Môžete jesť chlieb aj bez tuku Áno! Tu je 5 tipov, do ktorých môžete s istotou zahrnúť chlieb

Autor: Petre Dobrescu, streda, 18. júla 2018, 12:48. Posledná aktualizácia piatok 20. júla 2018, 11:03

Chlieb je jedným z najplnších, ale môže byť aj jedným z najzdravších jedál, ak sa budete riadiť niekoľkými jednoduchými tipmi. A my to nehovoríme, ale traja z najslávnejších amerických odborníkov na výživu. Tu je to, čo sa hovorí:

  1. Postupujte podľa pravidla 10: 1 alebo „Malý a dobrý“

Je to najjednoduchšie a najpohodlnejšie z pravidiel, na ktoré by ste mali pamätať pri každom nákupe chleba: „Na každých 10 gramov sacharidov by mal byť 1 gram vlákniny,“ hovorí Rebecca Lewis. Našťastie vám nové odrody čerstvo upečeného chleba v supermarketoch prídu presne na pomoc, aby ste ich mohli kúpiť v malom množstve so špeciálnymi chuťami a so všetkými potrebnými kvalitnými prísadami.

chlieb

  1. Hľadajte celozrnné varianty

Dve minúty na prečítanie ingrediencií na obale s bochníkom chleba vám môžu ušetriť kilá navyše, takže sú investíciou do vášho zdravia! „Ak sú na vrchole zoznamu ingrediencií cukor, sacharóza, fruktóza, kukuričný sirup, biela múka alebo pšenica, tieto potraviny obsahujú väčšinou jednoduché sacharidy a mali by byť obmedzené,“ hovorí doktor Lewis. „Ak hovoríme o celozrnných výrobkoch, prvou ingredienciou na obale musia byť presne celozrnné výrobky alebo celozrnná pšenica.“ Keď si zvyknete prečítať a porozumieť zoznamu ingrediencií v akejkoľvek potravine, ktorú konzumujete, bude pre vás oveľa jednoduchšie nakupovať dodržiavaním vlastnej zdravej výživy.