Môj výrobca sýtosti Quark omeleta
Nestíhate niekedy počas dňa zjesť dostatok jogurtu a tvarohu? Potom je tento recept na plnenie tvarohovej omelety pravý!
Je super rýchly a myslím si, že chutí naozaj skvele! A mimochodom, svoj bielkovinový účet ste si už doplnili.
Je tiež vynikajúci pre všetkých, ktorí by sa večer chceli zaobísť bez sacharidov.

1 vajce (L)
4 lyžice nízkotučného tvarohu
50 ml mlieka (0,3%)
50 ml zeleninovej šťavy
pažítka
Soľ, korenie, papriková zelenina
1 lyžička olivového oleja
1 balíček chudých kociek šunky
3 jarné cibuľky
6 cherry paradajok
Spolu vyšľaháte suroviny z prvého bloku.
Potom šunku opečieme na olivovom oleji, pridáme zeleninu a asi po 3 minútach pridáme svoju zmes na omeletu.
Na nízkom stupni (pre mňa 3 z 10) dusíme asi 12 minút. Najlepšie je položiť na panvicu pokrievku.