými spoločnosťami, ako vysvetľuje denníku Marcus Girnau, zástupca výkonného riaditeľa Ústredného zväzu potravinárskeho priemyslu.

Preventívnych stiahnutí z trhu pribúda

Cieľom je teda zvyčajne stiahnuť produkt z trhu skôr, ako sa niečo stane. Oveľa zriedkavejšie sú stiahnutia z trhu potravín, ktoré už niekomu ublížili - napríklad v prípade údenín od výrobcu Wilke, ktoré boli kontaminované listériou a zabili troch ľudí. Spoločnosť odvtedy podala návrh na vyhlásenie konkurzu. Všeobecne sa však zdá, že sa výrobcovia už neobávajú možného poškodenia ich imidžu: „Môže to byť preto, že spoločnosti jednoducho stratili strach z verejného priznania:„ Niečo sa nám stalo “,“ hovorí Lena Blanken zo spotrebiteľského združenia foodwatch.