Mnoho potravinových doplnkov obsahuje podľa štúdie potenciálne škodlivé nelegálne zložky
Mnohé z doplnkov výživy dostupných na trhu obsahujú nelegálne zložky, ktoré sú potenciálne škodlivé, uvádza nová štúdia prezentovaná v časopise JAMA Internal Medicine.
Americkí vyšetrovatelia počas vyšetrovania identifikovali niekoľko experimentálnych stimulantov potravín obsahujúcich nelegálne prísady, a to aj potom, čo americký úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) vydal verejné varovanie.
Stimulanty obsahujú látky, ktoré nie sú schválené na ľudskú konzumáciu a predpokladá sa, že zvyšujú krvný tlak a srdcovú frekvenciu, hovorí Pieter Cohen, docent na Harvardskej lekárskej škole a praktický lekár z Cambridge Health Alliance, ktorý viedol štúdiu výskumníkmi z Kalifornská univerzita v San Franciscu.
„Niektoré doplnky obsahujú zložky, o ktorých sa obávame, že by mohli viesť k vážnym účinkom na zdravie, ako sú napríklad infarkty a mŕtvica,“ uviedol Cohen.
Jeden zo stimulantov, DMAA, sa používal v nosových dekongestívach v 40. rokoch 20. storočia, ale o niekoľko desaťročí bol stiahnutý z trhu.
Ďalším príkladom zakázanej zlúčeniny nachádzajúcej sa v doplnkoch výživy je oxylfrín. Látka bola schválená na použitie vo viacerých európskych krajinách pre pacientov s nízkym krvným tlakom, nikdy však nebola schválená v Spojených štátoch.
Dva ďalšie, BMPEA a DMBA, nikdy neboli schválené na ľudskú konzumáciu, ale predpokladá sa, že v štúdiách na zvieratách fungujú ako stimulanty.
Štúdia analyzovala tri roky, medzi rokmi 2014 a 2017, deväť doplnkov na chudnutie, dva na šport a jeden na kognitívne funkcie. Doplnky sa kupovali online, ale dajú sa nájsť aj v obchodoch. Štúdia nezverejňuje názvy výrobných spoločností.
V roku 2014 FDA verejne vyhlásila, že zložka DMAA nebola schválená, a následne vydala oznámenia o všetkých štyroch potenciálne nebezpečných zložkách.
Vedci vykonali chemickú analýzu doplnkov a zistili, že v roku 2014 bol DMAA napriek oznámeniu FDA prítomný v polovici testovaných doplnkov.
Do roku 2017 vedci našli DMAA v dvoch doplnkoch, oxylofrín v deviatich, BMPEA v jednom a DMBA v štyroch (predtým u deviatich) z nich.
Štúdia JAMA International Medicine prichádza krátko po ďalšej štúdii, ktorú tento mesiac zverejnilo kalifornské ministerstvo verejného zdravia.
Analyzuje varovania FDA týkajúce sa doplnkov v rokoch 2007 až 2016 a ukazuje, že škodlivé zložky sa našli v 776 doplnkoch výživy a v mnohých prípadoch nezmizli ani po varovaniach FDA.
Z analyzovaných doplnkov obsahovalo 157 produktov najmenej dve neschválené zložky, píše Wall Street Journal.
Väčšina výrobkov je určená na zvýšenie sexuálneho apetítu, chudnutie a zvýšenie svalovej hmoty.