Mlieko s obilninami Cristian Margarit
Blog o zdravom životnom štýle, výžive a športe


- Kto je Cristi Margarit?
- Najprv si prečítajte tu!
- KATEGÓRIE
- 7 minút
- Spomienky
- Biz
- Čo jeme?
- mestské
- Strava
- Výzva GetFIT
- GetFIT Radio Show
- GetFIT Video
- Dobré jedlo
- môj denník
- Môj názor na ...
- PREZENTÁCIE
- priateľstvo
- odporúčanie
- AGH
- Zdravie
- Sex
- Šport
- Steroidy a doping
- doplnkov
- tipy a triky
- Kulinársky turizmus
- Kde jeme?
Alebo cereálie s mliekom ... raňajky šampiónov ... ale ktoré šampióny?
Obilné mlieko v skutočnosti obsahuje:
1. Sacharidy - väčšinou s vysokým glykemickým indexom. Je to ako jesť chlieb, koláče alebo koláč. Rozdiely sú často zanedbateľné.
2. tuky - iba mliečne tuky 2 - 4 g tuku na 100 ml mlieka.
3. bielkoviny - sú v obilninách alergénne a nekvalitné; tie v mlieku v príliš malom množstve
4. vláknina - v závislosti od typu „obilniny“ sa množstvo vlákniny môže meniť.
5. Vápnik - Niektoré zložky v obilninách môžu blokovať absorpciu minerálov, ako je vápnik. Pomer vápnik-horčík je tiež nesprávny.
6. vitamíny - prítomné v obilninách a mlieku v strednom množstve. Najčastejšie sú obilniny spracované a pasterizované/homogenizované mlieko, čo dramaticky znižuje obsah vitamínov, ale zvyšuje obsah toxických látok.
Takže aj obilniny s mliekom sú dobrým zdrojom:
1. proteín- č
2. éterické tuky- č
3. vitamíny- áno aj nie
4. vláknina - väčšinou nie
5. vápnik- č
6. gaz- da.
7. energia- da.
Cena je často oveľa vyššia, ako by mala byť, vzhľadom na množstvo živín, ktoré poskytuje. Energia je nekvalitná, zo sacharidov s vysokým glykemickým indexom (dokonca aj „celé“ obilniny).
1. Mladí ľudia, športovci a ľudia so závideniahodnou postavou a zdravým železom?
Sú snáď jedinou kategóriou, do ktorej môžu byť do zdravej výživy zaradené mliečne cereálie. Skutočnosť, že potrebujú veľa energie, veľkú svalovú hmotu a nízku inzulínovú rezistenciu, ich núti dobre znášať túto kombináciu. Problémy však môžu mať osoby s alergiou na lepok alebo intoleranciou laktózy (mliečny cukor). Potreba zdravých tukov a bielkovín zároveň nie je pokrytá iba mliekom a obilninami.
2. Deti s matkami, ktoré sú príliš zaneprázdnené varením alebo učením ich vlastnej výroby?
Deti potrebujú oveľa rozmanitejšiu stravu ako táto bežná kombinácia, ktorá je tak populárna v televízii. Mnoho detí je citlivých na alergény v obilninách a mlieku, ktoré sa v neskoršom veku vyvinú ako astma, cukrovka, osteoporóza.
3. Dievčatá a ženy, ktoré chcú schudnúť a ktoré sledujú príliš veľa televízie a mýlia si zdravé stravovanie s „odporúčaniami“ v jasných a nádherne sfarbených škvrnách?
Pre túto kategóriu by sa mliečne cereálie mali stať spomienkou. Sacharidy s nízkym glykemickým indexom (zo zeleniny) a zdroje bielkovín, ktoré zahŕňajú železo (červené mäso, vajcia), sú oveľa výživnejšie a užitočnejšie v strave na chudnutie alebo udržanie hmotnosti.
Konzumácia obilnín s mliekom je pre vaše telo takmer rovnaká ako konzumácia koláčov.
Prečo sú mliečne cereálie také populárne?
Pretože sú sladké, lacné na výrobu a ľahko sa konzumujú. Pretože štúdie, ktoré nám ukazujú, aké dobré sú, sa robili na ľuďoch, ktorí zvykli jesť nezdravé jedlo a oveľa väčšie kecy. Je zrejmé, že človek, ktorý raňajkuje vyprážané šišky, bude zdravší, ak zje cereálie s mliekom, ale z dlhodobého hľadiska nie tak zdravý, ako keď si dá ďalšie raňajky, bohatší na základné živiny a chudobnejší na nekvalitné alergény a kalórie z lacných sacharidov.
Až nabudúce budete jesť cereálie, myslite na to, že v skutočnosti stoja asi 10-krát menej, ako ste za ne zaplatili. Rozdiel bol v reklame (viditeľnej alebo maskovanej), ktorá vás presvedčila, že sú dobré.
Pripomienky
Mlieko s obilninami - 26 komentárov
Cristi, toto si napísala vyššie:
Vápnik - Mliečne vlákna môžu blokovať absorpciu minerálov, ako je vápnik.
Myslím, že to bolo obilné vlákno, nie mlieko.
Ak vezmeme do úvahy, že spotrebované mlieko je 99% obchodu (so všetkými jeho hriechmi) a novšie celé zrná sú tie „fitnesové“ . Nevidím ich budúcnosť príliš farebnú ani pri tých od bodu 1
Dobrý článok.
Aj ja momentálne čelím tomuto problému, chcem zmeniť ranné menu, jem cereálie, ale bez mlieka.
Rozmýšľal som nad tým, že by som ich mohol nahradiť kukuričnými vločkami + 2 varenými vajíčkami + nejakým ovocím, ale dúfam, že posilňovni dodám určitú efektivitu, najmä preto, že teraz cvičím na stole ... a preto si nemyslím, že pred tréningom zjem dostatok bielkovín, iba z 2 mäkké varené vajcia.
Kukuričné lupienky tiež nie sú lesklé. Hlavne s mliekom. Závisí to však od každého človeka a tela
Dobrý článok, dlho som čakal na podrobné informácie k tejto téme, že ma už unavujú ľudia, ktorí tieto cereálie stále považujú za prospešné.
Vzdala som sa mlieka hlavne ráno.
Čo sa týka toho, čo budem ráno jesť, si prečítam na fóre.
Tento článok je východiskovým bodom pre každého, aby sa zdokumentoval a potom mohol o ňom vedome diskutovať.
Nemyslím si, že by sa obilniny mali dokonca úplne „démonizovať“. 🙂
Existujú „obilniny“ a „obilniny“, bohužiaľ naša ponuka je pomerne zlá.
Niektoré sa dajú jesť aj s jogurtom ...
Ako sa tepelne nepripravené obilné vločky spracovávajú po vyklíčení? Ľudia z Granovitu niečo také robia, iné značky nepoznám.
Naklíčené obilniny sú lepšie, ale neviem presne technologický postup. Takéto vločky som však nemohla jesť, na môj vkus sa mi zdali hrozné.
A tak Cristi zrušila mýtus. 🙂
Ale nie sú dobré napríklad cereálie s musli, orechmi, arašidmi? Nachádzajú sa na stropoch. Žiadne cukry a ďalšie chemikálie zvyšujúce chuť, pretože sú komerčne dostupné.
Ešte jedna vec, ktorá mi nie je veľmi jasná. Pokiaľ ide o výskyt osteoporózy, Rumunsko patrí medzi popredné miesta v Európe. Čítal som teórie, že mlieko nie je dobré, ale ako potom môžeme bojovať proti osteoporóze? Potrebujeme vápnik a vitamín D na fixáciu vápnika v tele. Odkiaľ ich berieme? Jogurty, syry? Podľa štúdií tiež viac ako 90% detí má závažný nedostatok vápnika.
Mýtus bol už dávno zrušený. Ako som už mnohokrát povedal, sú to moje názory a som otvorený diskusiám a debatám, to je účel.
Na prvom mieste sa proti osteoporóze bojuje so športom, miernym pobytom na slnku, udržiavaním základnej kyslej rovnováhy konzumáciou zeleniny a zjavným správnym príjmom minerálov.
Vápnik je iba jedným prvkom rovnice a ako minerály je dôležitý aj horčík, fosfor a ďalšie.
A deti nemajú nedostatok vápnika preto, lebo jedia príliš málo mlieka, ale preto, že jedia príliš veľa svinstva.
Aha, chápem. A o obilninách s müsli, orechoch, arašidoch, o čom som hovoril? Nie sto dobrých?
Bohužiaľ nemôžem odpovedať na vaše otázky, tu je priestor na pripomienky.
Otázky sa nikdy neskončia a diskusie prebiehajú na stránke http://forum.getfit.ro
Vo všeobecnosti môžete vziať do úvahy, že o akomkoľvek probléme, ktorý vás napadne, už hovorili, boli vyjadrené rôzne názory, boli poskytnuté osobné príklady a vo všeobecnosti o ňom nadšenci kulturistiky/fitnes/zdravého života dostatočne diskutovali. urobiť predstavu.
lol:-)) Práve som dojedol misku müsli so sušeným ovocím a odstredeným mliekom, keď som našiel tento príspevok ... je dobré vedieť, že nabudúce ich obídem ... Aspoň keď dnes večer idem do taebo, budem mať energetická garla:-))))
ak ani celozrnné vločky nie sú prospešné, prečo v slávnej pyramíde sú základom obilniny a deriváty? čo je pravda, na rovnakej úrovni ako zelenina a oleje, ale napriek tomu . chodím do práce, do školy, do posilňovne, dvakrát do týždňa bojujem . myslím, že ráno potrebujem veľa energie, dokonca ak sú to sacharidy s vysokým glykemickým indexom.
Existuje niekoľko potravinových pyramíd, v závislosti od toho, kto ich vytvára/zverejňuje, a záujmov tejto osoby.
Napísal som tu o obilnom mlieku ... existuje veľa ďalších zdrojov energie, ktoré nemajú nepriaznivé účinky obilnín, mlieka a ich nešťastnej kombinácie. O katastrofálnych účinkoch prebytočných sacharidov, najmä s vysokým glykemickým indexom, sa dozviete neskôr, keď bude neskoro.
Jedného dňa (nedávno) som konzumoval prísne mlieko s ovocným musli. Hromadil sa mi plyn, nedokázal som ho vylúčiť a v tú noc som bol nehostinný, bolelo ma celé brucho, nemohol som správne chodiť. Z môjho pohľadu je to nepríjemná skúsenosť, ktorá sa určite nebude opakovať.
Ahoj.
Mám však otázku: pšenica, jačmeň, ovos, ľan (nespracovaný, celý a bez mlieka, len namočený do večernej vody, čo sa týka detoxikácie a samozrejme ich výhod - vlákniny atď.) + Orechy, surové lieskové orechy spadáme do tej istej kategórie ako vyššie? Som velmi zvedavy. Vopred ďakujem .
Diskusiu je možné viesť na fóre.
To, čo hovoríte, je liek na intoxikáciu a obilniny nemajú nič spoločné s orechmi alebo ľanom.
A jedna vec, ktorá mi pripadala zaujímavá, a povedal som, že sa s vami všetkými musím podeliť, aj keď pre mnohých to nie je tajomstvo (pre mňa to bolo až doteraz - ak je tvrdenie správne):
- ”Virgiliu Stroescu: Najlepším zdrojom omega 3 na planéte nie sú ryby, pretože ryby sú plné cholesterolu a ortuti, ale sú bombou… semená -IN- dané mlynčekom použité čerstvé, aby neoxidovali, lyžička na deň je príliš veľa, zvýšte intelektuálny výnos 4-5 krát . Deti sa stávajú inteligentnými a inteligentnými ... “
Co si myslis ? Je nejaká rada, ktorú by ste mali dodržiavať? Ďakujem a dúfam, že som nebol pri tejto téme, domnieval som sa, že je to tiež predmetom diskusie, nevadí mi, ak sa moja otázka presunie inam, ak je súčasťou inej kategórie diskusií.
Myslím si, že všetky tieto témy boli na fóre prediskutované a sú o nich aj články, taktiež som vás požiadal, aby ste sa na fóre pýtali akékoľvek otázky, nenechávajte si túto oblasť komentárov, kde ste mimo témy.
A prečo potom mnohí pediatri myslia na rodičov s myšlienkou, že by mali do jedálnička dieťaťa zaviesť jedlo z mliečnych obilnín? (a prípadne pred spaním)
Čo tak sa ich spýtať?
Môj argument je v článku a v mnohých ďalších k tejto téme.
Je len na vás, či si budete môcť samozrejme zvoliť oveľa jednoduchšie žiť v stáde, ktoré slepo počúva systém.
zrušiť odpoveď
Táto stránka používa Akismet na zníženie spamu. Zistite, ako sa spracovávajú vaše údaje o komentároch.